ቺሊ ሽሪምፕ (ላቲ ፓንዳሉስ latirostris Rathbun) የፔንድራኒ ቤተሰብ አባል ነው ፣ በሩቅ ምስራቃዊ ክልል የባህር ዳርቻዎች በሚኖሩ የዳካድ ክሬድ ቅደም ተከተል ነው። ይህ ዝርያ በጣም ጥሩ ነው ፣ የአዋቂ ሰው ርዝመት በ 23 ሴ.ሜ ቁመት 16 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል አማካይ አማካኝ ከ 10 - 14 ሴ.ሜ ክብደት ጋር 16 ሴ.ሜ.የ ሽሪምፕ የሕይወት ዑደት እስከ 6 ዓመት ይቆያል ፡፡
የቺሊምሚም ቤተሰብ - በእሳተ ገሞራ እፅዋት እና አልጌ ጥቅጥቅ ያሉ ሰፍነግ እና ሃይድሮቶች መካከል የሚበቅል በደንብ ተንሳፈፉ ፡፡ እነሱ በ 2 ዓይነቶች ይከፈላሉ ፡፡
- ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች - ትልልቅ ግለሰቦች ፣ አንዳንድ ጊዜ 18 ሴ.ሜ የሚያድጉ ፣ በረጅም ጊዜ መቋረጫ ገመድ ያላቸው አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ ይህም በቺሊሊ ሽሪምፕ ፎቶ ላይ እንደሚታየው በአልጌዎች መካከል ለመደበቅ ይረዳል። የመኖሪያ ስፍራው ጥልቀት እስከ 30 ሜትር ድረስ ነው ፡፡ በማንኛውም አደጋ ውስጥ የተጣበቁ አይኖች በአይን መሰኪያዎች ውስጥ ሊደበቅ ይችላል ፡፡ እነሱ የአልጋ እና ትናንሽ የሞሊል እንሽላሊት ወጣቶችን ቡቃያ ይመገባሉ ፡፡
- ሰሜናዊ ቺሊም ከዘመናዊው ጋር ሲነፃፀር የሳይንስ ሊቃውንት ከእርግዝና የዘር ፍንዳታ ጋር ተያይዞ በሰፈረው በሰሜናዊ ሩቅ ምስራቅ እና በሰሜን አትላንቲክ ውስጥ ደማቅ ሐምራዊ ቀለም አለው ፡፡ የመኖሪያ ስፍራው ጥልቀት እስከ 500 ሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ ዋጋ ያለው የንግድ ዝርያ ነው ፡፡
የቺሊም ዋና ምግብ አልጌ እና ትናንሽ ክራንቻዎች ናቸው ፣ እነሱ እራሳቸውን የሚያገ getቸው በባህር ውሃ ውስጥ በቋሚነት የሚንቀሳቀሱ ናቸው ፡፡ ላቫe በመጠን መጠናቸው በጣም ትንሽ ናቸው ፣ በፕላንክተን ላይ መመገብ ፣ ቀስ በቀስ ጭማሬ በመጨመር እና አዋቂዎች እስኪሆኑ ድረስ በርካታ የመተባበር ደረጃዎችን ያልፋሉ ፡፡
የችግኝ ጅምላ ጅምር ብቅ የሚለው ወቅት በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ነው ፣ ከዚያም በሰኔ ወር ሴቶቹ አዲስ ትናንሽ እንቁላሎችን ማፍሰስ ይጀምራሉ ፡፡ በጣም ተስማሚ የኑሮ ሁኔታዎች - በአከባቢው -0.5 negative በሆነ የሙቀት መጠን ፡፡
ሰሜናዊ እና የሣር ዝርያዎች ምንም እንኳን አንድ ነጠላ ሥነ-ምህዳራዊ ሀብትን የሚይዙ ቢሆኑም ፣ እንደ መኖርያ ስፍራ ፣ ቆይታ እና የእሳተ ገሞራ ማብቀል እና ጥንካሬ ጊዜ ይለያያሉ ፡፡
ስለ ቺሊም ያሉ አስደሳች እውነታዎች
ቺልፊሪ ሽሪምፕ ለ hermaphroditism ችሎታ የተገለፀው ኦሪጅናል ባህርይ አለው ፣ በመጀመሪያ ወንድ ነው ፣ እና 2 ዓመት ሲደርስ ዕድሜዋን ሙሉ እንቁላሎች ትኖራለች ወደ ሴትነት ይለወጣል ፡፡
ሌላኛው ሽሪምፕ ባህሪ በየጊዜው የሚሽከረከርበት ሲሆን ይህም አሮጌውን ትንሹን shellል ያስወግዱት እና አዲስ በሆነ መጠን ይቀመጣሉ ፡፡ የሰሜናዊ ሽሪምፕ ዝርያዎች በደቡብ ባሕሮች ከሚኖሩት ሰዎች ይልቅ ይህን የሚያደርጉት በብዛት ነው ፡፡
ልማዶች እና አዳኞች
የሰሜናዊው ቺሊምስ ስርጭት በስፋት የታየው ታላቁ ፒተር ቤይ ፣ የሳክሊን ደሴት ፣ ተርpenሊያኒያ ፣ አኒቫ ቤይ እና የደቡባዊ ኩርል ደሴቶች ናቸው። በደቡብ በኩል በጃፓን ደሴቶች (ናጋሳሳኪ እና ቱምሉፖ) ተገኝቷል ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻርል - በጣም ተወዳጅ የንግድ ሽሪምፕ ዝርያ ፣ አሁን በስቴቱ ጥበቃ ስር ነው።
