በራሱ በጣም አስደናቂ የሚመስለው የ Garfishfish ዓሳ በባህር ውስጥ አስደናቂ ነዋሪ ነው። መንጋጋዎቹ በጣም ረጅም ከመሆናቸው የተነሳ የወፍ ምንር ይመስላሉ። እና በአ in ውስጥ ብዙ ትናንሽ እና ሹል ጥርሶች ስሏት ፣ ብዙ አጥማጆች የጌጣጌጥ ዓሳውን ከታዋቂው ጋሻ ፓክ እና ከፓቶሮክሌል ጋር እንኳን ያወዳድራሉ። ቀድሞውኑ ስለ መንጋጋው በጣም የሚያስታውሰው የጥፋት ዳይኖሶር ምንቃር ነው። እንደ ዓሳ መርፌ ሰውነቱ ሰውነቱ ረጅም ነው ፡፡ የጋርፊሽ ባህርይ ባህሪው አረንጓዴ አጥንቱ ነው። እና ከዚህ ዓሳ የተቀቀለው ምግብ እንኳን ፒስተachio hue ይወስዳል። ብዙ ሰዎች ይህ በሰው አካል ውስጥ ባለው ፎስፈረስ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ እንደሆነ ያስባሉ ፡፡ Garfish ዓሳ እንኳ በጨለማው ውስጥ እንደሚንጸባረቅ ሁሉ ሥራ ፈት ያለ ምላሾች ይነጋገራሉ። ግን ዓሦቹን አስገራሚ ንብረት እንዲሰጥ የሚያደርግ ፎስፈረስ አይደለም ፣ ነገር ግን ቢሊቨርዲን - አረንጓዴ አጥንቶችን እና የውስጥ አካላትን የሚያደናቅፍ ልዩ የቢጫ ቀለም።
ሙሉ በሙሉ ጉዳት የሌለው ልብስ አለ። ይህ ብቻ አይደለም-ይህ ዓሳ በጣም ጣፋጭ ነው። ከዚህ በታች ለእሱ ምግቦች አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንሰጣለን ፡፡
Garfish ዓሳ የት አለ
ይህ የመንጋው ትምህርት ቤት በምሥራቃዊ አትላንቲክ ሞቃታማ የባህር ዳርቻዎች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው ፡፡ በተለምዶ አይስላንድ ፣ ኖርዌይ እና ኮላ ባሕረ ገብ መሬት ዳርቻ ባለው በነጭ ባህር ውስጥ ሊያዝ ይችላል። በበጋ ፣ በደቡባዊ Primorye እና በፒተር ታላቁ ቤይ ፣ ሃይዩሪዩራ አንስታomella ወይም የፓስፊክ larkfish ዓሳ አጥማጆች መረብ ውስጥ ተይ isል። ፎቶግራፉ እንደሚያሳየው ከጥቁር ባህር እና ከአዞቭ ወንድሞ brothers ከሁለቱ ጎኖች ጎን ለጎን የሚሄድ ከብር ሰማያዊ ሰማያዊ ቀሚስ የተለየች ናት ፡፡ ሆኖም ከጭንቅላቱ ርዝመት ሦስት አራተኛውን የሚይዙት መንጋጋዎች ይገኛሉ ፡፡
የፓሲፊክ ጋሻ ዓሳ በዋነኝነት በጃፓን እና በኮሪያ የባሕር ዳርቻ ላይ የሚገኝ thermophilic ነው ፡፡ ዓሳው አማካይ የውሃውን አምድ ይመርጣል ፣ እናም በመልካም ምሽቶች ላይ ብቻ ወደ ወለሉ ይቀርባል ፡፡ ሁለቱም የልብስ ዓይነቶች ተስማሚ የአየር ንብረት ቅርፅ አላቸው ፡፡ ረዥም መርፌ-የሚመስል አካል ከፍርሃት ፍጥነትን የመቋቋም ችሎታ አለው ፡፡ ቃጠሎዎችን በማደን ላይ እንደ አንድ የሚበር ዓሳ ከውኃ ውስጥ ይወጣል ፡፡ እሱ በዋነኝነት በሃሲሳ እና በትንሽ ማክሮር ይመገባል ፣ ከዚያ በኋላ ረዥም ሽግግር ያደርጋል ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ዓሳ-ጠቃሚ ባህሪዎች
ኦሜጋ -3 የቅባት አሲዶች ፣ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ... እንደዚህ ያሉትን ዓሳዎች ጠቀሜታ ለማረጋገጥ ይህንን ዝርዝር እቀጥላለሁ? የእንጉዳይም እይታ እንዲሁ የራሱ የሆነ የግል ጥቅሞች አሉት ፡፡ የመጀመሪያው ሰፋ ያለ ነው ፡፡ በአገራችን ውስን መኖሪያ ቢኖሩም (የንግድ ሥራ ምርት በአዞቭ እና በጥቁር ባህር ውስጥ ይካሄዳል) ፣ የዓሳዎቹ መያዙ ግን ከፍተኛ ነው ፡፡ እናም የዚህ ዝርያ ዝቅተኛ ዋጋ ፡፡ በበዓላት ላይ ሳልሞን እና ሳልሞን ብቻ የምንችል ከሆነ ፣ ልብሱን በየቀኑ ለመደሰት የሚያስችል አቅም አለን ፡፡
ሁለተኛው የዚህ ዓሳ መደመር ጥቂት አጥንቶች ያሉት ነው ፡፡ ምንም እንኳን ርካሽ ቢኖረውም ፣ ይልቁንም በጥሩ ሁኔታ የሚያምር መልክ ነው ፡፡ የዓሳ ሥጋ በትክክል ይሞላል ብቻ አይደለም ፡፡ የቆዳውን ኤፒተልየም በማድረቅ እና ለስላሳ ሽፍታ እንዲል የሚያደርጉ ጠቃሚ ኦሜጋ -3 ውህዶችን ይ Itል። የ B ቪታሚኖች መስመር የደም ዝውውርን ያሻሽላል። የደም ሥሮችን ከማገድ ይከላከላል ፣ ልብን ጤናማ ያደርገዋል ፣ እንዲሁም ኦንኮሎጂን ይከላከላል ፡፡
የአሳ ማጥመጃ ማረፊያ
ይህ የንግድ ዝርያ ነው ፡፡ እሱ ከሚያዝያ እስከ ኖ Novemberምበር ድረስ በባህር ዳርቻው አውታረመረብ ውስጥ ተይ isል ፡፡ የግል ዓሣ አጥማጆች በጀልባ ወይም በጀልባ ላይ ወደ ባሕሩ በመሄድ በተሽከረከረ በትር ያጠም fishቸዋል። ይህ ዝርያ በፀደይ ወቅት ይበቅላል ፣ እንቁላሎቹ እንደ የውሃው ሙቀት መጠን በ 10-30 ኛው ቀን ላይ ይበቅላሉ ፡፡ ማልኪ እንደ ጎልማሳ አይመስሉም ፡፡ የእነሱ ባህርይ “ምንቃር” የሚያድገው በህይወት የመጀመሪያ አመት መጨረሻ ላይ ብቻ ነው ፡፡ የጋርፊሽ ዓሳ ርዝመት 94 ሴንቲሜትር ነው ፣ ግን የሰው ሰራሽ አምሳ አምስት ሴንቲሜትር የሆኑ ግቤቶች ብዙውን ጊዜ መረብ ውስጥ ይመጣሉ። በአምስተኛው አመት በህይወት ውስጥ ወሲባዊ ብስለት ይሆናሉ ፡፡ እናም ጋሻ ዓሳ በአማካይ በአስራ ሦስት ዓመታት ውስጥ ይኖራል ፡፡ የጥቁር ባህር ዓሣ አጥማጆች ብዙውን ጊዜ “የባህር ፓይክ” ብለው ይጠሩታል እናም ለዚህ ዝርያ ያልተለመደ ጣዕሙን በእውነት ያደንቃሉ። እነሱ ደርቀዋል ፣ ጨዉን ፣ መጋገር ፣ መጋገር እና የተጠበሱ ናቸው ፡፡
ነጭ ሽንኩርት እንደ መክሰስ
ይህ ዓሳ ከሰውነት በደንብ የሚዘጉ ትናንሽ ሚዛኖች አሉት ፡፡ ነገር ግን ከቢራ ጋር ለማገልገል እሱን ማጽዳት እና ማቧጠጥ አይችሉም። ሬሳዎቹን በጨው ውስጥ ብቻ ይንከባለል እና ለሃያ ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ላይ አንጠልጣቸዋለን እና ለግማሽ ቀን ያህል እንዲጠግኑ እናደርጋቸዋለን ፡፡ ነገር ግን ከጋሽፊል በጣም ጣፋጭ ምግብ መብላት የሚረጭ ነው። ባልቲክ የታሸገ ምግብ በዚህ ምግብ ውስጥ ካለው ጣዕም ያንሳል ፡፡ እሱ መልሕቅ አይደለም ፣ ግን የጎልፍ ዓሣ!
እንዲህ ዓይነቱን "ነጠብጣቦች" እንዴት ማብሰል ይቻላል? መካከለኛ መጠን ያለው ሬሳ ይውሰዱ ፣ ያጥሉት ፣ ጭንቅላቱን ፣ ክንፎቹን እና ጅራቱን ያስወግዱ ፡፡ ልብሱን በቾፕስቲክ ጫፎች (አምስት ሴንቲሜትር ርዝመት) ይቁረጡ ፡፡ ዓሳውን በ ዓምዶች እንሞላለን (ማለትም በአቀባዊ) ወደ ጠባብ ጥልቅ ማንኪያ ፡፡ ጥቂት የፔ ofር በርበሬ ፣ የበርች ቅጠል ፣ የሾለ ጨው ይጨምሩ። ቀጥሎም ዓሳውን አንድ ሴንቲሜትር እንዲሸፍነው ሁሉንም በአትክልት ዘይት ይሙሉ ፡፡ ሳህኖቹን በትንሽ እሳት ላይ እናስቀምጠዋለን እና ከጭቃው ስር ለሦስት ሰዓታት ያህል እንቀላቅላለን ፡፡ እንደነዚህ ያሉት "ነጠብጣቦች" በጥሩ ሁኔታ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ በቦሮዲኖ ዳቦ ከ vድካ በታች ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ዓሳ: - ለሞቅ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ነገር ግን የዚህ የጥቁር ባህር ነዋሪ ጣዕም በምሳዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ አይገለጽም ፡፡ በደቡባዊው የዓሳ ገበያዎች ውስጥ ሁለቱም የደረቁ እና ያጨሱ የከብት ዓሳዎች ይሸጣሉ ፡፡ ግን ይህ ለሁሉም ሰው አይደለም ፡፡ ነገር ግን በመርከቡ ውስጥ የተዘጋጀው ጋሻ ዓሳ ማንኛውንም ሰው ግድየለትን አያስገኝም ፡፡ አንድ ኪሎ ዓሳ በአትክልት ዘይት ውስጥ ያጸዳል ፣ በደንብ ይቀልጣል ፣ በጨው ይቀልጣል እንዲሁም ይጠበባል። ሳህኑ ላይ ያድርጉት። እስኪያልቅ ድረስ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ዱቄቶችን በጥልቅ ድስት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ግማሽ ብርጭቆ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ አፍስሱ ፣ ከሎሚ ጭማቂ ወይም ሆምጣጤ ጋር አሲዳማ ጨምሩ ፡፡ ሮዝሜሪ, በርበሬ, ጨው ይጨምሩ. ሌላ ብርጭቆ ውሃን አፍስሱ እና እስኪደርቅ ድረስ ድስት ያፈሱ። በውስጡም garfish ቢያንስ ለአስር ደቂቃዎች መጋገር አለበት ፡፡ ይህንን ምግብ ከማንኛውም የጎን ምግብ እና ከሎሚ ክበብ ጋር እናቀርባለን።
የተጠበሰ እና የተጋገረ የጋዝ ዓሳ
ይህ ቀደም ሲል እንደጠቀስነው ይህ ዓሳ የአንዳንድ ቅድመ-ተፈጥሮ ፍጡር የንብ መንጋጋ የሚመስል እንግዳ የሆነ ረዥም ወፍጮ አለው ፡፡ ይህንን በመጠቀምና ከጭንቅላቱ ጋር በሙሉ በሚጋገር ሊያገለግሉት ይችላሉ። ይናገሩ ፣ ይህ የጎልፍ ዓሣ አይደለም ፣ ነገር ግን የመጨረሻው በሕይወት ያለው ፓትሮክactyl። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዳቦ ወረቀት እንሸፍናለን ፣ በአትክልት ዘይት ቀባው። የተጣራውን እና የጨጓራውን ልብስ በ ቀለበት እናጠምጣለን ፣ ጅራቱን ወደ ተጣደፉ መንጋጋዎች ውስጥ እናስገባቸዋለን ፡፡ ጨው ፣ ከዓሳዎች ጋር በቅመማ ቅመም ይረጩ። በመጨረሻም በአትክልት ዘይት ይረጩ። ድስቱን ቀድሞ በተሠራ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ሃያ ደቂቃዎችን እንጋገራለን ፡፡
ሻርገን ሽካ
ይህ ምግብ በተለይ በክራይሚያ ዓሣ አጥማጆች ይወዳል። ስካራ የባህሩ ዓሦች መካከል ሁለት የተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት ነው። ነጭ ሽንኩርት ለዚህ ምግብ ተስማሚ እጩ ነው ፡፡ "የምግብ ቤት አማራጭ" ለማዘጋጀት እንሞክር ፡፡ ለእሱ ፣ ልብሱ ቀዝቅ ,ል ፣ ቀሚሶቹ ተጭነዋል ፣ በጥርስ ሳሙና ተወግደዋል ፣ እናም በጥሬው ለ 20 ሰከንዶች ያህል የወይራ ዘይት ይቅለሉት። ከዚያ ከእንጨት የተሠሩ እንጨቶችን ይወሰዳሉ ፣ እና በእያንዳንዱ ጥቅልል መሃል ላይ በሎሚ የተጨመቁ የወይራ ፍሬዎችን አስቀምጡ ፡፡ በተለመደው “የዓሳ ማጥመድ” ስሪት ውስጥ ይህንን ደረጃ መዝለል እና በቀላሉ ዓሳውን በመቁረጥ ዓሳውን በመቁረጥ በቀላሉ ማጽዳት ይችላሉ ፡፡ በመቀጠልም የሽንኩርት ቀለበቶችን ይቁረጡ. ብዙ መሆን አለበት። የሽንኩቱን የታችኛው ክፍል በአትክልት ዘይት ፣ በሽንኩርት ቀለበቶች ይሸፍኑ ፡፡ በእነሱ ላይ ዓሳ እናስቀምጣቸዋለን (በምግብ ቤቱ ስሪት ውስጥ - - ጥቅልሎቹን ከወይራ ጋር በጥንቃቄ እናስቀምጣቸዋለን) ፡፡ ከፔ pepperር እና ከዕፅዋት (ሮዝሜሪ እና ማርሆራም) ጋር ጨው ይረጩ እና ይረጩ ፡፡ ከላይ በሶስት ቺፕስ, በጣም ቀዝቃዛ ቅቤ - በጣም ብዙ አይደለም ፡፡ እና ሳህኑን በሽንኩርት ቀለበቶች ይሸፍኑ ፡፡ የመመገቢያ ሂደቱን ለማገዝ በገንዳ ላይ ትንሽ ውሃ እንጨምራለን ፡፡ ካቢኔው ለ 20 ደቂቃዎች ያህል በክዳኑ ስር መታጠፍ አለበት ፡፡
ይህ አጥንት አጥንቶች ስለሌለው ይህ ዓሳ ለመደባለቅ ተስማሚ ነው። ዓሦቹ በጣም ትልቅ ስለሆኑ ሙሉ በሙሉ መፍጨት አይቻልም ፡፡
- ዓሳዎችን በክፍሎች ይቁረጡ ፡፡ ትንሽ ጨው.
