ኋይት አሚር በአሚር ወንዝ እና በአጠገብ ወንዞቹ እንዲሁም በምዕራባዊ ቻይና የውሃ አካላት ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ዓሦቹ በንጹህ ውሃ ሳይፕራይዶች ቤተሰብ ውስጥ ይካተታሉ። በእሱ ጥንካሬ እና ብዛት ተለይቷል።
የጎልማሳ ዓሦች በውሃ አካላት ውስጥ የሚበቅሉ ከፍተኛ እፅዋትን ይበላሉ ፡፡ በአጭር ጊዜ ውስጥ እራሳቸውን በሚመዝኑበት ጊዜ አልጌ መብላት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ረገድ ሰዎች ብዙውን ጊዜ የሣር ክዳን እንደ ቦዮች ማፅጃ ፣ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ይጠቀማሉ ፡፡
በሃያኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ላይ በርካታ ቁጥር ያላቸው አልጌዎች በተጨመሩባቸው የአሁኑ የምስራቅ አውሮፓ የወቅቱ አገሮች ኩሬዎች ውስጥ ተጀመረ። ዓሦቹ በደንብ ወደ አዳዲሶቹ ቦታዎች ተለውጠዋል። በዝቅተኛ የአየር ሙቀት ምክንያት እዚህ ሊለቀቅ ባይችልም ነጭ የሣር ምንጣፍ ጥንቃቄ የተሞላ እና በቀላሉ በቀላሉ መንጠቆ ላይ አይጠመድም። መመገብ ሊረዳ ይችላል ፡፡ ዓሳ በትናንሽ ኩሬዎች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይኖራል እናም ወደ ትላልቅ መጠኖች ሊደርስ ይችላል ፡፡
Cupid spawning
ግለሰቦች በሁለተኛው የህይወት አጋማሽ ያደጉ ፣ አብዛኛውን ጊዜ እስከ 8 ዓመት ይሆናሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ዓሳው መበጥ ይጀምራል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የውሃው ሙቀት በጣም ቀዝቃዛ መሆን የለበትም እና ቢያንስ 26 ዲግሪዎች መድረስ አለበት ፣ እና ቦታው ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዲፈስ ያደርጋል ፡፡ የሣር ምንጣፍ ለመበተን ቅድመ ሁኔታዎች ተስማሚ ካልሆኑ ዓሦቹ ውሎ አድሮ መፍትሄ የሚያመጣውን ካቪያርን በጥሩ ሁኔታ ሊያከማች ይችላል ፡፡
በመጀመሪያ ምግብ ላይ ታየ የደም ፍሰትን እና ከዚያ በኋላ ወደ እፅዋት ይቀየራል ፡፡ የጎልማሳ ዓሦች የሚበቅሉት አረንጓዴዎችን ብቻ ነው የሚበሉት ፣ ዓሣ አጥማጆች የሚጠቀሙት ፣ የባህር ላይ ቁራጭ ቁራጮችን ወይም ሌላው ቀርቶ ኩንቢውን መንጠቆ ላይ የሚይዝ ነው ፡፡ መያዝ በጣም ከባድ እና ዓይናፋር እና ከባህር ዳርቻው ላይ የሚንሳፈፍ የባህር ላይ ተንሳፋፊ ለሆኑት ድም soundsች ከፍተኛ ምላሽ እንደሚሰጥ ማወቅ አለብዎት ፣ ይህም ለመያዝ በጣም ከባድ ያደርገዋል ፡፡ ለዓሳ ማጥመድ በጣም ተስማሚው ጊዜ ፀደይ እና መከር ነው ፡፡ በክረምት ወቅት ዓሳ ከት / ቤት ጋር በመሆን በታችኛው ቀዳዳዎች ውስጥ ይንጠለጠላል ፡፡ ዓሦች በተከላካይ ንፍጥ ተሸፍነው ሰውነትን ይሸፍኑ እንዲሁም እንዳይቀዘቅ preventingቸው ይከላከላሉ ፡፡
ሣር ምንጣፍ - ዓሦች አጥንት አይደለም ፣ በሰውነቱ ውስጥ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው አጥንቶች አሉ ፣ ለዚህም ነው ብዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ፡፡ ለማራባት ዓሦች በመጀመሪያ በዱባ ይያዛሉ እና ከዚያም ወደ ከፍተኛ ኩሬ በንቃት ይመገባሉ ወደ ዝግ ኩሬ ውስጥ ይመጣሉ ፡፡ ሰው ሰራሽ በሆነ ሁኔታ እና በጥሩ እንክብካቤ ፣ ዓሳው በፍጥነት ያበቅላል። አሚር እንደ ምግብ ብቻ ሳይሆን ለሙቀት የኃይል ማመንጫዎች ቅዝቃዜ አስተዋጽኦ የሚያደርጉ የኢንዱስትሪ የውሃ ማጠራቀሚያዎችን ለማፅዳትም ጭምር ነው።
ሣር ምንጣፍ መኖሪያ
የሣር ምንጣፍ መኖሪያዎች በዋነኝነት በትላልቅ የውሃ እና የወንዞች አካላት ውስጥ ናቸው ፣ በተለይም ሁሉም ነገር በአትክልቶች ውስጥ በጣም ቸል በሚባልባቸው አካባቢዎች ነው ፡፡ እንዲሁም ለቴክኒካዊ ዓላማዎች ጥቅም ላይ በሚውሉ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡
የመነሻ ቦታው በአሚር ወንዝ እና በቻይና ውስጥ የጊጊንግ ወንዝ ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ዓሳ በሩሲያ ውስጥ በአብዛኛዎቹ ትላልቅ የውሃ ወንዞች ውስጥ ይገኛል - ዶን ፣ gaልጋ ፣ ዮኒዬ እና ሌሎችም ፡፡ የዓሳ እርባታ የሚከናወነው በዩክሬን ፣ ዩክሬን ውስጥ ነው ፡፡
Cupid የአኗኗር ዘይቤ
የሣር ምንጣፍ የአኗኗር ዘይቤ በዋነኝነት የቀን ነው ፣ ልክ እንደ ሁሉም ሳይፕሪንዶች። ማለዳ ላይ መብላት ይጀምራል እና ቀደም ሲል በተመረጡት መንገዶች ላይ ቀደም ሲል የተመረጡ ቦታዎችን ይተላለፋል ፡፡ በፀሐይ ውስጥ ሞቃታማ በሆነው ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ መጠጣት ይወዳል። የአሳዎች እንቅስቃሴ ሙሉ በሙሉ በውሃው የሙቀት መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ውሃው በ 10 ዲግሪዎች የሚሞቅ ከሆነ ፣ ኩባያው በተለምዶ መመገባቱን ያቆማል ፣ እናም የሙቀት መጠኑ ከዚህ በታች ቢወድቅ ሙሉ በሙሉ ወደ ሞኝነት ይወጣል ፡፡ ለክረምቱ የበጋ ወራጆች በዋናነት በታችኛው ቀዳዳዎች እና በጋራ ውስጥ ፡፡ በዚህ ጊዜ የዓሳው አካል በሚሞቅ ንፍጥ ተሸፍኗል ፡፡
ነጭ አሚር ምግብ
ዋይድድ በየቀኑ ከሚመገበው ክብደቱ በላይ የሚመገብ ምግብ ብቻ ይተክላል ፡፡ ለዚህ የምግብ ፍላጎት ምስጋና ይግባቸውና የዓሳ እድገት በዓመት እስከ 10 ሴ.ሜ ነው። የጎለመሱ ግለሰቦች በጎርፍ በሚበቅሉ አካባቢዎች ውስጥ እንደ ጎርፍ ያሉ እንደ ሳር ያሉ በመሬት እጽዋት መመገብ ይችላሉ ፡፡ ከተፈለገ ግዙፍ ኩባያዎች በውሃ ላይ የተንጠለጠሉ የዛፎች ቅጠሎችን እያፈሱ ከውሃው ውስጥ እንኳን መዝለል ይችላሉ።
ሰው ሠራሽ ጽዋዎችን ከማጥባት ጋር ተፈጥሯዊ አመጋገብ ለእሱ እንክብካቤ ሊኖረው ይገባል። ዓሦች በደንብ ቢመገቡም ደካማ በሆነ ሁኔታ ይመገባል። በዚህ ምክንያት ፣ በአሳ እርባታ እርሻ እርሻዎች ፣ መሬት ላይ የሚበቅሉ እፅዋቶች ፣ ለምሳሌ የተለያዩ እህሎች ፣ ክሎቨር ፣ አልፋፋ ፣ በሳር ካፕ ምግብ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ በአንድ ትልቅ የዓሳ ትምህርት ቤት ውስጥ ባለው የዓሳ መኖሪያ ውስጥ በቂ እጽዋት ከሌለ ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሳር በሜዳዎች ውስጥ ተቆርጦ ዓሦቹ እንደ እውነተኛው የውሃ ላም በኩሬ ውስጥ ይጣላሉ ፡፡
የሣር ምንጣፍ ለመያዝ መንገዶች
የሣር ምንጣፍ ለመያዝ በጣም የተሻለው መንገድ በፀደይ እና በመከር ወቅት የውሃው የሙቀት መጠን 14 ወይም ከዚያ በላይ በሚሆንበት ጊዜ ነው። ኩሬው ከአልጋ ጋር በጣም የበዛ ከሆነ ታዲያ የሣር ምንጣፍ መያዙ ቀላል አይሆንም። አብዛኛዎቹ እፅዋት ገና ያልበለጡ ወይም ቀድሞውኑ ማደግ ሲጀምሩ ማጥመድ መጀመር የተሻለ ነው።