ቺሊም በሰሜን ምዕራብ በበርንግ ባህር ውስጥ ይኖራል፡፡ይህ ዓሣ በማጥመድ ጊዜ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ 1 ቶን ሽሪምፕ መያዝ ይችላሉ ፡፡ በተለያዩ ዓመታት ውስጥ ባለው የሙቀት መለዋወጥ ምክንያት ሽሪምፕ በፀደይ ወራት ወደ Anadyr Bay አያስተላልፍም ፣ ነገር ግን በባህር ዳርቻው ደቡባዊው ክልል ኬፕ ናቫሪን አካባቢ መዝለል ይጀምራል ፡፡
Chillim ሽሪምፕ ማጥመድ የሚከናወነው ነዶ ማብቃቱ ካለቀ እና ወጣቱ ትውልድ ሲያድግ ብቻ ነው። በሩሲያ ፌዴሬሽን ህጎች መሠረት ከጫፍ እስከ ጫፍ እስከ ነሐሴ 1 ቀን ባለው ጊዜ ውስጥ የከርሪም ማጥመድ የከርሰ ምድር ማጥመድ የተከለከለ ነው ፡፡
የቺሊ ሽሪምፕ ውጫዊ ምልክቶች
ቺሊ ሽሪምፕ የዚህ ዝርያ ዝርያ ከሚባሉት በጣም ትልልቅ ዝርያዎች መካከል አንዱ ሲሆን እስከ ከፍተኛው የሰውነት ርዝመት እስከ 180 ሚ.ሜ. የእነዚህ ክራንቻዎች መጠንና ክብደት በሰውነት እድሜ እና ባዮሎጂካዊ ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ በእጅጉ ይለያያሉ ፡፡ የወንዶች ብዛት 8-10 ሴ.ሜ ቁመት ከ 10 እስከ 12 ግ ሲሆን ፣ የካቪያር ሴት ክብደቱ ከ 15 እስከ 18 ግ ነው ትልቁ ትልቁ ሽሪምፕ ደግሞ 30-35 ግ ነው ፡፡ ኬላዎች። በመሠረቱ ላይ ፣ ዐለት ትልቅ ቅርጽ አለው ፣ ጫፉ ላይ ምንም ነጠብጣቦች የሉትም። በአይን መሰኪያዎች ውስጥ ሊደበቅ የሚችል የቆለፉትን አይን ይከላከላል ፡፡
ቺሊም ሽሪምፕ (ፓንዳታል latirostris Rathbun)
የሁለቱን ጥንድ እግሮችን ሳያካትት በእግር የሚጓዙ እግሮች አጭር ናቸው እና የ II አንቴና ሚዛን ላይ አይደርሱም ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ጥንድ እግሮች ጥፍሮች ያልሆኑ ጥፍሮች አሏቸው ፡፡ ቺሊ ሽሪምፕ ከተለዋጭ ረዥም ቡናማ ቀለም ጋር አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም አለው። ሦስተኛው የሆድ ክፍል አንድ ክብ ቅርጽ አለው ፡፡
ሽሪምፕ ማጥመድ
አማተር ዓሣ አጥማጆች ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ ወይም በተዘጋጁ ወጥመዶች በመጠቀም “ጸጥ ያለ” አደን በመጠቀም ሽሪምፕ ይይዛሉ። በተወሰኑ ጊዜያት በጣም ብዙ የቺሊም ፍንዳታ ይከሰታል-በፀደይ ወቅት በግንቦት እና በመስከረም - በመስከረም - በጥቅምት። በኋላ ሽሪምፕ ብዙውን ጊዜ ወደ ጥልቅ ይሄዳል።
የቺሊም ሽሪምፕ ወጥመዶች በርካታ በርከት ያሉ መውጫዎችን የያዘ ፍርግርግ የሚጎተቱበት ግትር ፍሬም አሉት ፡፡ የታችኛው ክፍል ክብደቱ ሲሆን በላስቲክ ላይ አንድ ጠርሙስ ከላይኛው ላይ ተያይ ,ል ፣ ይህም አጠቃላይ መዋቅርን በሚፈለገው አቀባዊ አቀማመጥ ይይዛል ፡፡ ተንሳፋፊው የተንጠለጠለበትን ቦታ ለማመላከት መሣሪያው ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
እንደ መከለያ ፣ የበሰበሰ ወይንም የተበላሸ ዓሳ በጥሩ ሁኔታ ተስማሚ ነው ፣ መዓዛው በቅዝቃዛዎች በጣም ታዋቂ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በዚህ ምክንያት ፣ ከዚያ ሁሉም እጆች የበሰበሰ ሥጋ ያብባሉ።
ወጥመዶችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው ጊዜ ምሽት ነው ፣ ምክንያቱም ጩኸት በቀላሉ ወጥመድ ውስጥ ወድቆ ማሽተት የሚወድቀው ሌሊት ነው ፡፡ ማለዳ ላይ ፣ ማለዳ ላይ ሽሪምፕ ሰብሉ ከመበተኑ በፊት መከር አለበት ፡፡
አንዳንድ አፍቃሪዎች ረዥም የተጣራ መረቦችን በመጠቀም ሽሪምፕ ያገኛሉ ፣ ግን በዚህ መንገድ ለጠረጴዛዎ ምሳ ብቻ መያዝ ይችላሉ ፡፡
Chillim ሽሪምፕ Habitats