- በዱቄት ውስጥ ይንከባለል.
- እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በፀሓይ አበባ ዘይት ይቅለሉት ፡፡
ጋርፊሽ በጣም ጣፋጭ ፣ ለስላሳ ሥጋ እና ለስላሳ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ዓሦች ከአዳዲስ አትክልቶች ሰላጣ ጋር ሊቀርቡ ይችላሉ።
የምግብ አሰራር ባርቤኪው የምግብ አሰራር
ሻካ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ያልሆነ ጎርባጣ ምግብ ነው ፡፡
- garfish - 700 ግ
- ሽንኩርት - 3 pcs.,
- የወይራ ፍሬ - 10 pcs.,
- ሎሚ - 1 pc.,
- ቅቤ - 100 ግ;
- የባህር ዛፍ ቅጠል - 4 pcs.,
- ቅመማ ቅመም ፣ ጨው እና በርበሬ።
- ዓሳውን ይዝጉትና የጥርስ ሳሙናዎችን በመጠቀም ዙሪያውን ይንከባለሉት።
- ዘንዶውን ከሎሚ ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የወይራ ፍሬዎችን ከሎሚ ጋር ያሽጉ ፡፡
- በሌላ ድስት ውስጥ አንድ ቅቤን ቀልጠው ቀቅለው ቅጠል ይጨምሩ ፣ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያሞቁ።
- በእያንዳንዱ ጎን ለ 10-12 ደቂቃዎች በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅለሉት. የጥርስ ሳሙናዎችን ያስወግዱ ፣ ልብሱ ቅርፁን ይጠብቃል።
- ሽንኩርትውን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ጥቅጥቅ ባለው ንጣፍ ላይ ግማሽ ያህል አስቀምጠው ፣ ከላይ ካለው ልብስ ላይ ቀለበቶችን ያስቀምጡ።
- በእያንዳንዱ ቀለበት ውስጥ በሎሚ የታሸጉ የወይራ ፍሬዎችን ያስገቡ ፡፡ ለመቅመስ ቅመሞችን እና ጨው ይጨምሩ.
- በእያንዳንዱ ቀለበት ላይ አንድ ትንሽ ቅቤ ላይ ያድርጉ። ከቀረው ሽንኩርት ጋር ይረጩ እና በትንሽ ውሃ ውስጥ ያፈሱ።
- ካቢኔቱን ለ 20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያቅሉት ፡፡ ሽፋኑ መዘጋት አለበት ፡፡
ሳህኑ በጣም ጥሩ እና ጣፋጭ ነው።
ነጭ ሽንኩርት ከዓሳ ጋር
በአትክልት ትራስ ላይ ዓሳ ሁል ጊዜ ለስላሳ እና ጭማቂ ነው።
- garfish - 800 ግ
- ካሮት - 3 pcs.,
- ሽንኩርት - 5 pcs.,
- ቲማቲም - 7 pcs.,
- የአትክልት ዘይት - 75 ሚሊ;
- ፓፓሪካ ፣ በርበሬ ፣ ጨው።
- ዓሳውን በክፍሎች ይቁረጡ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት ፡፡
- ካሮቹን በጥብቅ ይከርክሙት, ሽንኩርትውን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ቲማቲሞችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- ሽንኩርትውን ከካሮት ጋር ይቅቡት. ቲማቲሙን በሌላ ፓን ውስጥ ይቅቡት ፡፡
- ግማሽዎቹን አትክልቶች በንብርብሮች ውስጥ በትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ዓሳውን በላዩ ላይ ያድርጓቸው ፣ በቅመማ ቅመም ይቀቡ ፡፡ የተቀሩትን አትክልቶች በአሳዎቹ ላይ ያድርጉት ፡፡
- ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
ሩዝ ወይም ድንች ጋር አገልግሉ።
ከጉልፊሽ ዓሳዎች ልዩ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አላቸው ፣ ስለሆነም ቢያንስ አልፎ አልፎ በዚህ ዓሳ እራስዎን ማስገር ያስፈልግዎታል።
እንዲሁም የባህሩ ፓይክ ወይም godwit ፣ ሌሎች ልውውጥ መርፌዎች እንዲሁም የአከባቢው ሰዎች አፍንጫ ብለው ይጠሩታል ፡፡
Garfish ዓሳ የትምህርት ቤት መንጋ ሲሆን የ Garfish ዓሳ ቤተሰብ ነው። በቀለጠውና በቀስት በሚመስል ቀስት ሊታወቅ ይችላል። መንጋጋዎቹም እንዲሁ ረጅም ወፎች ናቸው ፣ የወፎች ምንቃር የሚያስታውስ ነው ፣ ጥርሶች አዘውትረው እና ሹል ፣ ቅርፅ ያላቸው ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ጥርሶቹ ከላይ ብቻ ናቸው ፣ የታችኛው መንጋጋ በትንሹ ይወጣል። በላዩ ላይ ጥርሶች የሉም ፡፡
ነጭ ሽንኩርት በአረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም ይገኛል ፣ በጀርባው በኩል ጥቁር ረዥም መካከለኛ መካከለኛ ክፍል ማየት ይችላሉ ፣ እና ጎኖቹ ከአረንጓዴ ጋር በብር አረንጓዴ ቀለም ይጣላሉ ፡፡ ርዝመት ከ 40 ሴ.ሜ የሆነ ርዝመት ፣ በጣም ከ 60 ሴ.ሜ. በጥቁር ባህር ውስጥ ፣ ዓሦች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፣ በአዞቭ ውስጥ - እነሱ የሚገኙት በፀደይ ወይም በመኸር ብቻ ነው ፡፡ የበልግ ዓሦች ገደሎች በመኸር ወቅት ወደ ክራይሚያ የባሕር ዳርቻ ይቃረባሉ እናም እስከ ክረምት የመጀመሪያ ወር ድረስ ይቆያሉ ፡፡
ጋርፊሽው እስከ 17 - 19 ዓመት ዕድሜ ድረስ ይቆያል ፣ እስከ ሚያዚያ 5 እስከ ጥቅምት 15 ድረስ በየአመቱ እስከ 5 እና 6 ዕድሜ ድረስ አዋቂ ይሆናል። ሴትየዋ እንቁላሎቹን በበርካታ ደረጃዎች ውስጥ ይጥሏታል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ካቪያር ከውጭ በኩል ተያይዞበት የተለያዩ የውሃ ውስጥ ነገሮችን ይጠቀማል። አልጌ ወይም ዕቃዎች በየትኛው ሁኔታ እንቁላሎቻቸውን እንደሚጠብቁ ይታመናል ፣ እና ከተያያዘበት ክር ጋር የሚመሳሰሉ ክርችቶች የጉልበት ፍሰትን ከመውሰድ ይከላከላሉ ፡፡ እያንዳን female ሴት በየወቅቱ እስከ 48 ሺህ እንቁላሎችን መጣል ትችላለች ፡፡
አንድ የከብት ዓሳ በአኗኗር ዘይቤው አዳኝ ነው ፣ እና ያለምንም ርካሽ እንስሳትን ያሳድዳል። አንዳንድ ጊዜ የተከታዮች ደስታ ከውኃው ውስጥ እንዲዘል ያስገድደዋል። ምናሌው እንደ ነጠብጣቦች ወይም የባህር መርፌዎች ያሉ ትናንሽ ዓሳዎች ነው ፡፡
የግሩባ ዓሳ ቀናት ጥልቅ በሆነ የውሃ ጥልቀት ውስጥ ያሳልፋሉ ፣ እና በጨለማ ውስጥ ከፍ ይወጣል ፡፡
ለአሳ ማጥመድ
ዓሳ ማጥመድ በጣም የሚፈለግ ነገር አይደለም ፡፡ ብዙ ጊዜ በዶክተሮች ወይም መረቦች ተይዘዋል ፡፡ ምንም እንኳን አረንጓዴ የአጥንት ሽፋን የቤት እመቤቶችን ሊያነቃቃ ቢችልም የአሳ ሥጋው ጣፋጭ ነው ፡፡ አይጨነቁ ፣ ይህ የተፈጥሮ ቀለማቸው ነው። ልብሱ እራሱ በሁሉም መንገድ ጥሩ ነው - በደህና መበስበስ ፣ በእንፋሎት ማብሰል ፣ ማብሰል ግን ይችላሉ ነገር ግን ፡፡ በተለይ ለቢራ የተወደደ የደረቀ ጉጉ ዓሳ።
በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ወይም በስፖርት ፍላጎት ብቻ ዓሦችን ማጥመድ ለሚፈልጉ የአሳ አጥማጆች ዓሣ አዳኝ በጣም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ እውነት ነው ፣ አንዳንድ ዓሣ አጥማጆች በጀልባዎች ውስጥ ተቀምጠው ሳሉ በተሳካ ሁኔታ መያዝ ይችላሉ ፣ ግን መጫዎቻ ሚና የለውም ፡፡ ባለብዙ ቀለም ክርዎችን ቅርጫቶችን ማያያዝ የሚችሉበት የጭነት መስመር ላይ ቢሆንም የዓሣ ማጥመጃ መስመር ይሁን። መንጠቆቹን ከክርዶቹ ጋር ማያያዝ እንኳን አያስፈልግዎትም - የሾፌው ሹል ጥርሶች በእነሱ ውስጥ የተጣበቁ ስለሆነ ዓሦቹ እንደዚያ ሊጎትቱ ይችላሉ ፡፡
በእርግጥ ጣፋጭ ጆሮ ወይም ለቢራ ወይንም ለሁለተኛ ጊዜ መክሰስ ከፈለጉ ጉርፊሾች በቁጥጥር ስር ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ እንደየወቅቱ ፣ ሰዓት እና የአየር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ የአሳዎች ልዩ ዓሳ መገኛ ቦታን ሊያመለክቱ ይችላሉ ፡፡
ዓሳ መብላት ፈለግሁ ፣ ምርጫው በጣም ጥሩ ነበር ፡፡
እና እኔ ሁልጊዜ አዲስ ነገር መሞከር እፈልጋለሁ። በቡልጋሪያ ጋሪያ ውስጥ ዓሳ ተብሎ ይጠራ ነበር ፣ በእኛ አስተያየት ፣ የዓሳ መርፌ። እሷ እንደ መርፌ ትመስላለች።
ይህንን በጭራሽ አልመገብኩም ፣ እና አሁን አንድ ድንገተኛ እኔን እየጠበቀኝ ነበር ፡፡
እንደተጠበቀው ተጠብቆ ቤት ተሠርቷል ፡፡
የተጨመሩ ድንች ፣ ካሮትና የቡልጋሪያ ፔ pepperር ፡፡ ሁሉም ነገር በወይራ ዘይት ተሞልቶ ወደ ምድጃው ውስጥ ገባ።
ሁሉም ነገር ቀላል ነው!