በዝናባማ ወቅት ዓሦቹ በንቃት መመገብ የሚጀምሩ ሲሆን ነፋሱ በሚነፍስበት ቦታም በብዛት መታየት ይጀምራል ፡፡ በፀሃይ ሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ጠዋት ወይም ማታ ማጥመድ መጀመር ይሻላል ፣ ነገር ግን ወጣት ዓሳ ቀኑን ሙሉ ንቁ ሊሆን ይችላል።
ዋናው ነገር የሣር ምንጣፉ በጣም ጥንቃቄ የተሞላበት ዓሳ መሆኑን እና ከፍተኛ ድምጽ ላላቸው ጩኸቶች ምላሽ ይሰጣል ፣ ወዲያውኑ ወደ መኖሪያው ጥልቀት ይመለሳሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት በጸጥታ እና በተረጋጋ የአየር ጠባይ ውስጥ ዓሣ ለማጥመድ በጣም ተመራጭ ነው ፡፡
ልምድ ያላቸው የአሳ አጥማጆች በሣር ምንጣፍ ላይ ሲጠመዱ ሁል ጊዜ ከፍተኛ ልብስ መልበስ እንዳለብዎ ያውቃሉ ፡፡ ይህ የተቀቀለ ወይም የታሸገ የበቆሎ እህሎች ወይም ከዓሳ ማጥመጃ መደብር ውስጥ ልዩ ምግብ ሊሆን ይችላል ፡፡
ሁሉም የአሳ ማጥመጃ ዘንግ ለአሳ ተስማሚ ነው ፣ ሆኖም ፣ የሣር ምንጣፉ በጣም ሰፊ እና ገለልተኛ ሊሆን እንደሚችል መታወስ አለበት ፣ ለዚህም ነው ጠንካራ መሳሪያን መያዝ አለብዎት ፡፡ ሆድዎች ከስድስተኛው ቁጥር ጀምሮ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን ከላይ የተሻሉ ናቸው ፡፡ መስመሩ ከ 0.6 ሚሜ የሚጀምር ወፍራም መምረጥ አለበት ፡፡
ማሰሪያውን በሚጠጉበት ጊዜ መንጠቆው በውስጡ ስለማያፈቅረው ግምት ውስጥ ያስገቡ ፣ አለበለዚያ ዓሦቹ ይነክሳሉ እና ወደ መጣያው መምጣታቸውን ሊያቆሙ ይችላሉ ፡፡ ደግሞም የሣር ምንጣፍ ከእርሷ እንደማይመች ፣ የሣር ምንጣፍ ምንጣፍ ከስሩ በታች መሆን የለበትም። በተስተካከለ ሁኔታ ፣ መንጠቆው ከስር ቢያንስ 10 ሴ.ሜ ከሆነ ፡፡
የሣር ምንጣፍ ለመያዝ የበለጠ የተሳካ ነበር ፣ የተወሰኑ ዘዴዎችን ተግባራዊ ማድረግ ይችላሉ። መከለያው ከዓሳው መኖሪያ ትንሽ መጣል አለበት እና በትንሹ ወደ ላይ መዘርጋት አለበት ፡፡ ዓሦቹ ብዛት ያላቸው መጠኖች ስለሚመጡ የሣር ምንጣፍ ንክሻ መመረት በጣም ኃይለኛ ነው ፡፡ ተንሳፋፊው ውሃው ልክ እንደገባ ወዲያውኑ ወዲያውኑ ማልበስ መጀመር ያስፈልግዎታል። ግን ይህንን በቀስታ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም በድንገተኛ እንቅስቃሴዎች ፣ የዓሣ ማጥመጃው መስመር በትሩን ሊፈርስ ወይም ሊሰበር ይችላል። ወደ ባሕሩ ዳርቻ ሲጎርፉ ዓሦቹ ንቁ የሆነ ተቃውሞ መስጠት ይጀምራሉ እንዲሁም ወደ ሸንበቆው ይጎትቱ ፡፡ ይህ ሁኔታ መወገድ አለበት ፣ አለበለዚያ የአሳ ማጥመዱ መስመር ግራ ሊጋባ ይችላል ፣ እና ዓሳው መንጠቆውን ይተዋል። በዚህ ሁኔታ ዓሦቹ ወደ ባሕሩ ዳርቻ ሲቀርቡ መረቡን መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡
Cupid Lures
የሣር ምንጣፍ በምን ላይ ይጫጫል? ዓሳ ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ ሚዛናዊ የሆነ የመሽተት ስሜት ስለሚኖረው ፣ እንደ ዓሣ አያያዝ ለ friable ቢት በደንብ ምላሽ ይሰጣል። ሁለቱንም የመደብሮች ድብልቅን እና ለብቻው የተሰሩትን መጠቀም ይችላሉ። ለመመገብ እንደ ንጥረ ነገር የበቆሎ ፣ የበሰለ ፣ የተቆረጡ ብስኩቶች ፣ ብስኩቶች ፣ የተለያዩ ጥራጥሬዎችን ፣ ባቄሳዎችን ፣ ማርን ፣ የተጠበቁ ወተት መጠቀም ይችላሉ ፡፡
እንዲሁም ፣ ለጠጣ ጽዋ እንደመሆንዎ ፣ የሚከተሉትን መጠቀም ይችላሉ-
- የወይራ ፍሬ ፣ የለውዝ ፣ የንብ ቀፎ ፣
- የፔleyር ቅርንጫፎች ፣ ዱላ ፣ ስፒናች ፣
- ቁርጥራጮች
- አተር ፣ ገብስ ፣ በቆሎ ፣ ድንች ፣ ስንዴ - ሁሉም የተቀቀለ ፣
- የድንች ድንች ፣ የዛፍ ግንድ ፣ የባሕር ወፍ ፣
- የአልደር ፣ ዊሎው ፣ ባቄላ ቅጠሎች
- ክሬም ፣ ሊጥ ፣
- የአንበጣ ቁርጥራጭ ፣ የሣር ክምር ፣
- ምድር ወይም ፍም ትል ፣
- ዝንጅብል ፣ የደም ዶር ፣ የዶሮ ጉበት።
ደህና ፣ ዓሳው ከሜላኖና ወይም ከቆሎ ግሪኮች እና አኩሪ አተር ወደ ቡቃያ የሚሄደው ከተቀጠቀጠ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ከማዕድን ፣ ከዶላ እና ከ basil ጋር ነው ፡፡
Cupid ምግቦች
የሣር ምንጣፍ በማብሰያው ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ዓሳ ጥቂት አጥንቶችን ይይዛል ፣ ስለዚህ ብዙውን ጊዜ በተለያዩ መክሰስ ውስጥ ይውላል።
ከሣር ምንጣፍ የተሰሩ ስጋዎች በሙሉም ሆነ በስትሮክ መልክ ማብሰል ይቻላል ፡፡ ዓሦችን በሚጋገሩበት ጊዜ አረፋውን መጠቅሉ የተሻለ ነው ፣ ይህም ጭማቂውን ለማቆየት ይረዳል ፣ ይህ በኋላ ላይ ለሾርባ እንደ ተጨማሪ ምግብ ወይም ለሽርሽር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡
ከዓሳ ሥጋ በጣም ጥሩ የስጋ ቡልሶችን እና የስጋ ቦልሶችን መስራት ይችላሉ። እንዲሁም ለጋሽ እራት ፍጹም የሆነውን የታሸጉ ምንጣፎችን ለማብሰል ጥሩ ውሳኔ ነው። ምስሉን ለሚከተሉ ሰዎች በነጭ ስኒ ማጣሪያ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፣ ይህ ደግሞ ሁሉንም ስቦች ከምድጃ ውስጥ ያስወግዳል ፣ ይህም ዝቅተኛ-ካሎሪ እና እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡
የአሞር ጉበት እና ካቪያር ለተለያዩ ሰላጣዎች እና የጎን ምግቦች እንደ ተጨማሪዎች ያገለግላሉ።
የነጭ ኩባያ ጣፋጩን ለማብሰል የታወቀ ታዋቂ ምግብ (ኬክ) መሆን አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ሁሉንም አስፈላጊ የወጥ ቤት እቃዎችን እና ፍላጎትን ብቻ መያዙ በቂ ነው ፡፡
ዓሳው በማንኛውም መልኩ ጣፋጭ ይሆናል ፣ ግን የዝግጁ በጣም ታዋቂው ቅርፅ መጋገር ነው ፡፡ ዳቦ መጋገር በመጀመሪያ በመጀመሪያ አንድ ትልቅ ሬሳ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ዓሦቹ ሰፋ ያሉ ዓሦች ስለሚይዙ አጥንቶች ያነሱና ከእሱ ለማስወገድ ቀላል ነው ፡፡ ከዚያ አከርካሪውን ጨምሮ ሁሉንም ሽፋኖች ለማውጣት ማጽዳት ያስፈልግዎታል ፡፡ የዓሳው ጀርባ ያለመቆየት እንዲቆይ ይህ ሁሉ በሆዱ በኩል መወሰድ አለበት ፡፡ በመቀጠልም ሬሳውን በውሃ ታጠብና ሆድ ላይ እስከሚሆን ድረስ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናስቀምጠዋለን ፡፡ ሁሉንም ነገር ከ mayonnaise ጋር ቀባው እና ቅመሞችን ወደ ጣዕም ይጨምሩ ፡፡ እንዲሁም የተከተፉ አትክልቶችን ከላይ ማስቀመጥ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡ ለትላልቅ ዓሳዎች የማብሰያ ጊዜውን ማሳደግ ይመከራል ፡፡ እንዲሁም ቀደም ሲል በሎሚ የተቀባው ዓሳ ውስጥ ዓሳ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡
የቀጥታ ነጭ ኩባያ