የቺሊም ሽሪምፕ ቤቶች የላይኛው የግጦሽ መሬቱ እስከ 30 ሜትር ድረስ በሚሞቅ ውሃ ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ የጅምላ ዘለላዎች በባህር ዳርቻው አካባቢ ውስጥ ሰላሳ ሜትር ጥልቀት ባለው የባህር ውስጥ እጽዋት ፎስፎረስ እና ዞስተር ውስጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ የቺሊም ሽሪምፕዎች ከታችኛው substrate አጠገብ አይቆዩም ፣ ነገር ግን በታችኛው የውሃ ንጣፍ ውስጥ ፡፡ እነሱ ከባህር ጠለል ፣ ብሩዮዞኖች ፣ ሰፍነጎች እና ሃይድሮጂን ፖሊፕቶች መካከል ለመዋኘት ተስማሚ ናቸው ፡፡
Chillim ሽሪምፕ Habitats
በእንደዚህ ዓይነት ሰፈር ውስጥ እነሱ በጥሩ ሁኔታ የተሸፈኑ ናቸው ፣ ምክንያቱም የ chitinous ሽፋን ባለው አረንጓዴ ቀለም ምክንያት ረዣዥም ቡናማ ቀለም ያላቸው ናቸው ፡፡ ይህ የሸምበቆ አመጣጥ የውቅያኖስ እፅዋትን ቅጠሎች ያስመስላቸዋል ፣ እነዚህ ክራንቻዎች ለአዳኞች የማይታዩ ሆነው እንዲቆዩ ያስችላቸዋል ፡፡ በክረምት ፣ ቺሊ ሽሪምፕ ጥልቀት የሌለው ውሃ ትቶ ወደ ጥልቀቱ ይገባል ፡፡
የመልሶ ማቋቋም ሙከራዎች
እ.ኤ.አ. በ 1960 ዎቹ ለቅዝቃዛ ባህር ፣ ለስላሳ የሙቀት መጠን እና ለኦክሲጂን ይዘት ስሜታዊነት በጥልቀት ጥናት የተካሄደበት የቺሊ ሽሪምፕን ወደ ጥቁር ባህር ለማዛወር የሙከራ ጥናቶች ተካሄደዋል ፡፡ ወጣቶቹ በትክክል በተሳካ ሁኔታ ተገኝተዋል ፣ ሆኖም በችግኝ ደረጃ ላይ ሁሉም ሽሪምፕ ሞቱ።
ከዚያ በኋላ በ 70 ዎቹ መገባደጃ ላይ ሰው ሠራሽ ሁኔታዎችን ለማሳደግ ሙከራዎች ተደርገዋል ፣ ግን ሙከራዎቹ ታግደዋል ፡፡ ምንም እንኳን በዓለም ውስጥ የበርካታ የውሃ እና የባህር ሽሪምፕ ዝርያዎች እርሻ በኢንዱስትሪ እና በብዙ ደረጃዎች ላይ ተተክሎ ቆይቷል።
በአሁኑ ጊዜ በልዩ ቴክኖሎጂዎች ላይ የተሰማሩ እርሻዎች እና ኩባንያዎች በቀዝቃዛ ቴክኖሎጂዎች መሠረት ፣ የዚህን ምርት ሁሉንም ጠቃሚ ክፍሎች በሚጠብቁበት ጊዜ ሽሪምፕ ስጋን ለሸማቾች ያቀዘቅዛሉ እና ይሰጣሉ ፡፡
የማብሰል መተግበሪያ
ቺሊ ሽሪምፕ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ዝቅተኛ ካሎሪ የባህር ምግብ ነው። እንደማንኛውም የሩቅ ምስራቅ ዝርያዎች ሁሉ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ እንደሆነ ይቆጠራሉ። ስጋው እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ :ል-አዮዲን ፣ ፕሮቲን ፣ የማዕድን ጨው ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ፕሮቲን ፣ ፖሊዩረቲቲድ የሰባ አሲዶች።
በነዚህ አካላት ምክንያት ሽሪምፕ ጠቃሚ እና በማንኛውም ሰው ምግብ ውስጥ መካተት ያለበት ነው። እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ስርዓት በተለይ ለካንሰር ህመምተኞች ፣ ለአስም በሽታ እና በሌሎች የመተንፈሻ አካላት ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች እንዲሁም ለሆድ ህመም እና ለሌሎች መገጣጠሚያዎች ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ይመከራል ፡፡
ከሌላ የባህር ምግብ ጋር ሲነፃፀር ሽሪምፕ የበለጠ ኮሌስትሮል ይ containsል ፣ ግን በውስጣቸው ከጉበት ፣ ከዶሮ እንቁላል ወይም ከዓሳ ዘይት የበለጠ ነው ፡፡
የእርግዝና መከላከያ ለ ሽሪምፕ ስጋን የግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ነው።
ሽሪምፕ ባህላዊ ምግቦች ባሉባቸው አገሮች ውስጥ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ህመም ከብዙ የአውሮፓ አገራት ጋር ሲነፃፀር በጣም አነስተኛ ነው ፡፡
የቀዘቀዘ ሽሪምፕ ማሰራጨት