እና ለ ሰላጣዋ, ትርጉም-አልባ ነው.
ዓሳው በፍጥነት ዝግጁ ነበር።
ለመብላት ተቀመጡ ፡፡ እና ከዚያ አንድ ድንገተኛ እኔን እየጠበቀኝ ነበር። ዓሦ undን ከለበሰች በኋላ አጥንቶ green አረንጓዴ መሆናቸውን አየች ፡፡
እውነቱን ለመናገር እኔ ፈርቼ ነበር መብላት እንደሌለብኝም አሰብኩ ፡፡
ምንም እንኳን የምግብ ፍላጎትን ቢያጣጥልም!
በይነመረብ ላይ ተየብኩኝ "ዓሳው አረንጓዴ አጥንቶች አሉት።" የሆነው ነገር ይኸውና-
በጋርፊሽ ውስጥ ፣ ልክ እንደ አንዳንድ ሌሎች የባህር ዓሳዎች ፣ ለምሳሌ እንደ ኢልፎርት ፣ አጥንቶች አረንጓዴ ወይም ደማቅ አረንጓዴ ናቸው። ይህ ከቢሊቨርዲን ጋር ተመሳሳይ የሆነ የቀለም ንጥረ ነገር በአጥንት ፣ በቆዳ ፣ ሚዛን ፣ በጋርፊሽ ክንፎች ውስጥ ይቀመጣል። ቢል የእነዚህ የዓሣ ዝርያዎች የሜታብሊክ ምርት ነው ፡፡
ከአረንጓዴ አጥንቶች በተጨማሪ ሁሉም ነገር ጣፋጭ በሆነ ሁኔታ ተለወጠ።
ዓሦችን ከአረንጓዴ አጥንቶች ጋር አግኝተሃል?
በወጣቶች ውስጥ ያለው የላይኛው መንጋጋ በጣም አጭር ነው - እስከ 20 ሴ.ሜ ርዝመት ባለው ዓሳ ውስጥ ፣ የታችኛው መንገዱ ርዝመት በግምት 1/4 ነው። ከእድሜ ጋር ፣ የላይኛው መንገጭላ በከፍተኛ ሁኔታ ያራዝማል ፣ ነገር ግን አሁንም ከዝቅተኛው በታች በትንሹ ይቀራል ፡፡ የጭንባው አጭር እና የፊንጢጣ ክንፎች ወደ ጅራቱ በጣም ይመለሳሉ ፡፡ የሽብልቅ ጣውላ ሹካዎች ናቸው። በሆድ አካባቢ ማለት ይቻላል በግልጽ የሚታይ ቀጥ ያለ የኋለኛ መስመርን ያልፋል ፡፡ ትናንሽ የሆድ እጢዎች በሆዱ ላይ ይገኛሉ ፡፡ የልብስ ጀርባ ጨለማ ፣ ደማቅ አረንጓዴ ፣ ጎኖቹ ብር ናቸው። ይህ በ 94 ሴ.ሜ የሆነ ቁመት ያለው ተራ የሰውነት ዓሣ ከ 70-75 ሴ.ሜ ነው ፡፡
ሳርገን ከምዕራባዊ እና ደቡባዊው የአውሮፓ እና የሰሜን አፍሪካ ዳርቻዎች በመጠነኛ ሞቅ ውሃዎች ውስጥ ከኬፕ ቨርዴ እስከ አይስላንድ እና ኖርዌይ። በሩሲያ ውሃዎች ውስጥ በጥቁር ባህር ዳርቻ ፣ በአዙቭ ባህር (በተለይም በምዕራባዊው ክፍል) እና ታጋርሮር የባህር ወሽመጥ አልፎ አልፎ በኮላ ባሕረ ገብ መሬት እና በነጭ ባህር ውስጥ ይገኛል ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ዓሳ የባህር የባህር ዓሳ ነው ፡፡ ቀን ቀን ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ በጥልቅ የውሃ ክፍሎች ውስጥ ይያዛል ፣ እና በጨለማ ፀጥ ባሉ ምሽቶች ላይ ወደ ራሱ ይወጣል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጋርፊሽ በረጅም ሰውነቷ በሚወዛወዙ ሞገዶች በመታገዝ ትዋኛለች ፣ ግን በከፍተኛ ፍጥነት የሚከናወኑ ሹልቶችንም የመቋቋም ችሎታ አለው ፡፡ ፍራቻ ወይም አደን በሚያሳድድ ሁኔታ larkfish ብዙውን ጊዜ ትላልቅ መንጋጋዎችን በመያዝ ከውኃው ውስጥ ይወጣል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ከውኃ ውስጥ ይጣላሉ እና መሬት ላይ የሚንሳፈፉ መሰናክሎችን ለመዝለል ሲሉ። በባህር ዳርቻዎች ዳርቻዎች ዓመቱን በሙሉ Garfish ዓሳ ይገኛል ፣ ምግብን ፍለጋም እንዲሁ ትልቅ ፍልሰትን ያስከትላል ፡፡ በጥቁር ባህር ውስጥ የዚህ ዓሦች እንቅስቃሴ ከሃሽሳ ፍልሰት ጋር የተቆራኘ ሲሆን እዚህ ዋናው ምግብ ነው ፡፡ በፀደይ ወቅት ሐማሳ ተከትሎም ጥቁር ባሕር garfish ወደ አዙቭ ባህር ገባ ፡፡ በሚበቅልበት ጊዜ መብላትን አያቆምም ፡፡ ከሻሳ በተጨማሪ ሌሎች ትናንሽ ዓሦችና እንዲሁም አንዳንድ እንሰሳዎች እንደ እንስሳ ይሆናሉ።
ነጭ ሽንኩርት አብዛኛውን ጊዜ ወደ ጉርምስና ዕድሜው በአምስተኛው ወይም በስድስተኛው ዓመት ዕድሜ ላይ ይደርሳል እንዲሁም በየዓመቱ ይበዛል ፣ ግለሰቦች በሦስት ዓመት ውስጥ ያደጉ ናቸው። ድንቢጥ በፀደይ ወቅት ከባህር ዳርቻው እስከ 12-18 ሜትር ጥልቀት ድረስ ይበቅላል ፡፡ ካቪያር በክፍሎች ተወስ isል ፣ ስለሆነም አዙሪት በከፍተኛ ሁኔታ ተዘርግቶ በጥቁር ባህር ውስጥ ከኤፕሪል መጨረሻ እስከ ጥቅምት አጋማሽ ድረስ ይቀጥላል ፡፡ በጣም ብዙ የሆኑት ዓሦች ከግንቦት እስከ ነሐሴ አጋማሽ ድረስ ይረጫሉ። ከ3-3.5 ሚ.ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ትናንሽ እንቁላሎች በአልጋ እና በማንኛውም ተንሳፋፊ ነገሮች ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ እያንዳንዱ እንቁላል
ከ 60 እስከ 80 የሚደርሱ ረዥም ጭሮች ያሉት ሲሆን ይህም ከአልጌው ጋር የሚያያዝ ነው ፡፡ በዚህ ዝርያ ውስጥ የዘር ፍሬ ከ30-45 ሺህ እንቁላል ነው ፡፡ በውሃው የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ የእንቁላል እድገቱ ከ 10 ቀናት እስከ 4-5 ሳምንታት ይቆያል ፡፡ በጥቁር ባህር ውስጥ የመጀመሪያው እንሽላሊት ብቅ ብሏል በሰኔ ወር መጀመሪያ ፡፡ በባህር ዳርቻው ዞን የላይኛው የውሃ ደረጃዎች ውስጥ ይያዛሉ ፡፡ ላቫዋ በአጫጭር መንጋጋዎቻቸው ውስጥ ከአዋቂ ዓሣዎች በጣም ይለያል ፡፡ወደ መጀመሪያው የህይወት ዓመት መገባደጃ አካባቢ አንድ ዓይነተኛ ገጽታ ያዳበሩ እና ያገኙ ትናንሽ ጌጦች ወደ ጥልቀቱ ይሸጋሉ ፡፡
ይህ ዓሳ ከ 13 ዓመት በላይ ቢቆይም ፣ ከ5 -9-ዓመት ዕድሜ ያላቸው ግለሰቦች በመጠምዘዣ ውስጥ ድል ያደርጋሉ ፡፡ ሳርጋን የንግድ ዝርያ ነው ፣ ምንም እንኳን አጥንቶቹ በውስጣቸው ባለው የቢል ቀለም ቀለም ውስጥ አንድ የተወሰነ አረንጓዴ ቀለም ቢኖራቸውም እንዲሁም በአዞቭ-ጥቁር የባህር ገንዳችን ውስጥ የተወሰነ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ አለው ፡፡
በበጋ ወቅት ፣ በታላቁ የፒተር ባሕረ ሰላጤ እና በደቡብ Primorye የባህር ዳርቻ ዳርቻ ላይ በውሃችን ውስጥ የቅርብ እይታ ይታያል - ፓራፊሽ Garfish(ትሪጊራ አናስታም)። ይህ የበለጠ የሙቀት-አማቂ የጃፓን ፣ የኮሪያ እና የሰሜን ቻይናን የባህር ዳርቻዎች በማጠብ በባህር ውስጥ የተለመደ ነው ፣ እስከ 90 ሴ.ሜ ድረስ ይደርሳል እና በእያንዳንዱ ጎን በሚሮጠው የሚያምር ብሩሽ-የብርቱካናማ ጠፍጣፋ ክዳን ይለያል ፡፡
ዓሳዎች። - መ. Astrel. E.D. ቫሲሊዬቫ. እ.ኤ.አ. 1999 ዓ.ም.
በሌሎች መዝገበ ቃላቶች ውስጥ “የተለመደው ነጭ ዓሣ” ምን እንደሆነ ይመልከቱ-
ነጭ ሽንኩርት -? የሣርፊሽ ሳይንሳዊ ምደባ መንግሥት የእንስሳት ዓይነት: - ቸርቻሪ… ዊኪፔዲያ
ነጭ ሽንኩርት - አንድ ተራ ፣ ወይም አትላንቲክ ፣ ጋሻፊሽ (Belone belone) ፣ የጌርፊሽ ቤተሰብ ዓሳ። የሰውነት ርዝመት እስከ 90 ሴ.ሜ ፣ ክብደቱ እስከ 1 ኪ.ግ. በባልቲክ ፣ በሰሜን ፣ በተገኘው ... በአውሮፓ እና በሰሜን አፍሪካ የባህር ዳርቻዎች በመጠነኛ ሞቃት ውሃዎች ተሰራጭቷል ... በታላላቅ የሶቪየት ኢንሳይክሎፔዲያ
የአውሮፓ Garfish -? የአውሮፓ Garfish ሳይንሳዊ ምደባ ... ዊኪፔዲያ
ዩሮፔን garfish - paprastoji vėjažuvė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: ዕጣ። የብቸኝነት አንግል። ጠፍጣፋ መርፌ ዓሳ ፣ garfish ዓሳ ፣ garpike ቀንድፊሽ ፣ አረንጓዴ አረንጓዴ አጥንት። የአውሮፓ Garfish ፣ የተለመደው Garfish ryšiai: የፕላዝስ ጣውላዎች - - ... ... ųuvų pavadinimų žodynas
የሳርገን ቤተሰብ - የተለመደው የጋሻ ዓሳ (ከብቻው በታች) ፣ በመላው አውሮፓ እና በሌሎች ባህሮች ላይ የሚሰራጭ ፣ 1 ሜ ወይም ከዚያ በላይ ሊደርስ የሚችል እና ክብደቱም ከ 1 ኪ.ግ ያልፋል። ምልክቶቹ በጣም በተራቀቀ የአሲድ-የበለጸገ አካል ውስጥ ናቸው ፣ ረዥም በሆነ መልክ መልክ ... ... የእንስሳት ሕይወት የቅሪቶች ቅደም ተከተል የአሳዎች ቤተሰብ ነው። ርዝመት ከ 30 ሴ.ሜ እስከ 1.8 ሜትር ቁመት ፡፡ ከ 30 በላይ ዝርያዎች በባህር ዳርቻው ሞቃታማ ፣ ንዑስ-በባህር ጠለል ፣ በባህላዊ ፣ በባህር ውሃ እና በጃፓን ባሕሮች ውስጥ 2 ዝርያዎችን ጨምሮ ፡፡ የአሳ ማጥመድ ዕቃ። * * *…… ኢንሳይክሎፒዲያ መዝገበ ቃላት
ሳርጋን - (ቤሎንፎርምስ) ፣ የጨረር ቅይጥ (ብሬድፊሽ ዓሳን ተመልከት) ዓሳ ፡፡ ከኤኮነንት የሚታወቅ (የኢኮን ዲስትሪክት ይመልከቱ) ፡፡ በአለም ውቅያኖስ ሞቃታማ ውሃዎች እና በንጹህ ውሃ አካላት ውስጥ በውሃዎች የላይኛው ክፍል ውስጥ 4 ቤተሰቦች እና 150 ያህል ዝርያዎች ፡፡ ሁሉም sarganobraznye ... ኢንሳይክሎፒዲያ መዝገበ-ቃላት
ተፈጥሯዊ መኖሪያ
በብዙ ባህሮች ውስጥ አንድ ጋሻ ዓሳ ማግኘት ይችላሉ ፣ በተለይም ውሃው በመጠነኛ ሞቃት ከሆነ ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ታጋንሮንግ ቤይ እና የጥቁር ባህር ዳርቻ ነው ፣ ብዙም ሳይቆይ - አዞቭ እና ነጭ ባሕሮች።
ብዙውን ጊዜ በሰሜን አፍሪካ ወይም በደቡብ አውሮፓ አቅራቢያ ቀስት ማግኘት ይችላሉ። ወደ ኬፕ ቨርዴ ለመሄድ እድሎች የነበራቸው ዓሣ አጥማጆች ትልቁ ናሙናዎች የሚመጡት ከኖርዌይ ወደ አየርላንድ ስለሆነ ከትንሽ ዕድሉ አንጻር የዚህ ቤተሰብ ግዙፍ ፍጡር አይቀርም ፡፡ አንዳንድ ዘገባዎች እንደሚያመለክቱት በእነዚህ ቦታዎች አንድ የባህር ወፍ ዓሣ (ከአንድ ሜትር ያነሰ) ፡፡
የቀስት ዓሳ ምግብ
የጋርፊሽ ምግብ ዋና ምግብ ሃሳ ነው። በአዞቭ ጥቁር ወይም ባህር ውስጥ የቀስት ብቅ ብቅ ማለት የዚህ ልዩ ዓሦች ፍልሰት ጋር የተዛመደ ነው - አንድ ዓሳ የሚወደውን ምግብ ይከተላል ፡፡ ከሻሳ በተጨማሪ አዳኝ ሌሎች ትናንሽ ዓሦችን ተወካዮችን አይንቅም ፣ ረሃብ ውስጠ-ህዋስ ፍለጋዎችን እንዲፈልጉ ያስገድደዎታል ፡፡
Garfish ከሚስብባቸው ዓሳዎች መካከል-
- ፓይፊሽ
- atherin
- ወጣት ማኬሬል
- ጀርምቢል ፣
- sprat.