ዋኒድድ በተለየ መንገድ ይባላል ፡፡ በአሳ አጥማጆቹ መካከል ብዙ አስቂኝ ስሞችን መስማት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ የውሃ ላም ፣ የውሃ ውስጥ ማንሻ እና ሣር ላይ የሚበቅል ምንጣፍ። እነዚህ ስሞች የተፈጠረው በአንድ ምክንያት ነበር። ስለእሱ ካሰቡ ወዲያውኑ የዓሳውን የሕይወት መንገድ እና የጣዕም ምርጫዎች ሙሉ በሙሉ በእነሱ ውስጥ ተንፀባርቀዋል ፡፡
ዋይዲድ አልጌ እና የውሃ እፅዋት ይበላሉ ፡፡ ለዚህም ነው ስጋው በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የሆነው። አሚር የሚገኘው በሰው ሰራሽ ኩሬ ውስጥ ብቻ አይደለም ፤ በተፈጥሮ ተፈጥሮ አንድ ሰው የሳይፕሪንይድ ቤተሰብ አባል የሆነውን ይህን ግለሰብ ሊያሟላ ይችላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የሣር ምንጣፍ በኩሬዎች ውስጥ እና ለአንድ የተወሰነ ዓላማ ይነፋል ፡፡ እሱ የውሃ ማጠራቀሚያ ነርስ ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን ብዙ እፅዋትን በፍጥነት ይበላል ፣ በዚህም ኩሬውን ከብዙ አልጌዎች ያፀዳል ፡፡ ኩሬዎን ለማከማቸት ቀጥታ ነጭ የሣር ምንጣፍ በገጹ ላይ ሊገኝ ይችላል-በዋጋዎች የቀጥታ ነጭ የሣር ምንጣፍ ምንጣፍ ፡፡
ዓሳ - የሣር ምንጣፍ
አሚር ዋጋ ያለው እና ጣፋጭ ሥጋ ያለው የንግድ ዓሳ ነው ተብሎ ይታሰባል። ግለሰቡ ያልተተረጎመ እና በፍጥነት ከአዳዲስ ሁኔታዎች ጋር ይጣጣማል። እሱ ልዩ እንክብካቤ እና የተለየ ምግብ አይፈልግም ፣ ዋናው ነገር በኩሬው ውስጥ ብዙ እፅዋቶች መኖር አለባቸው የሚለው ነው ፡፡ ዓሳውን ካልመገቡ ታዲያ አልጌ ብቻ ይበላል እና ይህ በልማት ላይ ምንም ለውጥ አያመጣም ፡፡
በዛሬው ጊዜ ይህ ዝርያ ዓሦችን በግል ኩሬዎች ውስጥ በሚመገቡት ዘንድ በጣም ታዋቂ እንደሆነ ይቆጠራሉ። Cupid በፍጥነት ያድጋል እናም የተለያዩ እፅዋቶችን የውሃ ማጠራቀሚያ ማፅዳት ይችላል ፡፡ በኩሬው ውስጥ ትንሽ እፅዋት ከሌለ በቀላሉ ሣር ወደ መሬት መወርወር ይችላሉ ፡፡ አንድ ቀን አንድ አዋቂ ሰው እስከ 3 ኪሎ ግራም ሣር ወይም አልጌ መብላት ይችላል።
ሩቅ ምስራቅ (አሚር) ወንዝ (አሚር ወንዝ) የሣር ምንጣፍ መገኛ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። የሳይንስ ሊቃውንት ቀደም ሲል የሣር ምንጣፉ አዳኝ ነበር ሲሉ ይከራከራሉ ፣ ነገር ግን ከሌሎች አሳ አሳ ዓሳ ጋር ምግብ በሚደረገው ትግል ውስጥ ብዙውን ጊዜ በምግብ እጥረት ይሰቃዩና ሙሉ በሙሉ ወደ እፅዋት ይለውጣሉ ፡፡ በዚህ አካባቢ ጥቂት ተፎካካሪዎች ነበሩ ፣ እና ዓሦቹ ያለማቋረጥ ይበሉ ነበር።
ዓሳ በፍጥነት ከሌሎች የውሃ ማጠራቀሚያ ስፍራዎች ነዋሪዎች ጋር በሰላም አብሮ አብሮ የሚኖር ቋንቋን ያገኛል ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሣር ምንጣፍ ከጥቁር ወይም ከቻይናውያን የሣር ምንጣፍ ጋር ግራ ይጋባል። በሩሲያ ውስጥ ይህ ዝርያ ከጥፋት የመጥፋት ደረጃ ላይ የሚገኝ ሲሆን በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል ፡፡ በቻይና ሰው ሰራሽ ኩሬ ውስጥ ተሠርቷል ፡፡
የሣር ምንጣፍ መፈለግ በጣም ቀላል ነው። ከሌሎቹ ዝርያዎች ከሰውነት አወቃቀር ይለያያል ፡፡ እሱ በጎኖቹ ላይ ትንሽ የተራዘመ እና ጠፍጣፋ ነው። ቅርፊቶቹ ሰፋ ያሉ ሲሆኑ እያንዳንዳቸው በጨለማ ክፈፍ የተሠሩ ናቸው።
ክንፎቹ አጭር ግን ረዥም ናቸው። ሁለት ጫፎች (ከጀርባው እና ከጅራቱ አጠገብ) በጨለማ ቀለሞች ቀለም የተቀባ ሲሆን ሌሎቹ በሙሉ በደማቅ ቀለም የተቀቡ ናቸው ፡፡ ትልቁ ትልቁ ጅራት ፊንጢጣ ነው።
አሚር ነጭ ሥጋ ጣፋጭ እና ገንቢ ፣ ቅባት እና ጥቅጥቅ ያለ ነው ፡፡ ከስጋ በተጨማሪ ዓሦች በጣም የሰባ ጉበት አላቸው ፡፡ የሣር ምንጣፉን ከጥቁር ጋር ካነፃፅሩ ሁለተኛው ስጋ ትንሽ የከፋ ነው ፣ ግን ደግሞ ጣፋጭ እና እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል ፡፡ ዓሳ በአሳ አጥማጆች መካከል በጣም ታዋቂ ነው እናም በየዓመቱ የዚህን መደብር ሥጋ በሱቁ ውስጥ የማይገዛቸው እና ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄድ አፍቃሪዎች ግን በገዛ ራሱ ይይዛሉ ፡፡ ግን, በሩሲያ ውስጥ ጥቁር ስኒን ለመያዝ የማይቻል ነው, ግን ነጭ ለሁሉም ሰው ይገኛል.
የሣር ምንጣፍ መግለጫ
የሣር ምንጣፍ ለይቶ ማወቅ በጣም ቀላል ነው። ባልተለመደ መልኩ ከሌሎቹ የሳይፕሪን ዓይነቶች ዝርያዎች ይለያል-
- ረዥም የተጫነ ጎኖች ያሉት ረዥም አካል ፣
- አንድ ትንሽ ጭንቅላትና ግንባሩ ወደ ውስጡ ተጭኖ ነበር ፤
- ትልቅ እና ጤናማ ከንፈሮች
- ትላልቅ ክንፎች ከእቃዎቹ አጠገብ ይገኛሉ ፣
- የዞን ክንፎቹ ችላ ማለት ከማይችለው ስስሎች ጋር ቀለሞች ናቸው ፣
- የግለሰቡ ጀርባ በአመድ ግራጫ ቀለም የተቀባ ነው ፡፡ ግን እንደ ጥቁር የወይራ ጥላ የሚመስልበትን የተወሰኑ ሰዎችን መገናኘት ይችላሉ ፣
- በዓይኖቼ ውስጥ ወርቃማ አይሪስ አሉ
- ሆዱ ቀላል ፣ ነጭ ማለት ይቻላል ፣
- ጎኖቹ ከቢጫ ቀለም ጋር ቀለም የተቀቡ ናቸው ፤
- ቅርፊቶቹ ሰፋ ያሉ እና በአንድ ላይ አብረው የሚጣጣሙ ናቸው
- የኋላው Fin በጣም አጭር ነው።
የሣር ምንጣፍ እስከ 150 ሴንቲሜትር ሊያድግ እና እስከ 50 ኪሎ ግራም ክብደት ሊኖረው ይችላል። ግን እንደነዚህ ያሉት ግለሰቦች እምብዛም አይደሉም ፡፡ በመሠረቱ እስከ 7-8 ኪ.ግ ያድጋሉ ፡፡
በየትኛው ኩሬዎች የተሻሉ ናቸው
ከተመልካቾቻችን አንፃር ፣ በአካባቢያችን የሣር ምንጣፍ “መካከለኛው ድንኳን” በፍጥነት እያደገ ነው ፣ ነገር ግን የውሃ አካላት በሚፈስሱበት ጊዜ ብቻ ፣ በእውነቱ በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ ማንኛውም የንግድ ዓሳ በተገቢው ሁኔታ ያድጋል ፡፡
ለአብነት እኔ በኩሬ ውስጥ ፓይክ አመርቻለሁ እና በዓመት ከ 1 ኪ.ግ በላይ ክብደት ታክላለች
የውሃ ማጠራቀሚያ ጥልቀት የዓሳዎችን እድገት አይጎዳውም ፡፡ በሁለቱም በጥልቅ እና በ 1 ሜትር ጥልቀት ያድጋል ፡፡
ከ 300-500 ግራም, ኩባያ እስከ 2-3 ኪሎ ግራም ነጭ “ጭራቅ” ያድጋል
በትልቁ ከ 40 ሄክታር በላይ “ቆሞ” እና በቂ በሆነ የከብት እርባታ ቦታ “እናት አይጨነቅም” እንዲሁ ያድጋል
በትንሽ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ፣ ለምሳሌ ፣ 1 ሄክታር ውሃ የማያሳልፍ ውሃ ቀድሞውኑም በጣም የከፋ ነው ፣ እና እዚያም ብዙ “ተወዳዳሪ” ካሉ በእድገቱ ውስጥ ለብዙ ዓመታት “መቆም” ይችላል።
ግብርና እና ኢቲቶሎጂ
ዋኒድ በ 1844 ለመጀመሪያ ጊዜ የተገለጸው በፈረንሳዊው የሥነ እንስሳት ባለሙያ ፣ አይትዮሎጂስት እና የወባ ባለሞያ አሽሊ ቫሌንሴኔንስ (አር. አሊሌ ቫሌንሴኔንስ (1794-1865)) በ 17 ኛው ጥራዝ ውስጥ ነው ”ሂዮይሪ ተፈጥሮአዊ ዴዚስስ»የላቲን ቢኖቢስ ስር Leuciscus idella. እ.ኤ.አ. በ 1866 የኦስትሪያ የእንስሳት ሐኪም የሆኑት ፍራንዝ እስታይይንhner የተለየ ዝርያን ለይተው አውቀዋል Ctenopharyngodonይህ እይታ የተቀመጠበት ፡፡