ቺሊ ሽሪምፕዎች እንደ hermaphrodites ዘርተዋል። በህይወት የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ እነዚህ ክሬሞች የወንዶች ባህሪን ያሳያሉ ፡፡ ከዚያ የጾታ ለውጥ አለ እና ሽሪምፕ የ androgenic እጢዎች ከጠፉ በኋላ ሽፍታው እንስት ይሆናል። በተመሳሳይ ጊዜ የወንድ ሆርሞን ማምረት ያቆማል ፣ የወሲብ ዕጢዎች እንቁላል መፈጠር ይጀምራሉ ፡፡
ከወንድ የዘር ፈሳሽ ነቀርሳዎች ምርመራዎች ብዙውን ጊዜ የሴቶች ሴሎችን ይይዛሉ ፣ የወንድ የዘር ህዋሳት በሴቶች ላይም አይታዩም ፡፡
በቺሊሊ ሽሪምፕስ ውስጥ የተደረገው ይህ ለውጥ የእንቁላል መልክ በሚገለጥበት ገለልተኛ ተፈጥሮ ይገለጻል ፣ ነገር ግን የወንዱ የዘር ህዋስ (ሆርሞን) ተጽዕኖ ስር ብቻ ነው የሚመሠረተው ፡፡ እርሱ በተመሳሳይ ጊዜ ለውጫዊ ወሲባዊ ባህሪዎች እድገት በተመሳሳይ ጊዜ ኃላፊነቱን ይወስዳል ፡፡ ስለሆነም በሆርሞኖች ተጽዕኖ ስር ያሉት ጀርም ሴሎች የዘር ወይንም እንቁላል ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የቀዘቀዘ ሽሪምፕ ማሰራጨት
ስለዚህ ትልቁ ሽሪምፕ ሁልጊዜ ሴት ነው ፡፡ ከሆድ በታች እንቁላል የሚሸከሙ ሴቶች ብዙውን ጊዜ በመስከረም ወር ውስጥ ይታያሉ ፡፡ ቺሊሊ ሽሪምፕ እስከ 4 ዓመት ድረስ ይኖራሉ።
የቺሊ ሽሪምፕ ትርጉም
ቺሊ ሽሪምፕ ጠቃሚ የንግድ ፍሬያማ ነው። የመያዝ መያዙ በታላቁ የፒተር ባሕረ ሰላጤ ላይ ከሚገኙት ሩቅ ምስራቅ ዳርቻ ዳርቻዎች በብዙዎች ይከናወናል ፡፡ የ ሽሪምፕ ስጋዎች ዋጋ በጣም ከፍተኛ እና ጣፋጭ ነው ፣ የጨጓራ ሥጋ በከፍተኛ ፍላጎት ውስጥ ነው ፣ ስለሆነም የማጥመድ ዋጋ ይከፍላል። የዚህ ዝርያ መኖሪያ እና እርባታ ሥነ ምህዳራዊ ሁኔታዎች የተረጋጉ ናቸው ፣ የከርሰ ምድር ሰዎች አከባቢ አደገኛ ብክለትን አያገኙም ፡፡ በተጨማሪም ሽሪምፕ በትንሽ መጠን ተይ isል ስለዚህ አክሲዮን በ 56 ሺህ ቶን ደረጃ ላይ ይቆያል ፡፡
የቺሊ ሽሪምፕ ትርጉም
ቺሊ ሽሪምፕ ከአጭር የልማት ዑደት ጋር የተጣጣመ ነው ፣ እናም አዳኝ ማጥመድን ለመከላከል ከጠቅላላው የአክሲዮን መጠን ከ10-12% ያልበለጠ ይመከራል። በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ የቺሊ ሽሪምፕ ዓሳ ማጥመድ እንደገና ለማገገም ያስተዳድራል።
ቺሊ ሽሪምፕ ስጋ ብዙ እርጥብ እና ዝቅተኛ ስብን የሚይዝ የጌጣጌጥ ምርት ነው። ጉበት በሚገኝበት cephalothorax ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ ስብ ይከማቻል።
የቺሊli ሽሪምፕ ስጋ ኬሚካዊ ጥንቅር በወቅት እና በፀደይ እና በልግ ለውጦች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ዝቅተኛው የስብ ይዘት በሚሽከረከርበት ጊዜ ይወሰዳል።
የቺሊም ሽሪምፕ የስጋ ፕሮቲኖች ከዓሳ ሥጋ ፕሮቲኖች የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ እነሱ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን ይይዛሉ-ሲስቲይን ፣ ታይሮሲን ፣ ትራይፕቶሃን እና አነስተኛ ሂስቶዲን እና ሊሲን ፡፡ ስጋውን የሚመገቡት ቅባቶች ከ 40 የሚበልጡ ቅባቶችን ይይዛሉ ፣ የተከማቹ ቅባቶች 25 በመቶ ብቻ ናቸው። የቺሊ ሽሪምፕ ስጋ ጠቃሚ በሆኑ የማዕድን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፣ የአዮዲን ይዘት በተለይ ከሌሎቹ የባህር ምግቦች ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቢ ቪታሚኖችን ይ containsል።
100 ግራም የጌጣጌጥ ምርት (mg) ይይዛል-ፖታስየም 100 - 400 ፣ ሶዲየም - 80 - 180 ፣ ካልሲየም 20 - 300 ፣ ፎስፈረስ - 140 - 420 ፣ ሰልፈር - 75 - 250 ፣ እንዲሁም ብረት - 2.2 - 4.0 ፣ አዮዲን 0.02 - 0.05 .