ፎቶ 1. መልህቆች ወይም ሃምሳ - የጊርፊሽ ተወዳጅ ተወዳጅ ምግብ ፡፡
ጋርፊሽ የሚጣፍጥ targetላማን ለማሳካት በእያንዳንዱ ከፍተኛ ጫጫታ በትንሹ በመጨመር ከፍተኛ ፍጥነትን ያሳድጋል። አደን በተነደፈበት ቀስት ከውኃው ወለል በላይ አስገራሚ ዝልግልግ ማድረግ ይችላል ፣ ይህም አዳኝ ለማምለክ ምንም ዕድል የለውም ፡፡
የወቅቱ ወቅት ልብሱን እንዴት እንደሚነካ
አንድ የ Garfish ዓሳ በተመች ሁኔታ ውስጥ የሚኖር ከሆነ - በባህር ዳርቻዎች አካባቢ ብዙም አይንቀሳቀስም ፣ በአንድ ቦታ መቆየት ይመርጣል ፡፡ ፍላጻ በረጅም ርቀት ላይ እንዲሸጋገር የሚያደርገው ብቸኛው ነገር ምግብ ፍለጋ ነው ፡፡
በጥቁር ባህር ውስጥ የሚኖሩት አርቢዎች በቦካ ቦታ በክረምቱ ወቅት ክረምቱን ይመርጣሉ ፣ ሃምሳ ወደ አዞቭ ባህር ከተንቀሳቀሰ በኋላ (ይህ በፀደይ ወቅት ይከሰታል) ፣ ጋርፊሽ የሚወደውን ምግብ ይከተላል ፡፡ በቀዝቃዛው የአየር ሁኔታ ሲጀምር ፣ የጥቁር ባህር ቤተሰቦች ተወካዮች ወደ ክራይሚያ የባሕር ዳርቻ ቅርብ ሆነው ለመቆየት ይሞክራሉ ፡፡
ፎቶ 2. ዓሳው ወደ ባሕሩ ዳርቻ ተጠጋ ፡፡
አውራ ጎዳናዎች እና መገጣጠሚያዎች - ለጋርፊሽ አደን ምን መምረጥ
ዓሳ አጥማጆችም እንኳ አህያውን ከአህያ ጋር ለመያዝ ተስፋ ማድረግ ዓሳ ማጥመድ ጠቃሚ አለመሆኑን በደንብ ያውቃሉ - በጥልቀት በሚከናወኑባቸው የእረፍት ሰዓታት እንኳን ቢሆን ምንም ትርጉም አይሰጥም ፡፡ ለተሳካ ቡም ማጥመድ ምን መምረጥ? መከለያው ጠንካራ እና ኃይለኛ መሆን እንዳለበት መታወስ አለበት ፣ አለበለዚያ የልብስ ሰፋፊ ናሙናዎች የዓሳ ማጥመጃ መስመሩን በቀላሉ ሊያፈርሱ እና ቀጫጭን ዘንግንም ሊሰብሩ ይችላሉ። በጣም አስፈላጊ ጠቀሜታ የባህር ሞገድ እና ጠንካራ ነፋሶች ናቸው - እነሱ በተሳሳተ መንገድ የተመረጠውን የአሳ ማጥመጃ መሳሪያም በቀላሉ ያበላሻሉ።
ፎቶ 3. በባህር ላይ ዓሳ ማጥመድ ፡፡
የልብስ መስቀያው ክፍል ከ 0.3 ሚሜ በታች መሆን የለበትም። የሊዝ መስመሮው ርዝመት እንዲሁ አስፈላጊ ነው - ረዘም ባለ ጊዜ ፣ የማስታገሻ ርቀት አጭር ይሆናል። ለመያዝ አንድ የከብት ዓሳ መውሰድ የተሻለ ነው - በውሃ የማይታይ እና ግትር የሆነ መዋቅር ያለው።
ሲጀመር መሳሪያን እንዴት ማቀናጀት? የመጀመሪያው መሆን ያለበት ሶስትዮሽ ዥዋዥዌ () ነው። ለሙዝ ዓሳ እና መካከለኛ አንድ ፣ አንድ ትልቅ አለመውሰድ ይሻላል። ለተጨማሪ ጭነት ብዙ ጊዜ የሚወስድ ስላልሆነ በተመሳሳይ ጊዜ የዓሳ ማጥመድ ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡
በማሽከርከር ዓሦችን ማጥመድ የሚወዱ ዓሣ አጥማጆች እሱን በመጠቀም ዕድላቸውን መሞከር ይችላሉ። ባህላዊው ዓሳ ማጥመድ ፍሬያማ አይሆንም - - አብዛኞቹ የጎርፊሽ አፍ አፍ አወቃቀር በከንቱ ያደርጋቸዋል። ሌላው ባህርይ አዳኝ በአፉ ውስጥ ቀዝቃዛ ብረትን ሲመለከት ወዲያውኑ አደንቂውን አደገኛና አጠራጣሪ ነገር ይጥላል ፡፡ ሀብታም አጥማጆች ጠንቋይነትን ይጠቀማሉ - በአጭሩ ልስላሴ ላይ ማንጠልጠያ እና ማንኪያ-ማንኪያ ጋር ያገናኛሉ። ቀስት ዓሳውን በአንድ ጊዜ ዋጠችው ፣ የቀስት ዓሳ በተመሳሳይ ጊዜ መንጠቆውን ዋጠ ፡፡
ለቆሻሻ ዓሣ ማጥመድ በሚመችበት ጊዜ ቀላል ፣ ግን ኃይለኛዎች ይበልጥ ታዋቂ ናቸው ፡፡ ጥሬ ሥጋ ፣ የባሕር ትል ወይም በደንብ የታጠበ ሃሳ እንደ አመዳይ ያገለግላሉ ፡፡ ጥሩ ቀስት ይወስዳል (ብዙውን ጊዜ ጥሬ ነው ፣ ግን የተቀቀለ መውሰድ ይችላሉ)።
የሚስብ! ልምድ ያላቸው ዓሣ አጥማጆች ዓሣ የማጥመድ እንግዳ መንገድ አላቸው። ለዚህም, መንጠቆዎች አያስፈልጉም - ይልቁንስ, የተጠማዘዘ ክር ክር ከዓሳ ማጥመጃው መስመር ጋር ተያይዘዋል ፡፡ አንድ ሆዳምነት ያለው አውዳሚ እንስሳ እንዲታለልና ማራኪ የሆነ እንሰሳት ለመዋጥ በቂ ነው - እሱን መጣል ፈጽሞ አይቻልም ፣ ክሮች በብዙ ጥርሶች መካከል በጥብቅ ተጣብቀዋል። አንዳንድ ጊዜ አንድ ዓሣ አጥማጅ በጥሩ አደን ደስ ብሎት በቢላ ለመቁረጥ የሚመርጠው አንድ ሕብረቁምፊ ብሩሽ ማውጣት አይችልም።
ሳርጋን አስደሳች ዓሣ ነው ፣ ግን ብዙ የአሳ ማጥመድ አድናቂዎች ተወዳጅ አይደሉም። ይህ የሚከሰተው ባልተለመደ የአጥንት ጥላ ምክንያት ነው ፣ ይህም ለሰብዓዊ አካል ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። እውነተኛ አውራ ጎዳናዎች ብቻ ይህ አዳኝ ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ቀኑን ሙሉ የሚወዱትን የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ለማድረግ ዝግጁ ናቸው ፣ እናም ይህ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው በእውነቱ እጅግ በጣም ጥሩ በሆነ ሽልማት ይሸለማል!
የልብስ አካሉ ሞገድ የሚመስሉ ሞገዶች በውሃ መስፋፋት ውስጥ በተወሰነ መጠን እንድትንቀሳቀሱ ያስችሉዎታል። ይህ አድካሚ ዓሦች ከውኃው ውስጥ በመዝለል ተጎጂውን በመብረቅ ፍጥነት ለማለፍ የሚችል ሲሆን በፍርሀትም በማንኛውም መሰናክሎች ላይ ይዝለላል ...
አንድ ዓሣ አጥማጅ ከዚህ የቁማር አዳኝ ጠንቃቃ መሆን ያለበት ለምንድን ነው? በሚዋጉበት ጊዜ እና በሚጣፍጥ መንገድ ሲዋጉ እንዴት እንደሚገድሉት - በቅርቡ ያውቃሉ ...
1. የልብስ አጠቃላይ መግለጫ
የሳርገን ቤተሰብ ከ 25 በላይ ዝርያዎችን በመቁጠር በ 9 ዘሮች ይወከላል ፡፡ ሳርጋንገን አስደናቂ የአካል መዋቅር ካላቸው የመርከብ ነዋሪዎች አንዱ ነው ፡፡ የተጠለፈው አካሉ በትንሽ ብር ሚዛኖች ተሸፍኗል ፡፡ ረዥም ዘንግ ያለው መንጋጋ አለው። ጀርባው አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም አለው።
አዳኝ-ጉርፊያ ዓሳ ትናንሽ እና ሹል ጥርሶች ያሉት ሲሆን ይህም በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ትናንሽ ዓሳዎችን እንዲይዝ ያስችለዋል ፡፡
በአፅም ውስጥ ያለው የቢሊቨርዲን (አረንጓዴ የቢል ቀለም) ወደ አረንጓዴ ቀለም ያሸጋግሯቸዋል ፡፡
የእስራኤል መዝገብ
ነገር ግን እ.ኤ.አ. በኖ Novemberምበር 2018 ቪያቼላቭ የተባለ አንድ የአማተር አሳ አጥማጅ ይህን መረጃ ውድቅ አደረገ ፡፡ በኒታንያ ውስጥ በሚገኘው የronሮን የባህር ዳርቻ ዓለቶች ዐለት ላይ የ 107 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው እና 1635 ግራም የሚመዝን አንድ ዋንጫ ተያዘ ፡፡ ግዙፍ የጉዞ ዓሳዎች ወጥመድን ወጥተዋል። እናም ስለዚች ቆንጆ ሰው የፎቶ ሪፖርት እነሆ።
የመያዣ መያዣ Vyacheslav ከመዝገፊያ ጋር
ሆኖም ፣ ይህ በእውነት መዝገብ ነው እና በጣም የተለመዱ ግለሰቦች 70 - 75 ሴ.ሜ የሚደርሱ እና እስከ 1.3 ኪ.ግ ክብደት ያላቸው ናቸው።
ሌላ ለየት ያለ ሁኔታ አለ ፣ ለምሳሌ ፣ በሞቃታማው ስፍራ ውስጥ እንሽላሊት ትልቅ ተወካይ ይኖራሉ - አዞ መጠን እስከ 180 ሴ.ሜ.