አጠቃላይ የላቲን ስም ከግሪክ የመጣ ነው። Χτένα - ክሬስት ፣ ግሪክ። Φάρυγγα - ፋራኒክስ እና ግሪክ። a በጥራጥሬ መልክ የተደረደሩ የፊንጢጣ ጥርስ ጥርሶች መኖራቸውን የሚያንፀባርቅ ጥርስ ነው ፡፡ የዝርያዎቹ ስም ፣ ይመስላል ፣ ከግሪክ አዶዎች - ባህርይ ፣ ልዩ።
እርባታ
በክልሉ ላይ በመመርኮዝ ለመጀመሪያ ጊዜ ከአንድ እስከ 11 ዓመት ዕድሜ ላይ ለሁለት ይበቅላል ፡፡ በሰሜናዊው የክልሉ ሰሜናዊ አካባቢዎች በሞቃታማ ስፍራዎች ይልቅ በጣም ዘግይተዋል ፡፡ ወንዶች ብዙውን ጊዜ ከሴቶች ከወንድ ዓመት በፊት ያልፋሉ ፡፡ በአሚድ ተፋሰስ ውስጥ ሴቶች ከ 68 እስከ 75 ሴ.ሜ በሆነ እና ከ6 - 9 ዓመት ዕድሜ ባለው 6-7 ኪ.ግ ክብደት ያለው የግብረ ሥጋ ብስለት ይሆናሉ ፡፡ በደቡባዊ ቻይና ውስጥ ከ4-5 ኪ.ግ ክብደት ባለው የሰውነት ክብደት እድገቱ ከ3-5 ዓመት ዕድሜ ላይ ታይቷል ፡፡ በሕንድ እና በኩባ የመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች መብሰል ይስተዋላል ፡፡
በነጭ በሚለቀቅበት ጊዜ ነጩ ዋይዲድ የግብረ-ሥጋ ግንኙነትን ያሳያል ፡፡ በወንዶች ውስጥ ፣ በቁርጭምጭሚት እና በክብደቱ ክንፎች ላይ ከ keratinized epithelium የሚመጡ የትንፋሽ እጢዎች በወንዶች ውስጥ ይታያሉ። አንዳንድ ጊዜ በካውታል ፊኛው የላይኛው ወገብ ላይ እጢዎች አሉ ፡፡ በሴቶች ውስጥ ፣ አንዳንድ ጊዜ ተመሳሳይ እንክብሎችም ለአጭር ጊዜ ይታያሉ ፣ ግን እነሱ በድካም ይገለጣሉ ፡፡ ፊንጢጣ እብጠቱ እና ሮዝ ይለወጣል።
በቻይና ወንዞች ውስጥ ፣ ከኤፕሪል እስከ ነሐሴ ባለው የፀደይ እና የበጋ ወቅት በጸደይ ወቅት በበጋው መጨረሻ እስከ ሰኔ መጨረሻ መጨረሻ በ 17 - 27 ° С (ከ 20 እስከ 24 ድግሪ temperature በሆነ የሙቀት መጠን) ድረስ ይበቅላል። በአሙር ውስጥ ሰሜናዊ - ሰኔ - ሰኔ ውስጥ ይስተዋላል ፡፡በ 100 ኪ.ሜ እና ከዚያ በላይ በጎርፍ በጎርፍ ተጥለቅልቀዋል ፡፡ ከ2-2.5 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የውሃ ደረጃ በሚጨምርበት ጊዜ ማታ እና ማለዳ ላይ የውሃ አምድ ውስጥ ይገባል ፡፡ በውሃ ምክንያት የፔivርቲሊን ቦታን ያሰፋል ፣ የእንቁላሎቹ ዲያሜትር እስከ 5-6 ሚሜ ይጨምራል ፡፡ የወሊድ መጠን በሴቶች ዕድሜ እና መጠን ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ዕድሜያቸው 7 ዓመት ለሆኑ ሴቶች ከ 237 ሺህ እንቁላሎች እና ከ 15 እስከ 96 ሴ.ሜ ርዝመት ላላቸው ግለሰቦች ከ 16.5 ሺህ ሺህ እንቁላሎች እስከ 1687 ሺህ እንቁላሎች ይለያያል፡፡እንዳንድ እንቁላሎች ከውሃ በተወሰነ መጠን ክብደታቸው ከፊል Pelagic ናቸው ፡፡ በዝቅተኛ ኮርስ ወደ ታችኛው ወንዙ ላይ በሚንሸራተት ጅረቶች ውስጥ በፍጥነት በሚፈስ ውሃ ውስጥ እንቁላሎች ወደ ታች ይወሰዳሉ ፡፡ የሽሉ እድገት ጊዜ በውሃው የሙቀት መጠን ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን በ 22 - 26 ° ሴ ከ 1.5-2 ቀናት ነው ፡፡ ከተጠለፈ ከ 8 ቀናት በኋላ, የ yolk ከረጢቱ ሙሉ በሙሉ ተወስ theል ፣ እናም እጮኛው ወደ ተፈጥሮአዊ ምግብነት ይለወጣል ፡፡
ስርጭት
የሣር ምንጣፍ ተፈጥሯዊ መኖሪያ የምስራቅ እስያ ነው ፡፡ በቻይና እና በሰሜን Vietnamትናም በአሚር ወንዝ መሃል እና በታችኛው ክፍል ተሰራጭቷል ፡፡ ዋናዎቹ የእርሻ ቦታዎች የሚገኙት በኡሳሪ ፣ ሱንግሪ ፣ በኩን ሐይቅ እና በቻይና ዝቅተኛ አካባቢዎች ወንዞች ይገኛሉ ፡፡ በ Volልጋ (በታችኛው ከፍታ) ላይ ፣ ዶን ላይ (በመሃል እና በታችኛው ከፍታ ላይ) የዲኔnieር-ቡግ estuary።
የሰዎች መስተጋብር
በተፈጥሮ የውሃ ጉድጓዶች ውስጥ የዓለም የሣር ምንጣፍ ቅርሶች በጣም ትንሽ እና በ 2000 ወደ 16 ሺህ ቶን ብቻ ደርሰዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የሩሲያ ፌዴሬሽን ካ theዎች ከ 100 ቶን ያልበለጠ. ዓሣ ማጥመድ የሚከናወነው በባህር ዳርቻዎች ፣ ለስላሳ እና ቋሚ መረቦች ነው ፡፡
በሌላ በኩል በንፁህ ውሃ ውሃ ውስጥ የሳር ምንጣፍ ግንባር ቀደም ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ምንጣፍ በቻይና ውስጥ ተቀርredል። በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን የታንግ ሥርወ መንግሥት ወደ ስልጣን መጣ (618–904 ግ. E.) ፡፡ የንጉሠ ነገሥቱ ስም በድምፃዊው የድምፅ አወጣጥ ከቻይናው የካርፕ አጠራር ጋር ተጣምሯል እናም ንጉሠ ነገሥቱ በመላው አገሪቱ የካርፕ እርባታ እና ሽያጭ ይከለክላል ፡፡ የቻይናውያን አርሶ አደሮች ለካፒታል ምትክ መፈለግ ነበረባቸው ፡፡ በነጭ እና ጥቁር የሣር ምንጣፍ ፣ በነጭ እና ነጣ ያለ የብር ምንጣፍ ተመርጠዋል ፣ ምክንያቱም በነዚህ በያንግዝ እና የarርል ወንዝ ውስጥ በእነዚያ የዓሣ ዝርያዎች ውስጥ በጣም ተመጣጣኝ የእፅዋት ክምችት ነበሩ ፡፡ የእድገቱ መጠኖች / ታዳጊዎች ከተፈጥሮ አከባቢዎች የተወሰዱ በመሆናቸው ጥገኛ በመሆናቸው ምክንያት የእድገት መጠኖች በአንፃራዊ ሁኔታ አነስተኛ ነበሩ ፡፡ በከብት እርባታ እና በሰው ሰራሽ ሁኔታ ውስጥ የጥበብ ምርቶችን ለመጠገን ባዮቴክኖሎጅ የተገነባው በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር ፡፡ ዓሳ በከብት እርባታ እና የውሃ አካላትን መጨናነቅ ለመቆጣጠር በ 50 በእስያ ፣ በአውሮፓ ፣ በአፍሪካ ፣ በሰሜን እና በደቡብ አሜሪካ 50 አገሮች ውስጥ አስተዋወቀ ፡፡ እ.ኤ.አ. ከ 1950 ዎቹ ጀምሮ የሣር ምንጣፍ ንጣፍ ንግድ ምርታማነት ፈጣን ልማት ተጀምሯል ፡፡ እ.ኤ.አ በ 1950 እርሻዎች ላይ የተበቅለው የሣር ምንጣፍ ምርት 10 ሺህ ቶን ብቻ ነበር ፣ እ.ኤ.አ. በ 1972 ወደ 100 000 ቶን ደርሷል ፣ እና እ.ኤ.አ. በ 1990 1 ሚሊዮን ቶን ደርሷል ፡፡ በ 2016 ከ 6 ሚሊዮን ቶን በላይ አድጓል ፡፡ የሣር ምንጣፍ በንጹህ ውሃ ውሃ ውስጥ ግንባር ቀደም ሆኗል ፡፡ በሣር ምንጣፍ ንግድ ንግድ ውስጥ መሪው ቻይና ነው ፡፡
አመት | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
የአሳማ ምርት ፣ ሺህ ቶን | 3798 | 4184 | 4362 | 4660 | 5018 | 5228 | 5539 | 5839 | 6068 |
እ.ኤ.አ. በ 1960 ዎቹ የዩኤስኤስ አር በተባለው የአውሮፓ ክፍል ውስጥ የሳር ሽፋን በአሁኑ ጊዜ በዩክሬን ፣ በሩሲያ ፣ በአሜሪካ ፣ በካዛኪስታን (አይሊ ወንዝ ፣ በባልካሽ ሐይቅ) እና በብዙ የአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ የዓሳ እርሻ ነገር ነው።