ስህተት ካገኙ እባክዎ አንድ ጽሑፍ ይምረጡ እና ይጫኑ Ctrl + አስገባ.
የባህር ሽሪምፕ ሳር ቺሊም
ምርቱ በአስደንጋጭ ቅዝቃዜ የተጋለጠ ሲሆን ፣ የቺሊ ሽሪምፕ ከባድ-እስከ -40 ° ሴ ባለው የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ይህ ዘዴ ሽሪምፕ በጣም ጠቃሚ በሆኑ ይዘቶች ከፍተኛ ለውጥ እንዳይኖርዎት ያስችልዎታል።
ከዕፅዋት የሚበቅል ቺሊli - ከዳካድ ክራንቻ ዓይነት - እውነተኛ ሽሪምፕ ከሳክሊን ይመጣል። ሽሪምፕ ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው አዮዲን ፣ ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ካርቦኔት ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ሞሊብደንየም ፣ ፍሎሪን ፣ ዚንክ እና እንዲሁም ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል) ፣ ሲ ) ፣ ቢ 1 (ቲማይን) ፣ ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) ፣ ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) ፣ ፒፒ (ኒሲሲን) ፣ ፕራይታሚን ኤ (ሬቲኖል) እና ቢ-ካሮቲን ናቸው ፡፡
ከባህር መንገድ ኩባንያ የቀዘቀዘ የሣር ሽርሽር የሩቅ ምርት የሩቅ ምርት ከሁሉም የሩቅ ምስራቅ አካባቢዎች የሚመጡ ለሁሉም የስቴት ደረጃ መስፈርቶች ነው። በሁሉም የምርት ደረጃዎች ውስጥ ጥንቃቄ የተሞላበት አመለካከት እና ጥብቅ የላቦራቶሪ ቁጥጥር በገበያው ላይ የምርቶቻችን ተመሳሳይነት እንደሌለ እንድንናገር ያስችሉናል።
ከባህር ውስጥ ምግቦች መካከል እንደ ህዝብ በትክክል ሊቆጠሩ የሚችሉ አሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የባህር ምግብ ሁልጊዜ ሽሪምፕ ነው ፡፡ ይህ በዋነኝነት የሚመነጨው በሰዎች ጥሩ ጣዕም ላይ ባለው ፍቅር እና ሽሪምፕን በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ ባለው ዋጋ ለመግዛት ነው። በተጨማሪም የተቀቀለ ሽሪምፕ ለተወዳጅ ባህላዊ አረፋዎ መጠጥ ትልቅ ነገር ነው። ከቺቲን ነፃ የሆነው የ ሽሪምፕ ጡንቻ ጡንቻ በተቀቀለ መልክ ለመብላት እና የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡
ሽሪምፕ በዓለም ዙሪያ በሁሉም የባህር ዳርቻዎች ውስጥ ተይ areል ፡፡ እነሱ በሩሲያ ዳርቻ ላይ ናቸው ፡፡ ዛሬ የቻሊሊ ሽሪምፕ ፣ ሽሪምፕ - ቴዲ ድብ ፣ ሻምፖ ፣ የሌላ የንግድ ዝርያ ዝርያዎችን በነፃ መግዛት ይችላሉ። እያንዳንዱ ዓይነት ሽሪምፕ ለአመጋገብ ባህርያቱ ማራኪ ነው እና ከዕፅዋት የሚወጣው ቅዝቃዜ ለየት ያለ ነው።
ይህ ሽሪምፕ የት እንደሚገኝ ፣ ስለ ባህሪያቱ እና አኗኗሩ ለማወቅ እንሞክራለን ፡፡
የሣር ክረምቱ የት እና እንዴት ነው የሚኖረው?