የህይወት ዘመን ከ 13 ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ ከ 5 እስከ 9 ዓመት የሚደርሱ ግለሰቦች በብዛት ይገኛሉ ፡፡
4.1 መባዛት - የመበስበስ ጊዜ እና ገጽታዎች
ዓሳው በጉርምስና ዕድሜው ከ 4 እስከ 5 ዓመት ዕድሜው ውስጥ 1 ዓመት ዕድሜ ላይ ይደርሳል ፡፡ የማረፊያ ጊዜው ከግንቦት እስከ ነሐሴ ይቆያል። ዓሳ ከባሕሩ ዳርቻ አጠገብ አረፈ። እንቁላሎች ከባህር እፅዋት ጋር የሚጣበቁ የተጣበቁ ክሮች አሏቸው። እንቁላል ለመብቀል ተስማሚ የሆነ የሙቀት መጠን ከ 10 ድግሪ በላይ የሙቀት መጠን ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እስከ 15 ሺህ እንቁላሎች, ትላልቅ ተወካዮች - እስከ 50 ሺህ ድረስ ማምረት ይችላል። ላቭe በውሃ ወለል ላይ በባህር ዳርቻዎች ውስጥ ይዋኙ ፡፡ ከአዋቂዎች በተለየ መልኩ የመንጋጋዎቹ አወቃቀር አጠር ያለ ነው። በህይወት የመጀመሪያ አመት ውስጥ ለትላልቅ ዓሦች በተለመደው የተራዘመውን መዋቅር ያገኙታል ፡፡
5.3 garfish ለመያዝ በጣም ጥሩ ቦታዎች ምንድናቸው?
እጅግ በጣም ጥሩው የዓሣው ርቀት ከ 40 እስከ 100 ሜትር ይሆናል ተብሎ ይገመታል የባህር ዳርቻው ፣ ባዮች ፣ ኮራል ሪፍ እና ጋይስ ፡፡ በዝቅተኛው ውቅያኖስ ውስጥ ጉጉ ዓሳዎች እስከ አንድ ሜትር ጥልቀት ባለው ንጣፍ ውስጥ ይቀመጣሉ። በችኮት ላይ ዓሳ ማጥመድ ከባህር ዳርቻ ርቀው ለመሄድ ይፈቅድልዎታል።
ከፊት ለፊቱ ለብዙ ሜትሮች ከፊት ወደ ባህር የሚወጣው የመርከብ ቀፎም እንዲሁ ይሆናል ፡፡
በእንደዚህ ያሉ ቦታዎች ፍርሃት የጎደለው እንደመሆኑ ከከፍታ ገደሎች ውስጥ ዓሳ ማጥመድ አንድን ወፍ ዓሣን በተሳካ ሁኔታ እንዲይዙ ያስችልዎታል።
- የዓሳ ማጥመድ ጊዜ - ማለዳ
- ሩቅ መውሰድ
- በፍጥነት መንዳት
- ከዓሳ ማጥመጃው ጋር ዳርቻውን በደንብ ከዓሳ ማጥመጃ ዘንግ ያመጣዋል ፣
አማራጭ 4 “በአበባው ላይ መንጠቆ መያዝ”
ባለ ሁለት እጅ ሽክርክሪት;
- 0.25 ሚሜ
- ከ 10 - 15 ግ የሚመዝን ገንዳ በአንደኛው ጫፍ ፣ ከሌላው ጋር ተያይ aል - የፋብሪካ ቀለበት በ እና ፣
- ከደውል ቀለበቱ 10 - 15 ሴ.ሜ ርቀት ከ4-5 ሳ.ሜ ርዝመት ያለው ዲያሜትሩ በትንሽ ቁመት ከ 0.2 ሚ.ሜ ጋር ተስተካክሏል ፡፡
- ከ 10 ሴ.ሜ በኋላ ከነጭ አከርካሪ ፔዳል ጋር አንድ ነጠብጣብ ተያይ attachedል ፣
- ከዚያ ልጣጩ እና መልሰው ይገጣጠሙ።
- ሽቦው በውሃው ወለል ላይ ይደረጋል ፣
- የአበባው ዘይትና ቢጫ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
አማራጭ 5 “የገና ዛፍ መያዝ”
- leashes - 4 ወይም 5 ሴ.ሜ ፣ መጠገን 2 - 3 oscillating baubles ወይም mormyshki በ 2 ማንጠልጠያ ፣
- ብር ቲዩብ።
- ማገጃ ከ 3 ሴ.ሜ ያልበለጠ ፣
- ከ 20 - 25 ሳ.ሜ.
- ጠባብ ሽክርክሪት መቆለፊያ - 100 - 110 ሴ.ሜ.
- የብር ክዳን ይተግብሩ
አማራጭ 6 “ረጅም ጊዜ የሚወስድ ዓሣ ማጥመድ”
የካርቦን ፋይበር ታንክ እስከ 8 ሜ ርዝመት ድረስ
- ወይም ፣
- በ 0.18 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የዓሣ ማጥመድ መስመር ፣
- ረዥም አንቴና ያለው ተንሳፋፊ ረዥም ተንሳፋፊ ተንሳፋፊ ፣
- አብሮ የተሰራ polystyrene ያለው የውሃ ማጠቢያ ገንዳ (ከወይራ) ጋር ከተንሳፈፉ ላይ ተጣብቋል ፣
- የመታጠቢያ ገንዳ - ከዓሣ ማጥመጃ መስመር መጨረሻ ላይ አንድ እንክብል ተያይ 25ል () ቁራጭ (0.15 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር) ፣ ከ 25-30 ሳ.ሜ.
- ቁጥር 4 - 6 ()
- ተንሳፋፊው እስከ 1 - 1.5 ሜትር ጥልቀት ድረስ ይለቀቃል ፡፡
- ተንሳፋፊ ተንሳፋፊ ተንሳፋፊ ተንሳፋፊ መጠቀም ይችላሉ ፣
- ተንሳፋፊውን ከዓሳ ማጥመዱ መስመር ጋር ማያያዝ እና ከእርሷ በ 1 ሜትር ርቀት ላይ እርሾ ማውጣት ይቻላል ፡፡
አማራጭ 8 “ቦምቡን መያዝ”
እስከ 4 ሜትር ድረስ መፍጨት እና ሊጥ 10 - 40 ግ;
- (0.32 - 0.35 ሚሜ) ወይም 0.15 - 0.20 ሚሜ ፣
- መንጠቆ ቁ. 6.7 (ከጎኖቹ እና ከፊት ለፊቱ ጠፍጣፋ) ፣
- ከ 10 እስከ 40 ግ ቦምቡን ለመጠገን የሚያስችል የዓሣ ማጥመድ መስመር ላይ አስደንጋጭ መሪን ያያይዙ ፣
- ካስቀመጡት የቦንብ ጥቃቶች በኋላ እና ፣
- በአሳ ማጥመዱ መስመር ላይ 2 ሜትር አጥብቆ ይጣበቃል ፡፡
- በአየር ሁኔታ እና በሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ የተለያዩ ክብደት ያላቸው ጠቋሚዎች
- 0.1 ሚሜ ይጠቀሙ
- በመጀመሪያ ያለ እርሾ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል ፣ ከቦምባር ጋር ፣
- የዓሳ ማጥመጃ መስመሩን ማጠጣት ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ይህ Cast ያለመታደል የተሰራ ነው ፣
- የዓሳ ማጥመጃ መስመር በሚሰሩበት ጊዜ ቀስ ብለው መጠኑን በከፍተኛ ትልቅ መጠኑ ያዙ ፣
- ገመድ በሚጠቀሙበት ጊዜ ማንጠልጠያ የሚከናወነው በእጁ ብቻ ነው ፡፡
የጋርፊሽ ዓሣን እንዴት እንደሚይዙ ዝነኛ ቪዲዮ - ክፍል 1
5.7 አንድ የተጠበሰ ዓሳ እንዴት እንደሚነድድ
ጠንካራ ዓሳ, ድብድብ ይወዳል። የተረጋገጠ ንክሻ እሱ አረፋውን ጠጥቶ ማሰሪያውን ዋጠና በድንገት ወደ ውሃው ውስጥ ይጎትታል። መንጠቆው እንዳይንሸራተት ቶሎ ለመሮጥ አትቸኩል ፡፡ ሆኖም ግን, በንቃት ማጥመድ - በፍጥነት መንጠቆ ያስፈልግዎታል። በእሱ ላይ ያለው መንጠቆ መጎተት ይጀምራል። በሚዋጉበት ጊዜ በውሃው ወለል ላይ ትግል አለ ፡፡ ወደ ባሕሩ ዳርቻ መምጣት ፣ በኃይል ይቋቋማል።
5.8 የጋርፊሽ ዓሣን እንዴት መያዝ እንደሚቻል? - መሰረታዊ ቴክኒኮች
- በዝቅተኛ ንክሻ ፣ መቁረጥ ለጥቂት ሰከንዶች ያህል ለአፍታ ቆሟል ፣ አከርካሪው ወደ ታች እንዳይሄድ ይከላከላል።
- ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ ረጅም ጊዜ መወርወሪያ እና መንሳፈፍ ጥቅም ላይ ይውላሉ (ከውኃው ውስጥ ዓሳ ማጥመድ) ፣
- በድንጋይ ላይ አከባቢ ማጥመድ አደገኛ ነው ምክንያቱም ድንጋዮቹ ተንሸራታች ወለል ስላለው ነው። ይህንን ለማድረግ ከውኃ ውስጥ መሳብ ይሻላል ፡፡ የሽቦ ቤቱ በርሜል ላይ ተዘርግቷል ፣
- ስለዚህ በማረፊያ ሂደት ውስጥ የማረፊያ መረብ ውስጥ ጣልቃ እንዳይገባ ከኋላዎ ጀርባ ማድረጉ ጠቃሚ ነው ፡፡
- በአሸዋማ አሸዋ በሚጠቡበት ጊዜ ጎጆ አያስፈልግም ፡፡ ይህ ዳርቻ ዓሳውን በእጅዎ እንዲይዙና ከእቃ ማንጠልጠያው እንዲያስወግዱት ያስችልዎታል ፣
- በባህር ዳርቻው ላይ በመጀመር የደጋፊዎች ጣውላዎችን ያድርጉ ፣ ከዚያ ዓሳ በሚሰበሰቡባቸው ስፍራዎች ላይ ሰሚር አሪፍ ያድርጉ ፣
- የሽቦው ፍጥነት ፈጣን ነው ፣ ይህም አከርካሪው ከውኃው ውስጥ እንዲዘል ያስችለዋል ፣
- አዳራሹ በሚቋረጥበት ጊዜ ሽቦውን መከታተል ስለማይችል ገመዱ መቆም የለበትም።
- ጩኸት በማይኖርበት ጊዜ አከርካሪውን ወደተለየ ቀለም ይለውጡ።
6. አስደሳች ፣ ያልተለመዱ ፣ አስቂኝ እውነታዎች ስለዚህ ዓሳ
የመዋኛ አስደሳች መንገድ ባልተዋሃዱ የአካል ክፍሎች በኩል ነው። ከውኃ ውስጥ መንጋጋ በደንብ ይወጣል ፡፡ ወለሎች በከፍተኛ ፍጥነት።
አደን ወይም አደጋን በመፍራት (ፍርሃት) በመንገዱ ላይ ያለውን መሰናክል መዝለል ይችላል ፡፡ ትላልቅ ግለሰቦች በእንደዚህ ዓይነት ቅጽበት በጀልባዎች ላይ በአሳ አጥማጆች ላይ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፡፡
የአጥንት አረንጓዴ ቀለም የሚከሰተው በሰውነታችን ውስጥ የቢሊቨርዲን (የቢጫ አረንጓዴ ቀለም) በመገኘቱ ምክንያት ነው ፣ ይህም ለአንዳንድ ፍራፍሬዎች አስፈሪ ነው። ዓሳ ለመብላት ደህና ነው።
9. ስለ ዓሳ በጣም ጠቃሚ አገናኞች
https://ru.wikipedia.org/ - በዊኪፔዲያ ላይ የጌርፊሽ ዓሳ አጠቃላይ መግለጫ ፣
http://masterok.livejournal.com/3029616.html - ብዙ የሚያምሩ ፎቶግራፎች ባሉባቸው የተለያዩ የጋርፊሽ ዓይነቶች ላይ ትልቅ መጣጥፍ ፣
http://fishinginrus.ru/stati/na-rybalku/lovlya-khishchnoy-ryby/chto-po-vkusu-sarganu?