ለምግብ የማይወዳደሩ ስለሆኑ የዓሳ እርባታ የአሳ እርባታን ውጤታማነት ያሻሽላል ፡፡
የእይታ እና መግለጫ አመጣጥ
ፎቶ: Cupid
አሚር (ክተንፓሪንry idon) የካራፖቭ ቤተሰብ ፣ የ Karpovoobraznye ቅደም ተከተል ፣ የክፍል አጥንት ዓሳ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ የሚመጣው ከምስራቅ እስያ ሲሆን በአሁኑ ጊዜ ስርጭቱ ከአሚር ወንዝ ጀምሮ እስከ ደቡባዊ ቻይና ድንበሮች ድረስ ይገኛል ፡፡
መልክ እና ገጽታዎች
ፎቶ: ነጭ የሣር ምንጣፍ
የሣር ምንጣፉ እስከ 1.2 ኪ.ሜ የሚደርስ እና እስከ 40 ኪ.ግ ክብደት የሚደርስ በጣም ትልቅ ዓሳ ነው። ሰውነት ረዥም ፣ እብጠት ቅርፅ አለው ፤ በጎን በኩል አንዳንድ ብልጭታዎች ይታያሉ ፡፡ ጭንቅላቱ ዝቅተኛ ነው ፣ አፉ ቀጥ ያለ ነው ፣ የአፉ የኋላ ጠርዝ በአቀባዊ መስመር ከዓይኖቹ የፊት ጠርዝ በላይ አይዘረጋም ፡፡ ግንባሩ በጣም ሰፊ ነው ፡፡
ልዩ ጥርሶች - በ 2 ረድፎች የተደረደሩ ፣ በኋሊ የታመቁ ፣ የጥርሶች ጠርዝ በጣም ስለታም ፣ ከተስተካከለ ጠፍጣፋ ወለል ጋር ሊመሳሰል ይችላል ፡፡ ቅርፊቶቹ ሰፋ ያሉ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፣ በእያንዳንዱ ልኬት ዳር ጠርዝ ላይ የሚገኝ ጨለማ ክፍል በሆዱ ላይ ሚዛኖቹ ሳይለካ ቀለል ያሉ ናቸው። በክንፎቹ መካከል ያለው ጀርባና ሆድ የተጠጋጋ ነው።
- የፊተኛው ፊኛ በተወሰነ መጠን ክብ ቅርጽ ያለው ነው ፣ በአተነፋፈስ ክንፎቹ ፊት በትንሹ ይጀምራል ፣ ፊቱ ረዣዥም ግን ረዥም አይደለም ፣ 7 የምርት ስሪቶች እና 3 የማይለጠፉ ናቸው ፣
- የአፍንጫ ክንፎቹ ፊንጢጣ አይደርሱም ፣
- የፊንጢጣ ፊንጢጣ ትንሽ ክብ ቅርፅ ፣ ትንሽ መጠን ፣ 8 ብራንድ እና 3 የማይታወቁ ጨረሮች አሉት ፣
- caudal fin ትልቅ ፣ መካከለኛ ደረጃ።
ከድንጋይ እና ከዳፍ በስተቀር ሁሉም ጫፎች ቀላል ናቸው። የሣር ምንጣፍ ጀርባ ግራጫ ቀለም ያለው አረንጓዴ ቀለም አለው ፣ ጎኖቹ ቀለል ያሉ ወርቃማ ናቸው ፣ በኋለኛው መስመር በኩል የሚገኙት 40-47 ሚዛኖች። ከጂፕቶች በላይ የክብላይ ሽፋን አለ ፣ እሱም በየትኛውም አቅጣጫ በራዲያተር የሚንጠባጠብ። በአከርካሪ እና በአጫጭር እንጨቶች ይሞላል። አይኖች ወርቃማ አይሪስ አላቸው። ኋይት አሚር ከ44-46 ሽክርክሪት እና ጨለማ ፣ ጥቁር ጥቁር ማለት ይቻላል ፡፡
Cupid መኖሪያ
የሣር ምንጣፍ ትርጉም አልባ ነው እናም በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ መኖር ይችላል ፡፡ ዛሬ ይህ የሳይፓይዲይድ ዝርያ በሩቅ ምስራቅ ብቻ ሳይሆን በብዙ የሩሲያ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በተለይም በአውሮፓ ክፍል ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሐይቆች እና ሰው ሰራሽ ኩሬዎች ውስጥ ብቻ አይደለም የሚኖረው ፡፡ በወንዞቹ ውስጥ ዶን ፣ Volጋጋ ፣ ኡራል እና ኩባን በንቃት ይረባል ፡፡
Cupid የሙቀት ለውጥን አይፈራም እና ለተለመደው የኦክስጂን አቅርቦት የተለመደ ነው ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እንኳን ጥሩ ስሜት ይሰማዋል እናም ማራባት ይችላል። ነገር ግን ፣ ግለሰቡን በሞቃት ኩሬ ውስጥ ማስቀመጡ የሚፈለግ ነው ፣ በበጋ ወቅት ውሃው እስከ + 30-35 ዲግሪዎች ድረስ ይሞቃል። በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ ዓሳ በንቃት ያድጋል እናም ይበዛል ፡፡
በበጋው ውስጥ ዋይዲድ ገቢር ይሆናል። በክረምት ወቅት ዓሦቹ በተግባር ካላደጉ በበጋ ወቅት ወደ ከፍተኛ ዕድገት ሊደርስ ይችላል ፡፡ እናም ግለሰቡ በትክክል ከተመገበ እና ሁሉም አስፈላጊ ሁኔታዎች ከተፈጠሩ ታዲያ ሰው ሰራሽ በሆኑ ኩሬዎች ውስጥ እንኳን ዘሮችን ማምረት ይጀምራል።
የሣር ምንጣፍ እፅዋትን ብቻ ይበላል። እሱ ምን ዓይነት ሣር እንደሚመግቡ ሙሉ በሙሉ ግድ የለውም ፡፡ ምንም እንኳን የመሬት እጽዋት በኩሬው ውስጥ ቢጣለ እንኳን በደስታ ይበላዋል።
የሚኖረው ብዙ አልጌዎች ባሉባቸው ቦታዎች ብቻ ነው። ወጣት ግለሰቦች አልጌዎችን ብቻ ሳይሆን መመገብ ይችላሉ ፡፡ እነሱ የደም ጎድጓዳ ሳህኖችን እና ትናንሽ ክራንቻዎችን ፣ ሞለስኪሎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ ግን ከዕድሜ ጋር የስጋ ምግብን አይቀበሉም እናም ሙሉ በሙሉ ariansጀቴሪያኖች ይሆናሉ።
Cupid የኩሬው ነርስ ነች። ኩሬውን ከልክ በላይ እፅዋት ከማጽዳት ብቻ ሳይሆን ትንኞች ደግሞ እንዳይባዙ ይከላከላል ፡፡ ስለዚህ የሣር ምንጣፍ በተገኘባቸው ኩሬዎች አጠገብ አይደለም ፡፡
አንድ ቀን እሱ በሚመዝንበት ጊዜ እፅዋትን መብላት ይችላል። በሞቃት ወቅት ዓሦቹ በንቃት ስለሚያድጉ የአመጋገብ ስርዓቱ ሊጨምር ይችላል ፡፡ ልክ የሙቀት መጠኑ እንደቀዘቀዘ እና የመጀመሪያው በረዶ እንደገባ ፣ የሳር ምንጣፉ መብላት እና መጥበቅ ያቆማል።
ከሌሎች የሳይፕሪን መድኃኒቶች ተወካዮች ጋር የሣር ምንጣፎችን ማራባት ይችላሉ። ከአዳኞች ጋር ምቾት አይሰማውም ፡፡ እንዲሁም ከሌሎች ትላልቅ ዓሦች ጋር አይመችም ፡፡ በላዩ ላይ የማይበቅሉ ትናንሽ ዓሳዎችን በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡
ምን ይበላል
Cupid ከሚመዝንበት ቀን በላይ በየቀኑ ይበላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ 2 ኪ.ግ ክብደት አለው እና በኩሬው ውስጥ ከ 2 ኪ.ግ በላይ ምግብ ይመገባል።
የሣር ምንጣፍ ሁሉን ቻይ ነው ፣ ነገር ግን በእፅዋት ላይ የሚመገቡት በብዛት እና ትልቁ ዓሳው ከሆነ ፣ ብዙ ምግብ ያስፈልጋል ፣ አትክልት ብቻ ሳይሆን ፕሮቲንም።
አትክልት እንደ ዋና ምግብ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም ዋይዲድ እንዲሁ “herbivorous አሳ” ወይም ታዋቂ “የውሃ አሳማ” ተብሎ ይጠራል።
ለምግብ ኩባያ ጥሩ እድገት በውሃ ዓምድ እና በውሃ ማጠራቀሚያ ስር የሚገኝ ከፍተኛ ፕሮቲን በቀጥታ ምግብ ያስፈልጋል ፡፡ ያለ እሱ በጣም "በጥብቅ" ያድጋል።
በተለያየ አመጋገብ ውስጥ የተለያዩ የተመጣጠነ ምግብ
ለምሳሌ, በወጣት እድሜ እስከ 500 ግራም ደስ የሚል እፅዋትን ይመገባል እንዲሁም በለውዝ ፣ በድንጋይ ፣ በሻንጣዎች እና በታችኛው ላይ ይቀመጣል ፡፡
በተጨማሪም በሙቀት ገንዳ ውስጥ ያለውን የውሃ ስዕል የሚያበላሸው ፋይበርግ አልጌ ነው ያለው ውሃው ማብቀል ሲጀምር ፡፡ እና በእርግጥ ከተለያዩ አሚዮዶዶይድስ ፣ የደም ዎርሞች ፣ ወዘተ.
ከ 500 ግራም በላይ የበሰሉ እሱ ምግብን መመገብ ብቻ ሳይሆን ውሃውን ማሸት ፣ ማረም እና ትናንሽ ዓሳዎችን መመገብ ይጀምራል ፡፡
ዋኒድ ለምን አያድግም?