ከዕፅዋት የሚወጣው ቅጠል በጃፓን ባህር ዳርቻ የባሕሩ ዳርቻ የተለመደ ነዋሪ ነው። የእፅዋት ቺሊ ቀደም ሲል ሞቃታማ ዝርያ እንደሆነ ይታመናል። ከእንቁላል እስከ አዋቂ የጎልማሳ ሽሪምፕ በባህር ዳርቻዎች በሚገኙ የዱር ጫካዎች ውስጥ ስለሚያልፈው የባህሩ ሳር ክራንቼን የሚለው ስያሜ ወይም ሽሪምፕ አግኝቷል።
ከሣር ጋር ከሚመሳሰሉት እነዚህ ጥቅጥቅጦች መካከል በግንቦት - ሰኔ ውስጥ የሣር ጩኸት ዝርፊያ። መጠናቸው ከ 0.9 ሴ.ሜ ያልበለጠ እና ክብደታቸው 5-6 mg ነው ፣ በተያዘው አዋቂዎች መካከል ፣ 18 ሴ.ሜ የሆነ የሰውነት ርዝመት ያለው እና ክብደቱ 25 ግ የሆነ ሽሪምፕ መግዛት ትችላላችሁ ፡፡ ከአንድ ወር በኋላ የእነሱ የሰውነት ርዝመት በእጥፍ ሊጨምር ይችላል ፣ እና በዓመት በ 10 እጥፍ ይጨምራል ፣ እናም የአንድ አመት እድሜ ያለው የእፅዋት ጩኸት ቢያንስ 7 - 8 ሴ.ሜ ነው።
በህይወት የመጀመሪያ አመት ወጣት ሽሪምፕ ብዙ ወፍጮዎችን ያልፋል ፡፡ እንደ ሌሎች ዱካዎች ሁሉ የእፅዋት ቺሊል በሙሉ ከኪቲን ጋር ተጣብቋል። ከ cephalothorax የሚጀምረው ጠባብ ባለ ረዥም የአፍንጫ የአፍንጫ ሂደት - ከዕፅዋት የሚወጣውን ቅጠላ ቅጠል ይሸፍናል - ጅራት ፣ እና ከጅራት ጋር ይበልጥ ተለዋዋጭ ሆድ ያበቃል ፡፡ በእነዚህ ክፍሎች መገጣጠሚያው ላይ ለስላሳ እና ለመለጠጥ ቻይንቲን ያለበት አንድ ትንሽ አካባቢ አለ ፣ ካልሲየም-impregnated ሆኖ ፣ ተመሳሳይ ቦታዎች በመገጣጠሚያዎች መካከል ናቸው ፡፡ የአሮጌው ሽፋን ሲበላሽ ሽሪምፕው ይቀልጣል ፤ በሚሽከረከርባቸው የመጀመሪያዎቹ ሰዓታት ውስጥ አዲሱ shellል ለስላሳ ሲሆን እስከ አዲሱ የሽሪምፕ መለኪያዎች ይዘልቃል። ለአብዛኛው ክፍል ፣ እርስዎ የሴቶች ቺሊ ሽሪምፕ ብቻ መግዛት ይችላሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት ከሁለት ዓመት ዕድሜ በላይ ዕድሜ ያላቸው ወጣት የሣር ክረምቶች ብቻ ወንዶች ስለሆኑ ነው ፡፡ ከሶስት ዓመት ዕድሜ ላይ በመድረሳቸው ሁሉም ጾታቸውን ይለውጣሉ ፡፡ ሴቶች ከወንዶች የተገኙ ናቸው ፡፡
በመራቢያ ወቅት ፣ በሴቶች በሣር ቺሊ በተባሉት ወንዶች ውስጥ እንቁላሎች ከሴቶች ቀደም ብለው ያድጋሉ ፡፡ ስለዚህ ሽሪምፕ ጂኖች እንዳይሰበሩ እና ሽሪምፕን በነፃ መግዛት ከፈለጉ ወንዶች የወንዶች የዘር ፍሬን ከሴቶች ጋር ያያይዛሉ ፡፡ እንቁላሎቹ ወደ ውጭ በሚወጡበት ጊዜ እንጦጦቹን በማለፍ ይገለገሉና በሴት ሽሪምፕ እግሮች ላይ ከሚገኙት ቪኒ ጋር ተጣብቀዋል ፡፡እዚያም በትክክል 9 ወሮች ናቸው ፡፡ በግንቦት ወር መጀመሪያ - ሰኔ ወር ላይ የእንቁላል እጢ ከእንቁላል ውስጥ ይወጣል ፣ በአካል ቅርፅ ሙሉ ለሙሉ የጎልማሳ ቅዝቃዜን ይደግማል።
የከብት አልጌ በዋናነት ከ 0.5 ሜ እስከ 10.0 ሜትር ጥልቀት ድረስ የሚገኝ ስለሆነ ፣ ሳር ቺሊ እንዲሁ በዚህ ጥልቀት ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ እነዚህ ክራንቻዎች በባህር ሳር መካከል በፍጥነት ለመደበቅ የተስማሙ ሲሆን በአካል ጎኖቻቸው ላይ አረንጓዴ ቅጠል ቅርፅ ያለው መከላከያ ቀለም ጥቅጥቅ ባሉ ጥቅጥቅ ያሉ መካከል እንዳይለይ ያደርጋቸዋል።
ጥቅጥቅ ባሉ ጥቅጥቅ ያሉ እራሳቸው ወይም በአጠገብ ሳሉ warmሊ በሞቃታማው ወቅት በንቃት ይበላሉ። ብዙ እግሮች በዚህ ውስጥ ይረዱታል ፡፡ ከዕፅዋት የሚወጣው ቅጠል 19 ጥንድ እግሮች ብቻ አሉት። ትናንሽ ክራንቻዎች ፣ አምፖሎች ፣ የእንጨት እንሽላሊት ፣ እንሽላሊት ለሽሪም ወጥመድ ይሆናሉ ፡፡ ቺሊማ የተወሰኑ የእፅዋትን ምግብ የማይቀበሉ ቢሆኑም ምንም እንኳን የእንስሳት ዝርያዎችን ለመመገብ አይጠሉምም ፣ እነሱ ግን ከዞስተር እና ከሌሎች አልጌዎች ጋር ይበላሉ ፡፡