ያልተለመደ ገጽታ አለው - ጠፍጣፋ የበሰለ አካልና ረዥም መንጋጋ። በዚህ ባህርይ ምክንያት ብዙውን ጊዜ የቀስት ዓሳ ይባላል ፡፡ የአጥንት ዓሳ ክፍል ፣ የ garfish ዓሳ ቤተሰብ። የዚህ አስደናቂ ዓሣ ሃያ አምስት ዝርያዎች ይቆጠራሉ።
ነጭ ሽንኩርት ዓሳ-መግለጫ
ነጭ ሽንኩርት ለየት ባለ መልኩ ብቻ ሳይሆን በአረንጓዴ (የበርካታ ዝርያዎች) ውስጥ ቀጥ ያለ የአጥንት አጥንት ቀለም ይገኛል። አንዳንዶች ከመያዝ የሚያግዱት ይህ ነው ፣ ግን በከንቱ-ያልተለመደ የአጥንት ቀለም የስጋን ጣዕም የማይጎዳ ቀለም ነው ፡፡ በተቃራኒው ዓሦቹ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው ፣ እጅግ ብዙ የእህል ጥበብ ዋናዎች ከእሱ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡
የአዳኙን ባህርይ ኃይለኛ እና በጣም ረዥም መንጋጋዎችን ይጋራል ፡፡ የአፍ እና የፊንጢጣ ክንፎች ከጅራቱ አጠገብ ይገኛሉ ፣ የኋለኛው መስመር ደግሞ ከሆድ አጠገብ ነው ፡፡ ሰውነት በጣም በትንሽ ቅርፊቶች ተሸፍኗል ፣ እና ቀለሙ በደንበጦች ላይ የሚመረኮዝ ነው-
- በጣም በተለመዱት - አውሮፓዊ (ተራ) - አረንጓዴ ጀርባ እና አረንጓዴ-ብር በጎን በኩል ፣ ጥቁር ጀርባ በጠቅላላው ጀርባ ላይ ተዘርግቷል ፡፡ እሱ የደረሰበት ከፍተኛ መጠን 90 ሴ.ሜ ነው ፡፡
- ጥቁር የባህር ዓሳ garfish. ለአውሮፓውያኑ የጋራ ንዑስ መንግስታት ይመለከታል ፡፡ በጥቁር ባህር ውስጥ ያለው ጋሻ ዓሳ ትንሽ (እስከ 60 ሴ.ሜ) ነው ፡፡
- ግዙፍ (አዞ) በብሩህ ቀለም አንድ የብር ሚዛን አለው። እስከ 2 ሜትር ያድጋል ፣ ከፍተኛው ክብደት 6 ኪሎግራም ነው።
- ፓሲፊክ ወይም ሩቅ ምስራቃዊ - በጀርባው ላይ በብሩህ ቀለም ያለው ትንሽ ሚዛን ባለቤት ለሆድ - ብር። የሩቅ ምስራቅ ስፋት እስከ 1 ሜትር ርዝመት አለው ፡፡
- ጥቁር ቀለም ያለው - ባለቀለም ሽክርክሪቶች እና በብርቱቱ ጅራት ላይ የአንቱራክቲክ ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም - 50 ሴ.ሜ ይደርሳል ፡፡
የዓሳ አማካይ የሕይወት ዕድሜ 13 ዓመት ያህል ነው ፡፡የሚይ individualsቸው ግለሰቦች ከ5-8 አመት እድሜ እንዳላቸው ይቆጠራሉ ፡፡ እሱ በአደጋ ጊዜ ፣ እንቅፋቶች ቢኖሩም ወደ ማታ ብርሃን ወደ ውጭ በፍጥነት ይወጣል ፡፡ በዚህ መንገድ አዳኝ ዝላይ ለአንድ ሰው ከባድ ሣር ያስከተለባቸው አጋጣሚዎች አሉ ፡፡
ሐበሻ
ከትንሽ የንፁህ ውሃ ዝርያዎች በስተቀር ነጭ ሽንኩርት የባህር ውሃ ነው ፡፡ በባህሩ ውስጥ በመጠነኛ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይኖራል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ጥቁር ባሕር ፣ ታጋንሮንግ ቤይ ፣ የአዞቭ ባሕር እና የጃፓን ባህር ነው ፡፡ ምንጣፎች እንዲሁም ከነጭ ባህር ዳርቻ ዳርቻዎች ይገኛሉ ፡፡ እንዲሁም የአውሮፓ እና የሰሜን አፍሪካን ምዕራባዊ እና ደቡባዊ ዳርቻዎችን መረጠ። ትልቁ ግለሰቦች ፣ ከአንድ ሜትር የማይበልጥ ፣ እዚህ የሚገኙት በኬፕ ቨርዴ ፣ ኖርዌይ እና አይስላንድ የባህር ዳርቻዎች ውሃዎች ውስጥ ነው ፡፡
በደቡብ ምስራቅ እስያ የውሃ ማጠራቀሚያ ስፍራዎች ውስጥ ከሚኖሩት ንጹህ ውሃ ዝርያዎች መካከል አንዱ ሲሊንደራዊ የሰውነት ቅርፅ ፣ ብር-አረንጓዴ ቀለም እና ትንሽ መጠን አለው - እስከ ሰላሳ ሴንቲሜትር። ለዚህም ነው በውሃ ወለሎች ውስጥ የተጋገረ ፡፡ አንድ ሪባን የሚመስል - በሞቃታማ ውሃ ውስጥ የሚኖር እና ክፍት ውቅያኖስ ውስጥ ይኖራል። አንዳንድ ንዑስ ዘርፎች ለመኖሪያ መኖሪያዎቻቸው ኮራል ሪፍ ምርቶችን መርጠዋል።
የአኗኗር ዘይቤ እና የተመጣጠነ ምግብ
ጀግናችን በፓኬቶች ውስጥ ይኖራል ፡፡ በላይኛው የውሃ ንጣፍ ውስጥ ተንሳፈፈ ፡፡ እሱ በተለይ በምግብ ውስጥ ጥሩ አይደለም: - ትናንሽ ዓሦች ፣ ክራንቻዎች ፣ ነፍሳት አልፎ ተርፎም የዘመዶቻቸው መረቅ ሰካራም አይደሉም። ሁሉም ተህዋስያን በወቅታዊ ሽግግር ተለይተው ይታወቃሉ። ጥቁር የባሕር ዓሳ ዓሳ በፀደይ ወቅት ከውኃ ውስጥ ይፈልቃል
ጥቁር ባህር እስከ አዙቭ ለሐሳ - ተወዳጅ ምግብ። በመከር ወቅት ወደ ጥቁር ባሕር ይመለሳል ፡፡ እና ፓስፊክ በበጋው የበጋ ወቅት ከኮሪያ በመርከብ በ Primorye ለመርከብ ተነስቶ ነበር ፡፡ ወንዶች በጉርምስና ዕድሜ 5 ዓመት ዕድሜ ላይ ይደርሳሉ ፣ ሴቶቹ - ትንሽ ቆይተው በ 6 ዓመት ፡፡
ማባረር እና ማራባት
ዓሳ ማጥበቅ የሚጀምረው በሚያዝያ ወር ሲሆን በነሐሴ ወር ያበቃል። በወንዝ ዳርቻዎች ውስጥ እና በውሃ ውስጥ ባሉ እጽዋት መካከል ያሉ ሴቶችን ብቻ በየሁለት ሳምንቱ አንዴ ሴቶች በየብስ አቅራቢያ በመሬት አቅራቢያ ይረጫሉ ፡፡ አልጌዎችን ለመልበስ ብቻ አስፈላጊ ናቸው-እንቁላሎች ከተጣበቁ ክሮች ጋር ተያይዘዋል።
ካቪየር በውሃው ወለል አቅራቢያ ይገኛል ፡፡ ለማብሰያ ለማምረት የውሃው የሙቀት መጠን ከ 10 ድግሪ በላይ ነው ፡፡ አንዲት ሴት ከ 15 እስከ 50 ሺህ እንቁላሎችን መጣል ትችላለች ፡፡
Larvae ከአዋቂዎች በተቃራኒ አጫጭር መንጋጋ አላቸው። ዕድሜያቸው እየገፋ ሲሄድ, መንጋጋዎቹ ወደ መደበኛው መጠኖች ያድጋሉ ፡፡
በፍጥነት ፣ እሱን ለመያዝ የት እና የት ነው?
በመሬት አቅራቢያ ፣ ይህ ዓሣ የሚከሰተው ምግብ በሚለቁበት እና ምግብ በሚሹበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ በባህር ዳርቻዎች ፣ በዐለት ዳርቻዎች ፣ ሪፎች ውስጥ ያሉ ትናንሽ ዓሳ ዓለቶች ለእሱ ጥሩ ማማ ያገለግላሉ። ከባህር ዳርቻው ለዓሣ ማጥመድ ተስማሚው ርቀት ከ40-100 ሜትር ነው ፡፡
በክፍት ባህር ውስጥ ፣ ውሃው በደንብ ሲሞቅ ፣ ከባህር ማመላለሻ መንገዶች እሱን ማደን ይችላሉ ፡፡ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ፣ ቀዝቅዞ ቀኑን ሙሉ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ በሌሊት እና በማለዳ ጥልቀት በሌለው የውሃ ውስጥ ዓሳ ማጥመድ ጥሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ንክሻ በበጋ እና በፀደይ ወቅት ይከሰታል ፣ በትንሽ ነፋሳት ፣ አማካይ እስከ 1 ሜትር ፣ ማዕበል እና የውሃ ሙቀት ከ 10 ዲግሪዎች በላይ። በእንደዚህ ዓይነት የአየር ሁኔታ ውስጥ አንድ ትንሽ ዓሳ በባህር ዳርቻው ላይ ያተኩራል እናም ጀግናችን ይከተለዋል።
በባህር ዳርቻው ፣ በባይ ፣ በሻይ እና ኮራል ሪፍስ በባህር ዳርቻው ላይ ሳርገን ይይዛሉ። በዝቅተኛ አቅጣጫ ፣ እራሱ በ 1 ሜትር ጥልቀት ውስጥ በቆሸሸ ክልል ውስጥ የመትረፍ ልማድ አለው ፡፡ የተሳካ አደን ምናልባት የዝናብ ወለል ሊሆን ይችላል ፣ ከዓለቶች ውስጥ ዓሳ ማጥመድ ፣ የባህር ወደቦች ክልል ፡፡
በዝቅተኛው ላይ ፈጣን ፈጣን ድንበሮች ትናንሽ ዓሦችን የሚስቡባቸው ጣቢያዎች ፣ እና ስለዚህ ዓሳችን።
ይህ አዳኝ በትንሽ ኦርጋኒክ ማሰሪያ ላይ ተይ :ል
- ማጌት።
- የባህር ትሎች።
- ዓሳ.
- ዓሳ ወይም የዶሮ ዱቄት (ከ4-5 ሳ.ሜ ቁራጭ ይቁረጡ)
- ሽሪምፕ
- ኒይሪስ.