የእስር ሁኔታዎች ፣ መመገብ በጣም አስፈላጊ ሚና ይጫወታሉ ፡፡
የውሃ ጉድጓዱ አነስተኛ ከሆነ ፣ የምግብ አቅርቦት እጥረት እና ዝቅተኛ ጥራት ያለው የውሃ ውሃ እያፈሰሰ ከሆነ ፣ ዓሦቹ በእድገቱ ላይ “ይነሳሉ” ፡፡
እና አንዳንድ ናሙናዎች ፣ በአጠቃላይ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ፣ እንደማንኛውም ሌሎች የእንስሳት ዝርያዎች በእድገት ላይ የዘር ውህደት ያላቸው የሰውነት ዝርያዎች ባሉበት በዘር የሚተላለፍ መዛባት ምክንያት ላይታዩ ይችላሉ ፡፡
ጽሑፉ ጠቃሚ ነበር ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ ፣ ግን ምን ችግር አለው!
ጋርተጨማሪ ጽሑፎችን እና ቪዲዮዎችን ይመልከቱ
ጓደኞች! አስተያየቶችዎ እና መውደዶችዎ አዲስ ልጥፎች ናቸው።
የባህሪ እና የአኗኗር ዘይቤ ባህሪዎች
ፎቶ: ነጭ የሣር ምንጣፍ
ቤላሩር በተፈጥሯዊ መኖሪያቸው ውስጥ እንደየወቅቱ ድግግሞሽ ሁኔታ ይፈልቃል ፡፡ በሚሞቅበት ጊዜ ወንዞቹ ውስጥ ፣ እና ለቅዝቃዛ የአየር ሁኔታ ቅርብ እና በክረምቱ ወቅት በወንዙ ወንዙ ውስጥ ባሉ ት / ቤቶች ውስጥ ሊሰበሰብ በሚችልበት የወንዙ ሰርጥ ውስጥ ይገኛል ፡፡
የሣር ምንጣፍ (ስፕሪንግ) ምንጣፍ (ስቴፕሎጅ) ነው ፣ ማለትም ፣ ለምግብነት በእርግጠኝነት ጠባብ የሆነ ምግብን ይጠቀማል - እሱ በአብዛኛው የውሃ ውስጥ እፅዋት ነው ፣ እንዲሁም በወንዝ እና ኩሬዎች ዳርቻዎች ላይ የሚበቅሉ የመሬት ተክሎችን መጠቀም ይችላል። እፅዋቱን ለማባረር ጃንጥላዎችን ይጠቀማል ፣ እና በፋሚካዊ ጥርሶች እገዛ የእጽዋት ቃጫዎች ተሰብረዋል። ከ 3 ሴ.ሜ በታች የሆነ ወጣት ዕድገት ትናንሽ ክራንቻስተርስ ፣ ክሬን እና ጋሾችን ለመመገብ ሊያገለግል ይችላል።
በተለያዩ የመኖሪያ አካባቢዎች ብስለት ይከሰታል በተለያዩ ጊዜያት ፡፡ ስለዚህ ፣ በአከባቢው - የአሚር ወንዝ ተፋሰስ ፣ ብስለት የሚከሰተው በ 10 ዓመት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ በቻይንኛ ወንዞች ትንሽ ቀደም ብሎ ከ 8 እስከ 9 ዓመታት ድረስ ፡፡
ትኩረት የሚስብ እውነታ - በኩባ ወንዞች ውስጥ የሚኖሩት ዝርያዎች ተወካዮች በ1-2 አመት እድሜ ላይ ወደ ጉርምስና ዕድሜ ይደርሳሉ ፡፡
ካቪያር ለብቻው ተወስ ,ል ፣ አዙሪት ከጊዜ ወደ ጊዜ ተዘርግቷል
- ከኤፕሪል እስከ ነሐሴ ባሉት የቻይንኛ ወንዞች
- በአሚር ተፋሰስ ውስጥ በሰኔ እና በሐምሌ ወር ፡፡ እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ ማጥመቅን ይጠቁሙ ፡፡
Pelagic caviar, ማለትም, በውሃው አምድ ውስጥ ተንሳፋፊ ሁኔታ ውስጥ ነው. እንቁላሎቹን ከተበታተኑ ከ 3 ቀናት በኋላ የእነሱ እሾህ ይወጣል ፣ የውሃው ሙቀት ከ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች መሆን የለበትም ፡፡ እንጉዳዮቹ ምግብን ጨምሮ ሁሉም አስፈላጊ ሁኔታዎች ወደሚኖሩበት ወደ ባሕሩ ዳርቻ ሄዱ - ነብሳት ፣ እጮች ፣ ትናንሽ ፍሬዎች ፣ አልጌ ፡፡ ከ 3 ሴ.ሜ የሆነ አካል ካደገ በኋላ ወደ እጽዋት ከአመጋገብ ጋር ይለውጣል።
ቤላሩ አፋር አይደለም ፣ ግን በጣም ጥንቃቄ ነው። ለምሳሌ በወንዙ ዳርቻ ወይም ቅርንጫፎች ውስጥ የሚደበቅባቸው ቦታዎች አሉት ፡፡ ዓሳው የሚዋኝበት መንገዶች ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ፀሃያማ በሆነበት ጊዜ የውሃ ማጠራቀሚያውን የላይኛው ሞቃት ወለሎችን መዋኘት ይወዳል ፡፡
ማህበራዊ አወቃቀር እና ማራባት
የዚህ ዝርያ የጎልማሳ ግለሰቦች በግዎች ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ ፣ በተለይ በክረምት ወቅት ዓሦቹ በወንዙ ታችኛው ክፍል ውስጥ ባሉ ጉድጓዶች ውስጥ የሚያሳልፉት ፡፡
ትኩረት የሚስብ እውነታ-በክረምቱ ወቅት በክረምት ወቅት ልዩ የቆዳ ዕጢዎች በውሃ ውስጥ ሊንሳፈፉ የሚችሉ ክሮች በውስጣቸው ሊንሳፈፉ የሚችሉ ዓሦችን ያስገኛሉ ፡፡
በበጋው ወቅት ጉርምስና ከደረሰ በኋላ (በአማካይ 7 ዓመት) በበጋ ወቅት አሚር ወደ አረም ይወጣል ፡፡ እሱ ጠንካራ ውሃ ፣ ጠንካራ በሆነ የታችኛው ጥልቀት ፣ እሱ መሠረቱ ድንጋይ ወይም ሸክላ ነው ፡፡ አንድ አስፈላጊ ሁኔታ በቂ የሆነ የአሁኑ እና የውሃ ሙቀት 25 ° ሴ ነው ፡፡
ሴቷ በአማካይ 3.500 እንቁላሎችን በውሃው የላይኛው ሞቃት ንጣፍ ላይ ይንሳፈፋሉ ከዚያም በኋላ ከውሃ ፍሰት ጋር ይተላለፋል ፡፡ ከ 3 ቀናት በኋላ እንሽላሎቹ ከእንቁላሎቹ ይታያሉ።
በሳምንት ውስጥ እንክርዳዱ ቀደም ሲል የውሃ ማጠራቀሚያ በሆነው የውሃ ውስጥ እፅዋቱ ላይ እራሱን እያመረተ ያበቅላል ፡፡ ወንዙ በባህር ዳርቻው ዞን ውስጥ የሚገኝ ሲሆን መካነ አፕቶተን እና ቢንትሆውስ የተባሉትን ፍጥረታት ይመገባል ፡፡ Malek የ 3 ሴ.ሜ እድገትን ከደረሰ በኋላ ወደ arianጀቴሪያን አመጋገብ ይቀየራል።
ሳቢ እውነታ-በአደገኛ ሁኔታዎች ውስጥ - የምግብ እጥረት ፣ ጠንካራ ፍሰት ፣ የከባድ የሙቀት ቅልጥፍናዎች ፣ የእንቁላል የመራባት እና የእንቁላል ጥፋት ፣ resorption ተብሎ የሚጠራው ፡፡
የነጭ ኩባያ ተፈጥሮአዊ ጠላቶች
ፎቶ: Cupid
በንጹህ ውሃ ወንዞች ውስጥ ምንም የተፈጥሮ ጠላቶች ስለሌሉት ምስጋና ይግባውና አዋቂው ዋይት ዋይትኢድ አስደናቂ መጠን አለው ፡፡ ግን አሁንም ለወጣቶች ፣ ለሚያድጉ ግለሰቦች ፣ ብዙ አደጋዎች አሉ ፣ ከእነዚህ መካከል
- መጥፎ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ፣ የሙቀት መጠኑ መለዋወጥ ፣ የፍሰት ፍጥነት ለውጦች ፣ ድርቅ ፣ ጎርፍ ፣
- ነፍሳት ፣ አምፊቢያን ፣ ሌሎች እንስሳትቪን ሊበሉ የሚችሉ እንስሳት። በጣም ብዙ እንቁላሎች ያልታለፉ በመሆናቸው ምክንያት ይህ እንኳን የሕዝቡን መኖር አደጋ ላይ ሊጥል ይችላል ፣
- ለትናንሽ እና መካከለኛ መጠን ላለው ዓሣ አዳኝ ዓሦች ፓይክ እና ካትፊሽን ጨምሮ ስጋት ናቸው ፣ ስለ ክፍት የውሃ ማጠራቀሚያዎች እየተነጋገርን ከሆነ ፣
- በውሃ አካላት አቅራቢያ የሚኖሩ ወፎች ፣ እንዲሁም Waterowowl ፣ አነስተኛውን እና መካከለኛ ዕድሜ ያላቸውን ተወካዮች መመገብ ይችላሉ ፣ ይህም የሕዝቡን ብዛትና የቁጥር ባህሪያትን አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፣
- ሰው በግዴለሽነት እና አንዳንድ ጊዜ በስግብግብነት ወደ ዓሳ ማጥመድ።
አሚር በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ዓሳ ስለሆነ እያንዳንዱ አጥማጅ ዓሣውን መያዝ ይፈልጋል ፡፡ የአካባቢ ችግሮች ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ በጣም ተስፋፍተዋል ፡፡ የመጠጥ መጨመር የተጨማሪ የእድገት ሁኔታዎችን እና የሆርሞኖች ስርዓትን በአጠቃላይ የሚቀይሩ ሆርሞኖችን ጥቅም ለማሳደግ ውሃ በቆሻሻ እና በኬሚካል ይረጫል ፡፡
የሕዝብ ብዛት እና የዝርያ ሁኔታ
ፎቶ: - Cupid በውሃ ውስጥ