በቀዝቃዛው ወቅት ሲጀምር ፣ የሣር ሽርሽር እንቅስቃሴ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ መብላትን ያቆማል። የዝዋይስተሮች ግግር በሚፈጠርበት መሬት መካከል በመደበቅ ክረምቱ ክረምቱን ሳይዘገይ ያሳልፋል ፡፡
ከሁለት እስከ ሶስት ዓመት ያልበለጠ ትንሽ ጤናማ ሽሪምፕ መግዛት ይችላሉ ፣ በተጨማሪም ፣ ሳር ሽሪምፕ ከ4-5 አመት በላይ አይቆይም። ከተሰበሰቡት ቺሊማዎች አማካይ መጠኖች ከ 4.0 ሴ.ሜ እስከ 12.5 ሴ.ሜ ናቸው ፡፡ በቁጥጥሩ ስር ያሉት ትላልቅ ግለሰቦች ከ 1-2% አይበልጡም ፡፡
የከተማ ዳርቻዎች ብዛት በሣር ክረምቱ ዓሳ ማጥመድ በንቃት እየተሳተፈ ስለሆነ ቁጥሩ ወደ ወሳኝ እሴቶች ሊቀንስ ይችላል።
ይህንን ለመከላከል እና የቺሊ ሽሪምፕን ለመግዛት እድሉን እንዳያጡ ሁኔታዎቹ በሳይንስ ሊቃውንት በቋሚነት ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ወጣት ቺሊ የተባለውን ሰው ሰራሽ የመራቢያ ዘዴ በመጠቀም ቴክኖሎጂዎችን ቁጥር ለማሳደግ ቴክኖሎጂዎች እየተዘጋጁ ናቸው ፡፡
Chillim herbal ሽሪምፕን እንዴት መመለስ እንደሚቻል
ሳይንቲስቶች በሰው ሰራሽ ሁኔታዎች ውስጥ የቺሊም ዝርያዎችን ለማግኘት ያቀዱ ባዮቴክኖሎጅዎችን አዳብረዋል ፡፡ ይህ ዘዴ ታዳጊዎችን ማግኘት ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ጫጩቶች በበቂ ሁኔታ ሊተገበሩ እና ተጋላጭ በሚሆኑበት ጊዜ እድሜ እና መጠን ላይ ማሳደግ ነው።
ዘሮችን ለመውለድ, የካቪያር እንስት ሴቶች ከባህር ውስጥ ተይዘው በልዩ የውሃ መስኮች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
ሴቶቹ ከእንቁሎቻቸው የሚወጣውን እንክርዳድ ሊጎዱ በማይችሉበት መንገድ የተዘጋጀ ነው ፡፡ ከተጠለፈ በኋላ የጎልማሳ ሴቶች ሴቶች ልጆች ከውኃ ውስጥ ተወስደዋል።
ተጨማሪ የወጣቶች እርሻ በልዩ የእድገት ውሃ ውስጥ ይሄዳል ፡፡ ላቫዋ በልዩ የታሸገ ዓሳ ይመገባሉ። ከዓሳ ሥጋ በተጨማሪ አልጌ ፣ ሞሊኮስ እና ክራንቻይተሮችን ያካትታል። ወጣቱ ወደ ሶስት ሴ.ሜ ስፋት ሲደርስ ወደ መኖሪያ ስፍራው ይለቀቃል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ቴክኖሎጂዎች ምስጋና ይግባቸውና በጃፓን ባህር ውስጥ የእፅዋት ቅባትን ቁጥር እንደገና ማስቀጠል ይቻላል ፡፡
ግራጫ ሽሪምፕ ስጋ ፣ እንዲሁም የሌሎች የንግድ ዝርያዎች ሥጋ ፣ በጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን በጥቅሞቹም ተለይቷል። ሽሪምፕ ለመግዛት ሌላ ምክንያት ይህ ነው። እጅግ በጣም ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ምንጭ ነው እናም በምግብ ምግብ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል።
የቺሊ ሽሪምፕ መኖሪያ እና አመጋገብ ባህሪዎች
ቀጭኔ ሽሪምፕ - ይህ የከብት ፍራፍሬዎች የንግድ ዝርያ ነው ፡፡ በጃፓን ባህር እና በደቡብ ኪርል ደሴቶች ውስጥ ተሰራጭቷል ፡፡ ከ 3 እስከ 30 ሜትር ጥልቀት ባለው በባህር ዳርቻ የባህር ውሃ ውስጥ ይኖራል ፣ በለውዝ እና በአነስተኛ አቅጣጫዎች ፣ በከብት እርባታ እና በእፅዋት ፍርስራሾች ይመገባል ፡፡ ከባህር ጠለል ጥቅጥቅ ባለው ጥቅጥቅ ባለው ሣር ውስጥ የሚኖር ሲሆን በጣም የሞባይል የአኗኗር ዘይቤንም ያስከትላል ፡፡ የቺሊምሚኑ የሕይወት ዘመን 4 ዓመት ያህል ነው ፡፡ ምግቡ የሆድ ሥጋ ነው ፡፡