ሰው ሰራሽ ማያያዣዎችም ተስማሚ ናቸው-መከለያዎች ፣ ጠመዝማዛዎች ፣ ሲሊኮን ትሎች። ከባህሩ ዳርቻዎች በጣም ተወዳጅ የሆኑት በመርከቡ ተንሳፋፊ እና “ቦምብ” በመጠቀም ከዓሳ ማጥመጃ ዘንግ (ማሽከርከር) ጋር ማጥመድ ነው ፡፡ በክፍት ባህር ውስጥ የተሻሉ መንገዶች ከባህር ጠለፋ ጋር ያለ መንጠቆ በመጠቀም እና ከሚበርሩ ዓሳ ማጥመድ ጋር ናቸው ፡፡ አንዳንዶች በውኃ ውስጥ እንኳ ሳይቀር ያደንቃሉ። ለዚህም አንድ ልዩ እርጥብ ጨርቅ ተፈጠረ ፡፡
ይህ አዳኝ በላይኛው የውሃ ንብርብሮች ውስጥ እንደሚኖር መታወቅ አለበት ፣ እናም ሁሉንም የማታለል ምልክቶችዎን ከማርሽ ጋር በትክክል ማየት ይችላል ፡፡ እሱ ጠንቃቃ እና ዓይናፋር ነው ፣ ስለሆነም መስመሩ ቀጭን መሆን አለበት እና መከለያው ሊዋኝ ተቃርቧል። በመያዣው ውስጥ ያለውን ማንጠልጠያ በደንብ መደበቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዓሣ አጥማጆቹ “አድፍጠው” ከገቡ ብክለቱ እንደገና የሚጀመርባቸው ጊዜያት ነበሩ ፡፡
ስለ ባህር ዓሳ ዓሣ ዓሳ
በጥቁር ባህር ውሃ ውስጥ የአትላንቲክ Garfish ብዙውን ጊዜ እስከ 70 ሴ.ሜ ድረስ ያድጋል እና ከ 300 እስከ 300 ግ ይደርሳል ይህ የመማሪያ አዳኝ ነው ፣ ዋናው ምግብ ደግሞ ትናንሽ ትናንሽ ዓሦች ነው ፣ በተለይም ferina - ከሃምሳ ጋር የሚመሳሰል ዓሳ ነው። ቅርፅ ፣ ጋሻ ዓሳ በመርፌ-ዓሳ እና በelል መካከል መስቀልን ይመስላል-በትንሽ ብሩ ቅርፊቶች የተሸፈነ ረዥም እና ለስላሳ ሰውነት። የባህርይ ባህርይ የዓሳ ዓሳ ወይም marlin የሚመስል እንዲመስል የሚያደርግ በጣም ትንሽ የተራዘመ የመንጋጋ-ንክ ነው። ምንም እንኳን መጠኑ የደቡብ ባሕሮች ባሕላዊ የባህር ወሽመጥ (corsair) መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም ብዝበዛን እና ግዴታን በማባከን በደህና ከእነሱ ጋር መወዳደር ይችላል ፡፡
በጥቁር ባህር ዳርቻ የባርበኪው ዓሳ ማጥመድ ዓርብ ውስጥ በግምት ይጀምራል እና በኖ Novemberምበር - ዲሴምበር እስከሚቀዘቅዝ ድረስ ይቆያል። በበጋ ወቅት garfish ዓሳ አልፎ አልፎ ብቻ ነው የሚይዘው እና ፣ እንደ ደንቡ ፣ ትልቅ አይደለም ፣ ከዚያም በመኸር ወቅት ፣ አስር ደርዘን አዳኞች ሙሉ በሙሉ መደበኛ መያዝ ናቸው ፡፡ የተደራጀው የከብት ዓሳ መንጋ መንጋውን ለበሽታው አድናቆት የጀመረው በዚህ ወቅት ነበር ፣ በክረምቱ ዋዜማ ወደ ትልልቅ ትምህርት ቤቶች የሚዘዋወረው ፡፡ ይህ ትንሽ ፣ ከ7-10 ሴንቲሜትር ዓሳ ለ ‹ጥቁር ባህር ፓይክ› ምርጥ ዓሳ ሆኖ ያገለግላል ፣ ምክንያቱም አንድ garfish በተለምዶ እንደሚጠራው ፣ ስለሆነም ለቡናፊሽ ዓሳ ማጥመድ የሚጀምረው ለእሩናን ዓሳ ማጥመድ ነው ፡፡ Ferina በተንጣለለ ተንሳፋፊ ፣ ቀላል ተንሳፋፊ የዓሣ ማጥመጃ ዘንግ (ቢት - የሹል ቁራጭ ፣ ሽሪምፕ) እና ሚኒ-ሳሞዶር (ሁለት መንጠቆ ቁ .2-5
በአሳ ማጥመዱ አካባቢ የዶሮ እርባታ መኖሩ ለተሳካ አሳ ማጥመድ አስፈላጊ ከሆኑት ሁኔታዎች አንዱ ነው ፡፡ የበርናዳ ዓለቶች በቀላሉ በውሃው ወለል ላይ በቀላሉ ሊፈነዱ እና ይደባለቃሉ ፣ ዓሦች በኩሬ ፣ ምሰሶዎች ፣ በሮች ላይ ማሽከርከር ይወዳሉ። ከጊዜ ወደ ጊዜ አንድ ሰው መንጋው ውስጥ ድንገተኛ ፍንዳታ እንዴት እንደመጣ ፣ ዓሦቹ በክብ አቅጣጫ እየሮጡ እንዲሁም አረንጓዴ አረንጓዴ ጥላዎች በውሃ ውስጥ እንደሚንሸራተቱ ማየት ይችላል ፡፡ እዚህ ምንም ማጫዎቻ የለም - ጋሻፊድ መጥቷል! ብዙውን ጊዜ አንጎለ ጫጩቶች ዶሮዎችን እየወረወሩ የተሰበረውን እንጉዳዮች ፣ የዓሳ ቁርጥራጮች እና ሌሎች እንስሳትን በውሃ ውስጥ ይመገባሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ዓሦቹ በቅድሚያ ይቀመጣሉ እና በቤት ውስጥ ይቀዘቅዛሉ ፡፡ ግን ፣ እንደምታውቁት ፣ ሁሉም ትኩስ ነገር ሁል ጊዜም ከቀዘቀዘ የተሻለ ነው ፡፡
ለጋርፊሽ ዓሳ ማጥመድ የሚሆን ቦታ ሲመርጡ ለአንድ አስፈላጊ ነገር ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከመጥመቂያው አብረህ ቢሆን ኖሮ ብዙውን ጊዜ በባህር ዳርቻው ከውኃው ወለል በሚደመሰስ የውሃ ፍሰት በባህር ዳርቻ እንደተለየ መሆኑን ማየት ትችላለህ ፡፡ የተፈጠረው መጎሳቆል ለመዋኘት ፣ ጋባዎችን ለመያዝ በጣም ጥሩ ነው ፣ ነገር ግን ብዙ የባህር ዓሦች ክፍት በሆነ ባህር ውስጥ መቆየት ይመርጣሉ ፡፡ የከብት ዓሳ ልዩ ነው። ስለዚህ ፣ ይህንን ዓሳ ለመያዝ ካቀዱ ፣ ከጎርፍ ውሃ በስተጀርባ ፣ ክፍት በሆነ ባህር ውስጥ ወይም የውሃ መጥለቅለቅ በማይኖርበት ቦታ ይፈልጉ ፡፡
ስለዚህ ፣ እርስዎ የታሸጉ እንጨቶችን እንደያዙ እንገምታለን ፣ ስለ ማርሽ ማውራት ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ሳርገን ሁለቱንም የተያዘው ‹ቀጥ ያለ ባንድ› እና ረዥም ተንሳፋፊ ተንሳፋፊ በመጠቀም ነው ፡፡ በሁለቱም በኩል የባሕሩ ጣውላ ከባህር ወለል 0.5 - 1 ሜትር መሆን አለበት - ቆሻሻ በዚህ መንገድ የሚመጣው በዚህ የውሃ ክፍል ውስጥ ነው ፡፡
የባህር ሙጫ መሳሪያው በጣም መደበኛ ነው ፣ ከባህላዊው በትንሽ በትንሽ ግን አስፈላጊ ዝርዝር ውስጥ ይለያል ፡፡ ከዋናው የዓሣ ማጥመጃ መስመር በሚዘረዝርበት ቦታ አረፋው ወይኑን በትክክለኛው የውሃ ንጣፍ ለመያዝ ተያይዞ ከወይን ጠጅ ቡሽ ጋር ተያይ floል ፡፡ የሚወጣው ርዝመት 1 ሜትር ያህል መሆን አለበት ፣ የመጠምዘዣ መሳሪያን በመጠቀም ከዋናው የዓሣ ማጥመጃ መስመር ጋር እንዲያገናኙ ይመከራል። መከለያዎች በፍጥነት እንዲንሸራተቱ አንዳንድ ጊዜ በትንሽ ቅጠል በትንሽ ክብ ቅርጽ ይመደባሉ። መንጠቆው በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውለው አነስተኛ (ቁ. 67) ረዥም ግንባሩ እና በጣም ስለታም ነው። ብዙውን ጊዜ ከ 4 እስከ 8 መንጠቆዎች በመለጠጥ ባንድ ላይ ያገለግላሉ ፡፡ ዓሳው ከጀርባው ተተክሎ ነክሶቹን የሚንሳፈፉት በተንሳፋፊዎቹ ባህርይ ላይ ነው - በቦታው ውስጥ መፍሰስ እና ማሽከርከር ይጀምራሉ ፡፡
ይበልጥ ስፖርታዊ ገጽታ ረዣዥም ተንሳፋፊ ወይም በትንሽ ክብደት “ግጥሚያ” መሣሪያ በመጠቀም ማጥመድ ነው። ይህንን ለማድረግ የ 35 ሜ ረጅም ዘንግ ያስፈልግዎታል (ግጥሚያውን ወይም Bologna አንድ መጠቀም ይችላሉ) ፣ ውስጠ-ግንቡ ወይም ባለብዙ ረድፍ መገጣጠሚያ ፣ 0 0 ፣ 25-0 ፣ 3 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ገመድ እስከ 0 ፣ 15 ሚሜ እና አንድ ትንሽ ዲያሜትር ያለው ፣ “ግጥሚያ” ረዥም አንቴና ጋር ተንሳፈፈ እንዲሁም ተንሸራታች ገንዳ “ወይራ” ፡፡ ምንም እንኳን የጋርፊሽ ጥርሶች ጥርት ያሉ ቢሆኑም ፣ ከዓሳ ማጥመጃ መስመር ላይ ምንዝር እንደነካበት አላስታውስም ፣ ስለዚህ የ tungsten leash መጠቀም ተግባራዊ አይደለም። ተንሳፋፊውን መትከል በተሻለ ሁኔታ የሚንሸራተት ነው ፣ ለመጣል በጣም ቀላል ነው ፡፡ ረዥም አካል አንድን አነስተኛ ሞገድ በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ያስችለዋል ፣ እናም በሚነክሰው ጊዜ ፣ ዓሦቹ የመቋቋም አቅም አነስተኛ ነው ፡፡ ተጎጂውን “ምንቃር” ይይዘውና ፣ ዓሦቹን መንቀሳቀስ ፣ መቆጣጠር እና መዋጥ ቀጠለ ፡፡ በኃይለኛ “መስማት የተሳነው” ገላ መታጠቢያ ገንዳ ወይም በኃይለኛ ተንሳፋፊ ምክንያት ብዙ የመቋቋም ስሜት ከተሰማው በርግጥ ቤቱን ይተዋል ፡፡ በእርግጥ እንደ ነፋሱ እና እንደ ማዕበሎቹ መጠን ላይ በመመርኮዝ የዓሳ ማጥመጃውን መሣሪያ ማስተካከል ተገቢ ይሆናል: ክብደትን ወይንም ቀለል ማድረግ ፡፡ ስለዚህ ፣ አንዳንድ ጊዜ እስከ 15 ግ የሚሸከም አቅም ያለው “የቀጥታ ማሰሪያ” ተንሳፈፈ ይጠቀማሉ ፡፡ በሚነክሱበት ጊዜ ፣ አፍንጫውን በመጠምጠጥ የመቻቻል አይመስልም ፣ ምክንያቱም የጊፉፍ አፍ አወቃቀር ከተሰጠዎት ወደ መንጠቆው መሄድ የለብዎትም ፡፡ ተጋላጭነቱን ለማሳየት እና ዓሦቹ በባህሩ ውስጥ እንዲዋጡ መፍቀድ ያስፈልጋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ብዙውን ጊዜ ወደ 20 ሰከንዶች ያህል ጊዜ ይወስዳሉ ፡፡ ጊዜ እያለፈበት ካለ እና ገና ንክሻ ከሌለ በችሎታ ለመጫወት ይሞክሩ-የዓሣ ማጥመጃ መስመሩን ቀስ አድርገው ያሳድጉ ፣ የዓሳ ማጥመጃ ገመዶችን ቀለል ያደርጉ ፡፡
የከብት እርባታ ጫፎች የዶሮ እርባታ ፍለጋ በባህር ዳርቻው ላይ በንቃት ይንቀሳቀሳሉ ፣ ስለሆነም አንዳንድ ጊዜ ከእንቁራሹ ውስጥ ከሚንሳፈፍ ጀልባ ማጥመድ አንዳንድ ጊዜ የበለጠ አዳኝ ነው ፡፡ የ Sarganova ቤተሰብ ዓሦች ባህርይ ከፍ ካለ ፎስፈረስ ይዘት ጋር ይዛመዳል ተብሎ የሚታመን የአጥንቶች አረንጓዴ ቀለም ነው ፡፡ ሆኖም ፣ የዚህ ዓሳ ምግብ በምግብ ውስጥ መጠቀሙ ሙሉ በሙሉ ጉዳት የለውም ፣ በተጨማሪም ፣ ጋርፊሽ በጣም ጣፋጭ ነው።
ነጭ ሽንኩርት አለበለዚያ የዓሳ ቀስት ተብሎ ይጠራል። ታዋቂው ስም የእንስሳትን ቀጭን እና ከፍ አድርጎ ያሳያል ፡፡ ሰውነቱ እንደ ሪባን ይመስላል እና ረዥም አፍንጫው እንደ መርፌ ይመስላል። መንጋጋዎቹ ልክ እንደ ምንቃር ይከፈታሉ። ውስጥ ፣ በሹል እና በቀጭኑ ጥርሶች ተሞልቷል።
መልክ ለየት ያለ ነው ፣ ጣዕሙም በጣም ጥሩ ነው። ሻርገን ስብ ፣ ነጭ እና ለስላሳ ሥጋ አለው ፡፡ በውስጡም ቢያንስ አጥንቶች አሉ ፡፡ ስለዚህ ዓሳ አጥማጆች በትንሽ “ጭስ” የስጋ ግራ አልተጋቡም ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ቀስት እየቆረጡ ከሆነ ፣ የእሱ ገጽታ ብቻ ሳይሆን ትኩረት የሚስብ ነው። የውሃው ነዋሪ አረንጓዴ አጥንቶች አሉት ፡፡
የልብስ መግለጫ እና ገጽታዎች