ቤላሩር በንግድ ውስጥ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ዓሳ እንዲሁም የመንፃት ዕቅድ ነው ፡፡ በተፈጥሮው ክልል (የአሚር ወንዝ ተፋሰሶች) የነበረው የህዝብ ቁጥር ዝቅተኛ ነበር ፡፡ በተለያዩ የዓለም የውሃ አካላት ወረራ እና የመቀባት ሂደት ከተከናወነ በኋላ አንድ ለየት ያለ ሁኔታ ይታያል ፡፡ ቤላምሩ የዕፅዋት ምግብ ትርጓሜ የሌለው በመሆኑ ፣ በፍጥነት ያድጋል ፣ በተጨማሪም በሌሎች የዓሣ ዝርያዎች የአመጋገብ ሁኔታ ውስጥ ተወዳዳሪ አይሆንም።
ለስደተኞች እንቅስቃሴ ንቁ እድገት ብቸኛው እንቅፋት ለእድገቱ ተገቢው ሁኔታ አለመኖር ነው ፡፡ እዚህ ከተፈጥሯዊ መኖሪያቸው እና ከአፈሩ ማረፊያዎቻቸው እና ከአዳዲስ ሰፈሮቻቸው ጋር አመጋገብን ያመጣሉ ፡፡ ስለዚህ በአሁኑ ጊዜ የሣር ምንጣፍ ወራሪ ብዙውን ጊዜ ከጠቅላላው ፍሰት ብዛት አንፃር ይይዛል ፡፡
እንደ ምግብ ምርት ኩባያ በጣም አድናቆት አለው ፡፡ ከስጋው ጥሩ ጣዕም በተጨማሪ ሥጋው ጠቃሚ ባህሪዎችም አሉት ፡፡
በአሳ ማጥመጃ ውስጥ በምግብ አካል ውስጥ ውድድር የማይኖርበት ከካፋፕ ጋር አንድ ተመራጭ ዝርያ ነው ፡፡ ዓሳ ፈጣን በሆነ የእድገት ባሕርይ ተለይቶ የተቀመጠ ትርጉም የሌለው በመሆኑ ባዮሎጂያዊ አሚዮሜትሪ እንደመሆኑ መጠን የውሃ አካላትን ከመጠን በላይ መጨናነቅ ለማጽዳት ይረዳል ፣ በመራባት ውስጥ ተመራጭ ነው ፡፡
ነጭ አሚር የካራፖቪስ ተወካይ ግሩም ተወካይ። የሚያምር ዓሳ ፣ በሚያስደንቅ መጠን። ለሕይወት ሁኔታዎች ያልተተረጎመ። በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ ከእነዚህም መካከል የውሃ አካላት በማፅዳት ፣ እንዲሁም እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪዎች ይገኙበታል ፡፡ ለተለያዩ ሀገሮች የውሃ አካላት ተደራሽ ነበር። ለንግድ ዓላማዎች ጥቅም ላይ የዋለው እርሻ ፡፡
የሣር ምንጣፍ ምን ይመስላል?
ይህ ዝርያ ለካፒታል ቤተሰብ ተወካዮች መደበኛ ያልሆነ መልክ በቀላሉ በቀላሉ ተለይቶ ይታወቃል-
- በትንሹ የተጫኑ ጎኖች ያሉት የክብ ክብ ክፍል (ሲሊንደር) የተስተካከለ አካል ፣
- ትንሽ ጭንቅላት በተበላሸ ግንባር ፣
- አፍን ወደ ታች የሚያመለክቱ ለስላሳ ከንፈሮች ጋር
- ከጫፍ ሽፋኖች በኋላ ከሚመጣው የኋለኛውን ጠርዝ ጎን ለጎን በራሪ በራዲያተሮች ያጌጡ ፣
- ከጠቆረ የወይራ ወይንም የአሳማ ግራጫ ጀርባ ፣
- ከወርቅ አይሪስ ጋር አይኖች
- ቀላል ሆድ
- በተከታታይ ለስላሳ ጠርዞች (ከ 40 እስከ 47 በተከታታይ) ተለይተው የሚታወቁትን cycloid ሚዛኖችን በትላልቅ እና በጥብቅ የሚዘጉ የዚክ ሚዛን ያላቸው ቢጫ ቀለሞች ወይም ቢጫ ቀለሞች።
በተጨማሪም ዓሳው ከ 8 እስከ 8 ጨረሮች ጋር በመጠን አጭር የፊኛ ፊንክስ (11) አለው ፡፡ ትልቁ የሣር ምንጣፍ እስከ 120 ሴ.ሜ ያድጋል እና 40 ኪ.ግ ክብደት ሊኖረው ይችላል ፣ ግን ከ2-6 ኪ.ግ ክብደት ያላቸው ወጣቶች (ከ3-5 አመት እድሜ) በመደበኛ ሰቆች ውስጥ ይገኛሉ።
የአኗኗር ዘይቤ እና ልማድ
የአገሩ ተወላጅ የሆነው የአሚር ነዋሪ ወደ ሩሲያ የአውሮፓ ክፍል የውሃ አካላት በተሳካ ሁኔታ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡ በተለይም በ ዶን ፣ ኡራልስ ፣ ኩባ ፣ gaጋጋ ወንዝ ውስጥ በተለይ ብዙዎች ፡፡ ዝርያዎቹ ከኦክስጂን አገዛዝ አንፃር ሰፊ የሆነ የሙቀት መቻቻል እና የትርጉም ልዩነት አላቸው ፡፡ በታሪካዊው ማህደረ ትውስታ ምክንያት ከ 0 እስከ +5 ሴ ድረስ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል ፣ ነገር ግን ሞቃት ኩሬዎችን (ኩሬዎችን ፣ የውሃ ገንዳዎችን ፣ ሀይቆችን ፣ የመስኖ ቦዮችን) በበጋ የማሞቂያ + 25-30 ሴ እና ከዚያ በላይ ይመርጣል ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች ለንቃት ልማት በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ የውሃ ተክል
Cupid ልምዶች
የአመጋገብ እንቅስቃሴ ከኤፕሪል እስከ ጥቅምት አጋማሽ ድረስ ይቆያል። የመኸር ወቅት የሙቀት መጠን ወደ + 8-9 ሴንቲግሬድ በሚወርድበት ጊዜ ፣ ዓሦቹ መብላት አቆሙ እና ለክረምትም ወራት መዘጋጀት ፣ የውሃ ማጠራቀሚያውን ታችኛው ክፍል ይመርጣሉ ፡፡ በሞቃት ወቅት ወደ ትልልቅ መንጋዎች ይንከባከባል እና ከዛፉ እፅዋት ፣ ከካሬጌል አልጌ እና ከዳክዋርድ ጋር በመኸር እና በእጽዋት መካከል ሁል ጊዜ ያሳልፋል ፡፡ ለእሱ ተስማሚ ምግብ ካለ የሣር ምንጣፍ በማንኛውም የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ሊበላው ይችላል ፡፡
ዓሳ ዓይናፋር አይደለም ፣ ግን ጥንቃቄ የተሞላበት ነው ፡፡ በጥርጣሬ ድምጽ ከተሰማ ወዲያውኑ ወደ ሌላ የውሃ ማጠራቀሚያ ክፍል ይሄዳል እና ለረጅም ጊዜ የማይወደውን ቦታ ችላ ይለዋል።
በተፈጥሮ ውስጥ የካርፕ እሴት
ግለሰቡ የሳይፕሪን ዕጢ ዝርያ ያላቸው ዕፅዋቶች ዓሦች ናቸው። ይህ ዝርያ በጣም በፍጥነት ያድጋል ወደ ትላልቅ መጠኖች ይደርሳል ፡፡ ዓሳ በአሳ ማጥመድ ውስጥ እንደ ጠቃሚ ይቆጠራል ፣ በልዩ ጣዕሙ እና በታላቅ የጤና ጥቅሞች ይወዳል። የወንዙ ነዋሪ ለጉንፋን እና ለሞቅ ምግቦች ፣ ሰላጣዎች እና መክሰስ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ነው ፡፡
በተፈጥሮ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይህ ዓሳ እንደ ንፁህ ተደርጎ ይቆጠራል። እሱ በዋነኝነት የሚኖረው በሩሲያ ወንዞች ፣ በምስራቅ እስያ ኩሬዎች ውስጥ ነውበአሚር እና በአንዳንድ የቻይና ወንዞች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ይህ ዝርያ በተሳካ ሁኔታ ማደግ ከቻለ በዩኤስኤስ አርአርኤ ክልል ውስጥ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ሳይንቲስቶች ደወሉን ያሰሙ ነበር ፣ ምክንያቱም ዓሳው በቀን ውስጥ በጣም ብዙ ሣር ይበላል - ክብደቱ ከሚመዝን በላይ። በአንዳንድ የባህር ዳርቻ መንደሮች ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች ሣር ወደ ኩሬዎች በመወርወር የወንዙ ነዋሪዎችን ይመገባሉ።
በትላልቅ የኢንዱስትሪ ተቋማት ውስጥ በዝቅተኛ የቀዘቀዙ ኩሬዎች ውስጥ ምን ማድረግ እንዳለበት የማያውቁት የአካባቢያዊ ደህንነት እና የኃይል ደጋፊዎችን እፅዋትን የመመገብ እውነታ ነበር ፡፡
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ዓሦችን ምን ጉዳት እንዳለው ይማራሉ-
በምንም መንገድ ሊወገድ የማይችል አንዳንድ አልጌ (ለምሳሌ ፣ ኤሎዴ) ፣ ለሣር ምንጣፍ ምስጋና ይግባው በስኬት በተሳካ ሁኔታ ተደምስሰዋል እና በከፍተኛ መጠንም ተቀንሰዋል።
ባህሪይ
ነጭ የሣር ምንጣፍ ከፀደይ እስከ መኸር አጋማሽ ክብደትን በብቃት ይመገባል ፣ ያገኛል ፡፡ የሙቀት መጠኑ ወደ +10 እንደወረደ ዓሦቹ ለፀሐይ መጦር መዘጋጀት ይጀምራሉ። ከታች በኩል ቦታ ትመርጣለች እና በተግባርም መብላት አቆማለች ፡፡