የቺሊ ሽሪምፕ ካሎሪ እና የአመጋገብ ዋጋ
የቀዘቀዘ ሽሪምፕ በጣም ዋጋ ያለው የአመጋገብ ስጋ አለው። ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይ containsል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ዝቅተኛ-ካሎሪ የባህር ምግብ ነው ፡፡ ሽሪምፕ ስጋው የሚከተሉትን አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ :ል-አዮዲን ፣ ፖታሲየም ፣ ፕሮቲን ፣ ቅባት አሲዶች ፣ የማዕድን ጨው እና በጣም አስፈላጊ ዋጋ ያለው ፕሮቲን ፡፡ ሽሪምፕ የሚበሉ ሰዎች የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡
ካሎሪ 98 kcal
ስርጭት
ከዕፅዋት የተቀመሙ ቺልሊ ከፓሲፊክ ውቅያኖስ እስከ ሳውኪሊን እስከ ጃፓን ባለው ጥልቀት ውሃ (ከብት እርባታ እስከ 9 ሜትር ጥልቀት) ይኖራል ፡፡ በባህር ጠረፍ ዳርቻ ከታታርታር ጎዳና ወደ ደቡብ ኮሪያ እና ከ Terpeniya ቤይ እስከ ቶኪዮ ቤይ እና ናጋሳኪ ድረስ ይሰራጫል ፡፡ በ 1959 አካባቢ ዝርያዎቹ ወደ ጥቁር ባሕር ውስጥ ገቡ ፡፡ ከጃፓን ባህር ከፔስታይት ቤይ ፣ ሺሺዎች የእፅዋት ሽሪምፕ ወደ ጥቁር ባህር ገለልተኞቹ (ሃድሺቢ ፣ በኦዴሳ አቅራቢያ ፣ ቃንሴሽ ባሕረ ገብ መሬት) ተለቀቁ ፡፡
መግለጫ
የሣር ክረምቱ የሰውነት ርዝመት 18 ሴ.ሜ እና ክብደቱ 35 ግ ነው ፡፡ የወንዶች የንግድ መጠኖች አማካኝ ክብደት ከ 10 እስከ 12 ግ ፣ የካቪያር ሴት ብዛት ከ 15 እስከ 18 ግ ነው ፡፡ የዚህ ሽሪምፕ የቆዳ ቀለም ከቆዳ ቡናማ ባህሪይ ቡናማ ነው ፡፡ ረጅም ገመድ። Rostrum ጠንካራ በሆኑ የኋለኛውን ቀበሌዎች የተገጠመለት ሲሆን ይህም በግልጽ በግልጽ ይታያል ፡፡ ከመሠረቱ በታች ያለው የዐለት ወፍ ስፋት ከዓይን ዲያሜትር ይበልጣል ፡፡ እግሮች በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ናቸው እና ከሁለተኛው ጥንድ በስተቀር ለየት ያሉ የ አንቴናዎች ሚዛን II ደረጃ ላይ አይደርሱ ፡፡ የዐውደ-ነገሩ ጫፍ የታጠረ ነው ፣ ከፊቱ ያለው ግማሽ ወይም ሶስተኛኛው አናት ላይ እሾህ የለውም ፡፡ የሆድ ክፍል III ክፍል የተጠጋጋ ነው ፡፡
የአኗኗር ዘይቤ
ከዕፅዋት የሚወጣው ቅጠላ ቅጠል ለወጣት ችግኞች እና አነስተኛ የታችኛው እንሰሳትን ይመገባል ፡፡ ለእሱ የተለመደው የሃይድሮሎጂካዊ ሁኔታ ከ +10 እስከ –23 ድግሪ ሴ.ሜ እና ከ 24 እስከ 35 ‰ ነው ፡፡ የሙቀት መጠኑ ወደ −2.5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሲወድቅ በተከለከለ አኒሜሽን ውስጥ ይወድቃል እና የሙቀት መጠኑ ወደ +1 ° ሴ ሲደርስ ብቻ እንደገና ይነቃቃል። በክረምት መጀመሪያ ላይ ፣ በባህር እፅዋት ዝርፊያ መካከል በመሬት ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡
ይህ ዝርያ ፕሮስታታቲክ ሄርፊሮፊዚዝዝም ተለይቶ ይታወቃል-ከእንቁላል ውስጥ የወጡት ግለሰቦች ሁሉ የተወሰነ መጠን እና ዕድሜ ላይ ሲደርሱ ወደ ሴቶች ይለወጣሉ ፡፡ የእፅዋት ቺሊ የህይወት ዘመን 4 ዓመት አካባቢ ነው።