ሳርጋንጋ - ዓሳ ራጅ-የራስ ቅል። ለምሳሌ የ cartilage አሉ ፣ እና ፡፡ የራዲያተ ዓሳዎች በንጉሠ ነገሥታት የተከፋፈሉ ናቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት "በእውነተኛው አጥንት" ውስጥ ተካትቷል ፡፡ ጥፋቱ እንደዚህ ተብሎ ተጠርቷል - "garganoobraznye". ቤተሰቡ sarganov ይባላል። ተወካዮቹ ተለይተው ይታወቃሉ
- ደህና እና ቀጫጭን ሚዛን ጠፍጣፋ ጠርዝ ያለው ሳይክሳይድ ይባላል
- እጅግ ጠንካራ እና ጠንካራ ጨረሮች የሌሉባቸው ክንፎች
- የፊንጢጣ እና የኋላ ክንፎች እርስ በእርሱ ተቃራኒ ናቸው ፣ አንዱ ከላይ እና ሌላኛው ደግሞ ከጅሩ አጠገብ ነው
- የኋለኛው መስመር ከጎኑ ይልቅ በአሳው ሆድ ላይ ይገኛል
- የዋናው ፊኛ ከማሟሟት ሥርዓት ጋር ተለያይቷል እንዲሁም የታመቀ አካል ይሰጣል
ቢሊቨርዲን ለጋርፊስ አከርካሪ አረንጓዴ ቀለም ይሰጣል ፡፡ ይህ ከብርሃን ቀለሞች አንዱ ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ የዓሳ አጥንቶች የደም ሕዋሳት መበስበስ ውጤት ናቸው።
ሙቀቱ በሚታከምበት ጊዜ የጉጉ ዓሳ አጥንቶቹ አረንጓዴ ይለወጣሉ
ቢሊቨርዲን ደስ የማይል ጣዕም ይኖረዋል። ሆኖም ግን ፣ የጎጃ አሳ አጥንቶች አያስፈልጉም ፡፡ አፅም, በነገራችን ላይ በሙቀት ሕክምና ወቅት አረንጓዴ ይሆናል ፡፡
ቢሊቨርዲን መርዛማ አይደለም ፣ ምንም እንኳን ብዙዎች በቀለማቸው ቢያስፈራሩም። ከላይ ያለው የልብስ ቀለም አረንጓዴንም ያካትታል ፡፡ የዓሳው ጀርባ ይጥላቸዋል ፡፡ ጎኖቹ እና ሆዱ ብር ናቸው።
በየትኛው የውሃ አካላት ውስጥ ይከሰታል
በሳርገን ቤተሰብ ውስጥ 25 የዓሳ ዝርያዎች አሉ። ሁለት ደርዘን በባህር ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ትኩስ ውሃ 5 ብቻ ፡፡ ሞቃታማ እና ሞቃታማ አካባቢዎች በሞቃታማው ክልል ውስጥ ብቻቸውን ይኖራሉ ፡፡ የባሕሮች እና የአየር ንብረት ቀጠናዎች የባህር ዓሳዎችን ያዘጋጃሉ ፡፡
የተጣራ ውሃ ዝርያዎች በኢኳዶር ፣ በጋና እና በብራዚል ውስጥ ተይዘዋል ፡፡ በውሃዎቻቸው ውስጥ 2 ዝርያዎች ይኖራሉ ፡፡ በህንድ ፣ በኬሎን እና በኢንዶኔዥያ ውስጥ 2 ተጨማሪ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይኖራሉ። በሰሜን ውስጥ ከሚገኙት ንጹህ ውሃ ዓሦች አምስተኛው ፡፡
ሁለቱንም ጨዋማ ውሃ እና የባህር ቀስት ዓሳዎች ከባህር ዳርቻ ርቀው የሚቆዩ ሲሆን በዝቅተኛ ማዕበልም እንኳ በአሸዋው ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በፎቶው ውስጥ አንድ የጦር ሰፈር አንዳንድ ጊዜ ከባህር ዳርቻው ዳርቻ የሚወጣ የነርቭ አፍንጫ ወይም ጅራት ጫፍ።
የታችኛውን የመሬት ገጽታ በሚመርጡበት ጊዜ የጦር ሰፈሩ የተወሳሰበ ይመርጣል ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ የቀስት ዓሳዎች ሪፍ ሪፎች አቅራቢያ ይገኛሉ ፡፡ ከእነሱ እና ከባህር ዳርቻዎች ራቅ ያሉ የ Garfish ዓሦች ዝርያዎች መዋኘት ፣ ለምሳሌ ፣ ሪባን-መሰል ፡፡
የጋርፊሽ ዓይነቶች
ከጽሑፉ 25 ጀግና ዓይነቶች መካከል ትንሹ ንጹህ ውሃ ፡፡ ሆኖም ሁሉም የቀስት ዓሦች አብዛኛውን ጊዜ ትናንሽ ናቸው ፡፡ ሆኖም አንድ ግዙፍ ሰው ባህር ውስጥ ይኖራል ፡፡ በእሱ አማካኝነት የዝርያዎችን ብዛት እንጀምራለን-
1. አዞ. በቅጽል ስሙ የተሰየመ የ 2 ሜትር ርዝመት ይደርሳል ፡፡ ለእንስሳቱ ሌላኛው ስም shellል ፓይክ ነው። ከአብዛኞቹ አልባሳት በተቃራኒ የአዞው አካል ጠንካራ በሆኑ ሚዛኖች ተሸፍኗል። እነሱ እንደ አዞ ቆዳ ተመሳሳይ እፎይታ ይፈጥራሉ ፡፡ ግዙፉ ክብደት 6 ኪሎ ግራም ይመዝናል ፡፡
2. አውሮፓዊያን ፡፡ እስከ 60 ሴንቲሜትር ያድጋል ፡፡ ዓሳ አትላንቲክን ይትረፍ ፣ ከባህር ዳርቻ እና ከድሮው ዓለም ጋር በመገናኘት ላይ። ሜድትራንያንን በመርከብ እንስሳው ይገባል ወደ ጥቁር ባሕር ነጭ ሽንኩርት በተለየ የደመቀ ሁኔታ ተደም isል። ይባላል ይባላል - ጥቁር ባህር. ነጭ ሽንኩርት ይህ ከአብዛኞቹ የአውሮፓውያን ግለሰቦች በትንሹ ያነሰ ነው። በእንስሳው ጀርባ በኩል አንድ ጨለማ ገመድ አለ።
3. ፓስፊክ. በሩሲያ ሩቅ ምስራቅ ተብሎ ይጠራል ፡፡ በደቡባዊው Primorye በተለይም በደቡባዊ የጃፓን ባህር ውስጥ ይገኛል ፡፡ ዓሳው አንድ ሜትር ያህል ደርሷል ፡፡ በፕሪሞርስስ ግዛት ግዛት ውሀ ውስጥ እንስሳው ስቡን እና ነባሩን ይመገባል ፣ በበጋው ውስጥ ብቻውን ይዋኛሉ ፡፡ በሩቅ ምስራቅ ልብስ ጎኖች ላይ ሰማያዊ ጥይቶች ይታያሉ ፡፡
4. ትኩስ ውሃ ፡፡ በዚህ ስም ሁሉም ትኩስ-የውሃ Garfish አንድ ሆነዋል። እነሱ ከ 30 ሴንቲሜትር በላይ አይዘረጋም ፡፡ ይህ ከጠጣ ውሃ ሱስ ጋር ተዳምሮ የቀስት ዓሳዎችን በውሃ ውስጥ እንዲቆዩ ያስችልዎታል ፡፡ ጋርፊሽ አዳኝ እንስሳት ስለሆነ ትናንሽ ሰዎችን በእነሱ ላይ ማያያዝ ጠቃሚ አይደለም። ቀስቶች ወደ ትልልቅ ሲሊንደሮች ተያይዘዋል።
5. ጥቁር ቀለም ያለው ባለቀለም ዓሳ ፡፡ በጅራቱ ላይ የአንትራክቲክ ዙር ክብ ቦታ አለው ፡፡ በእንስሳቱ ጎኖች ላይ ተላላፊ ገመዶች አሉ ፡፡ በረጅም ጊዜ ጥቁር ቀለም ያላቸው ግለሰቦች እስከ 50 ሴንቲሜትር ይደርሳሉ ፡፡ የዝርያዎቹ ሁለተኛው ስም ነው ጥቁር አረንጓዴ ዓሳ .
በሶቪዬት ጊዜያት ጥቁር ዓሳ የአሳ አጥማጆች መሪ ከሆኑት መካከል ጥቁር የጥቁር ባህር ዝርያ በ 21 ኛው ክፍለዘመን የሩሲያ ቀስቶች ቁጥር ቀንሷል።
የተመጣጠነ ምግብ እና የአኗኗር ዘይቤ
የጽሁፉ ጀግና ቀጫጭን ፣ በስተኋላ የታመቀ እና ረዥም አካል እንደ ማዕበል ያለ እንቅስቃሴን ይጠቁማል። ዓሦቹ እንደ የውሃ እባቦች ይዋኛሉ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት በውሃ የላይኛው ንብርብሮች ውስጥ ይዋኛሉ ፣ ማለትም እነሱ የ Pelagic fish አካል ናቸው። ተጨማሪ ቀስቶች መንጋ ናቸው። በሺዎች በሚቆጠሩ ትምህርት ቤቶች ውስጥ በመሰብሰብ እንስሳት በሰዓት እስከ 60 ኪሎ ሜትር ፍጥነት ያዳብራሉ ፡፡ አመላካቹ ከአደን ዱካዎች አከባቢ ጋር ተመሳስሏል ፡፡ እነሱ በመልክም ተመሳሳይ ናቸው።
ዘበኛው ወደ ላይ ተጣብቆ በመያዝ ጠባቂው መተንፈስ ይችላል ፡፡ የሳንባዎች ተግባራት የሚዋኙ ፍላፃዎችን የመዋኛ ፊኛ ማከናወን ይጀምራል ፡፡ ሽግግሮች የሚከሰቱት በኦክስጂን ደካማ ውሃ ወይም ዓሦች በአሸዋ ውስጥ ሲቀበሩ ነው ፡፡
በምግብ ውስጥ larkfish ሕገ-ወጥ ነው ፣ ትናንሽ ዓሳዎችን ፣ እንቁላሎችን ፣ ነፍሳቶችን ፣ ተገላቢጦሾችን አልፎ ተርፎም ዘመዶቻቸውን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ ቀስቶች እንዲሁ ፒክ ይመስላሉ።
Garfish ዓሳዎች በሚሊዮን ለሚቆጠሩ ዓመታት በሕይወት እንዲቆዩ ከፈቀደላቸው ምክንያቶች መካከል አድልዎ መመገብ አንዱ ነው ፡፡ ቀስት ዓሳ እንደገና ይላካል።
ዓሳ ማጥመድ
ዓሳ ማጥመድ የሚስብ እና አደገኛ። እንደ አንድ የውሃ ነዋሪ መርፌ መሰል ቁስሎችን ያሠቃያል ፡፡ የእንስሳቱ ሹል እና ጠንካራ አፍንጫ ሥጋውን ሊወጋ ይችላል ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት ይከናወናል። ሙሉ ፍጥነት ካገኘች ፣ ጋርፊሽ በሁለት ጉዳዮች ከአንድ ሰው ጋር ሊጋጭ ይችላል-
- በደማቁ ብርሃን ፈነጠቀ። አደጋዎች የሚከሰቱት በሌሊት ዓሳ ማጥመድ ወይም የጎርፍ መጥለቅለቅ ባላቸው ትናንሽ መርከቦች ላይ ብቻ ነው ፡፡ ዓይነ ስውር የሆነችው ጋሽፊሽ እነሱን በማየት በፍጥነት ከውኃው ውስጥ ወጥታ ወጣች ፡፡
- መሰናክል ላይ ወድቋል ፡፡ እንስሳው ከሩቅ ካላየ ፣ ከውኃው በላይ ወደ ላይ ከፍ ብሎ ለመዝለል ይሞክራል ፡፡ በመርፌ ላይ አንድ መርፌ በመንገዱ ላይ የወደቁትን ዕቃዎች እና ፍጥረታት ይነዳል ፡፡
ከባህር ዳርቻው ዓሣ በማጥመድ ጊዜ ስለ መርፌው መምታት ይችላሉ። ምንጣፎች ከ40-100 ሜትር ርቀት ርቀት ተይዘዋል ፡፡ የተያዘውን ግለሰብ እንደ እባብ ከእራስዎ ስር መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ እንስሳው ይዋጋል ፣ ለመደበቅ ይሞክራል። የተቆረጠውን መርፌ ለመያዝ መሬት ላይ እየመታ ፣ ጠንቃቃ መሆን ያስፈልግዎታል ፡፡
የጽሁፉን ጀግና ከባህር ዳርቻ ፣ ከጀልባ ብቻ ሳይሆን ከውኃም ጭምር ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የቀስት ዓሳ ክብር ፣ ታዋቂ ለሆኑትም እርጥብ "Garfish" የደበዘዘ አፍቃሪ አፍቃሪዎች “በሀገር ውስጥ ገበያ ውስጥ ምርጥ 10” ውስጥ ይካተታሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ የሶሱሱ መጠኑ ብቻ አይደለም። በ ‹ሳርገን› የምርት ስም ስር ከ 10 በላይ ሞዴሎች ተመርተዋል ፡፡
የመራባት እና ረጅም ዕድሜ
ካቪያር ለመጣል ፣ ሪፍ ዓሳ በወንዝ ዳርቻዎች መካከል ፣ የውሃ ውስጥ እፅዋትን ፣ በባህር ዳርቻው ላይ የሚንጠለጠሉ ወንዞችን ይመርጣል ፡፡ የ 5 ዓመት ወንዶች እና የ 6 ዓመት ሴት ልጆች ማራባት ይጀምራሉ ፡፡ ይህ ጉርምስና ነው ፡፡ በዕድሜ የገፉ ዓሳዎችም በማረፊያ ጨዋታዎች ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡
ሴቶቹ ለ 2 ሳምንታት ያህል ያህል እንቁላልን ብዙ ጊዜ ያራጋሉ ፡፡ ከሚያዝያ ወር ጀምሮ መዝረፍ እስከ ነሐሴ (August) ብቻ ይጠናቀቃል።
አልጌዎችን እንቁላል ለማስመሰል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ተጣባቂ ክሮች በመጠቀም ካፕሎች ከእፅዋት ጋር ተያይዘዋል። የ Garfish ዓሳዎች መሬት ላይ ቅርብ ናቸው።
ቀስት ዓሳ ግማሽ ሴንቲሜትር ርዝመት ያለው እና አጭር መንጋጋ አላቸው። እንስሳው እያደገ ሲሄድ አፍንጫው ይረዝማል።
በአንድ የውሃ ገንዳ ውስጥ Garfish እስከ 4 ዓመት ድረስ ይኖራሉ። በዚህ መሠረት ይህ የንጹህ ውሃ ቀስቶች ዕድሜ ነው ፡፡ በተፈጥሮው አካባቢ እስከ ባህር 7 ድረስ ይኖራሉ ፡፡ እነዚያ እስከ 13 ዓመት ድረስ ይኖራሉ ፡፡