በበጋ ወቅት ዓሳዎች በትምህርት ቤቶች ውስጥ ይሰበሰባሉ እንዲሁም ጥቅጥቅ ባለው ደን ውስጥ መኖር ይመርጣሉ ፡፡ ለዓሳ ምግብ የትም ቢሆን ችግር የለውም ፡፡ እሷ በውኃ ማጠራቀሚያ ወለል እና በታችኛው ክፍል ላይ መመገብ ትችላለች ፡፡
የሣር ምንጣፍ ዓይናፋር አይደለም ፣ ግን ሁልጊዜ በመጀመሪያ በቅርበት ይመለከታል እና ከዚያ በኋላ ምግብ ብቻ ነው። ዓሦቹ ጫጫታ ከሰሙ በፍጥነት ቦታውን ይተዋል ፡፡ ትክክለኛውን የመኪና ማቆሚያ ለመፈለግ እና ወደ አዲሱ ቤት ለመግባባት ረጅም ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፡፡ ሁኔታዎቹን ካልወደደው በጣም በዝግታ ያሳየ እና መመገብን ችላ ይላል።
ባዮሎጂያዊ መግለጫ
ለብዙዎች ፣ የሣር ምንጣፉ መከለያ አለመሆኑ ሙሉ ለሙሉ አስፈላጊ ነው። እንደነዚህ ያሉት ጉድለቶች እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ጋር ይጣላሉ ፡፡ ይህ የሳይፕራይድ ወኪሎች በጣም ሥጋዊ አካል አላቸውእንደ ሲሊንደር ቅርፅ ይመስላሉ። ዓሳው ክብ በሆኑ ክብ ቅርፊቶች ተሸፍኗል ፡፡ በሕፃናት መንከባከቢያ ውስጥ እንዲበቅል የተተከለው ትልቁ ግለሰባዊ መጠን በ 30 ኪ.ግ ክብደት ነበር ፡፡
ስጋው በጣም የሰባ ፣ ገንቢ ነው እናም ስለሆነም ለሰብአዊ ጤንነት እንደዚህ ዋጋ አለው ፡፡ በማብሰያው ውስጥ ታዋቂ ነው; ለማንኛውም የማብሰያ ዘዴዎች በቀላሉ የተጋለጡ
ይህ ዓሳ በተለያዩ ልዩነቶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡
በቡናው ውስጥ ያለው ጠቀሜታ ጉበት ነው ፡፡ ከካሬው ራሱ በታች ለማብሰል ይሞክራሉ ፣ ምክንያቱም ኦርጋኒክ የመጀመሪያውን ጣዕም እና ታላላቅ ጥቅሞችን በመሳብ እንደ እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል ፡፡
ዓሳው ራሱ "arianጀቴሪያን" ነው ፣ ስለሆነም በጉበቱ ውስጥ ለሰው ልጆች ጤና አደገኛ የሆኑ መርዛማ ንጥረነገሮች የሉም።
ጠቃሚ ባህሪዎች
የዓሳ አፍቃሪዎችን ለመሳብ ብቸኛው ነገር የሣር ምንጣፍ ጣዕም ጣዕም ብቻ አይደለም ፡፡ ይህ እጅግ በጣም ውስብስብ የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን የያዘ እጅግ በጣም አስገራሚ ጤናማ ምርት ነው ፡፡ በከፍተኛ መጠን, የዓሳ ሥጋ በቀላሉ በቀላሉ ሊጠጣ የሚችል ጠቃሚ ፕሮቲን ይ containsል። አንቲኦክሳይድ ለተለመደው የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም መደበኛ አሠራር ፣ ውበት ጠብቆ ማቆየት እና ወጣትነትን ማራዘም አስፈላጊ ነው ፡፡
በዚህ ዓሳ ውስጥ ብዙ ቪታሚኖች አሉ
ቫይታሚኖች A ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኢ ውስብስብ ውስብስብ ውጤት አላቸው ፣ የሰው አካልን ከበሽታዎች እና ከቫይረሶች ይከላከላል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ይደግፋል እንዲሁም የታይሮይድ ዕጢን ያነቃቃል ፡፡
ሶዲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታስየም ፣ የውሃ ሚዛን እና የሆርሞኖች ትክክለኛ ውህደት የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ ስጋው አጥንትን እና ጤናማ ጥርሶችን ለማጠንከር አስፈላጊ አስፈላጊ ፎስፈረስንም ይ containsል ፡፡
የሣር ምንጣፍ አጠቃቀም በሁሉም የሰው አካል ክፍሎች ላይ ሁሉ በጎ ተጽዕኖ ታይቷል-
- መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋል ፣
- የስኳር በሽታ እና የታይሮይድ በሽታ የመያዝ እድሉ ቀንሷል ፣
- የአንጎል ተግባር ይነቃቃል ፣
- የሰውነትን እርጅና ያቀዘቅዛል ፣
- ሜታቦሊክ ሂደቶች መደበኛ ናቸው።
ስብ ስብን የመከፋፈል ሂደትን ለማፋጠን እና ዘይቤዎችን ለማነቃቃት ባለው ችሎታ ምክንያት ምርቱ በአመጋገብ ምግብ ውስጥ ታዋቂ ነው። በ 100 g ውስጥ 165 kcal ባለው የአመጋገብ ዋጋው ከ 5 ግ ስብ እና 18 ግ ፕሮቲን የለውም።
ጠቃሚ ዋጋ ያለው ሥጋ ፎሊክ አሲድ ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ኦሜጋ ቅባት አሲዶች ፣ ካልኩiferol እና ፓቶቶኒክ አሲድንም ያጠቃልላል ፡፡ አንድ ሰው ከሣር ምንጣፍ በመደበኛነት የሚጠቀም ሰው በስሜት መለዋወጥ ፣ በጭንቀት ፣ በድብርት አይጎዳውም እንዲሁም ሁል ጊዜም ስሜታዊ ስሜቱን ይቆጣጠራሉ ፡፡
ግን በርካቶች አሉ
የእርግዝና መከላከያ
የወንዙ ነዋሪዎች በሰውነት ላይ ያለው በጎ ተጽዕኖ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ነገር ግን የሣር ምንጣፍ ጤናን እና ጉዳቶችን በእኩልነት መገምገም ያስፈልጋል ፡፡ በጣም ጉዳት የማያስከትለው መዘዝ ምናልባት ድንገተኛ የጤና መበላሸት ሊሆን ይችላል። ይህ ማለት ማንኛውም የዓሳ ክፍሎች ለሥጋው ተስማሚ አይደሉም ማለት ነው ፡፡
በጣም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ መመረዝ ሊከሰት ይችላል ፣ ግን የሚከሰተው የምርቱ ማከማቻ ሁኔታዎች ሲጣሱ ብቻ ነው። በካርፕ ጥገኛ እና በተጎዱ ንጥረ ነገሮች ኢንፌክሽኖች ምክንያት ስጋቸው ለመብላት የማይመች ስለሆነ ስለዚህ ምርቱን በሱmarkር ማርኬቶች እና በገበያዎች (በተለይም በሞቃት ወቅት) በጣም በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
እንዲህ ዓይነቱን ዓሳ መብላት የሌለባቸው የሰዎች ምድቦች አሉ
የካርፕል ምግቦች በሚቀጥሉት የሰዎች ምድቦች ውስጥ ይካተታሉ-
- የባህር ምግብ እና ፕሮቲን አለርጂ ፣
- ጉበት እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ጋር
- ከመጠን በላይ ውፍረት።
በማንኛውም የምግብ ማብሰያ ዘዴ ዓሳዎች በፓራስተሮች እና በሌሎች ኢንፌክሽኖች እንዳይያዙ ለመከላከል ለከፍተኛ ሙቀት መታከም አለበት ፡፡
በአሳ ውስጥ አጥንት
ሣር ምንጣፍ ለካፕስ ነው ፣ ይህ ማለት በውስጡ ብዙ አጥንቶች አሉ ማለት ነው። የዚህ የዓሳ ዝርያ አወቃቀር አንድ ትልቅ አጽም ብቻ አይደለም ፣ ግን በሚቆረጥና በሚበስልበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ የማይችሉ ብዙ ትናንሽ አጥንቶች። በዚህ ቤተሰብ ውስጥ ብቸኛው ደስ የሚለው ለየት ያለ ሁኔታ ጥቂት አጥንቶች ያሉትና በመስተዋት ያልተሸፈነ የመስተዋት ምንጣፍ ነው ፡፡
ምግብ ለማብሰል ዓሳ በሚመርጡበት ጊዜ በውስጣቸው አነስተኛ ትናንሽ አጥንቶች ስለሌሉ ለትላልቅ ናሙናዎች ትኩረት መስጠቱ ይሻላል ፡፡ ሆኖም አንድ ምርት በሚገዙበት ጊዜ ለጥራት ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል-ሚዛንዎቹ መፍዘዝ የለባቸውም ፣ ክንፎቹም ወጥነት ያላቸው መሆን አለባቸው ፡፡
ኩባያውን አንድ ጊዜ ብቻ ለማቅለል ይመከራል ፣ ምክንያቱም ጠቃሚ ባህሪያቱን ሊያጣ ይችላል። እሱ በፍጥነት ስለሚከማች ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም። የተጠበሰውን ዓሳ ወዲያውኑ ማብሰል ፣ ስቴኮኮችን ፣ የተቀቀለ ስጋን ወይንም ቅቤን ለማብሰል ቢያስኬድ ይሻላል ፡፡